色彩丰富、美味可口的什锦菜,开胃鲜香又下饭,孩子超级爱吃

色彩丰富美味可口的什锦菜,荤素搭配,营养丰富,香鲜爽滑,孩子超级爱吃。春季正是孩子长身体的时候,时常给孩子做这道菜,对于孩子长身体很有好处。食材:青豆、玉米、胡萝卜、猪肉调料:油、蒜、盐、胡椒粉、料酒、老抽、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、水淀粉制作步骤:1.把剥好的青豆清洗干净后控干水分备用;半根...

推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

一、炸藕合1、先把剁好的肉末置于容器中,加入葱姜、适量盐、胡椒粉、生抽、一个鸡蛋以及一勺淀粉,随后用筷子充分搅拌均匀,使其调料与肉末完美融合。2、将莲藕切成薄片,在一片莲藕上放上调制好的肉馅,再覆盖上另一片莲藕,接着用手指轻轻压紧,如此一来,藕夹便制作完成。3、准备一个空碗,依次加入一勺面粉...

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

包菜塌软、返青以后把粉丝倒入锅中翻炒均匀,加入生抽10克,白糖少许提鲜,鸡粉2克,胡椒粉1克,老抽2克提色,快速翻炒化开调料,食材入味以后即可出锅,一道简单家常的粉丝包菜就做好了。蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部后切成段,清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。2.调料汁:另外准备...

推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃

一、酸辣椒炒牛肉准备食材:牛肉、双色泡椒、大蒜叶、食用油、胡椒粉、盐、酱油、料酒、淀粉做法步骤:1、首先将切好的牛肉放入碗中,加入适量的胡椒粉、盐、酱油、料酒和淀粉,用手抓匀腌制,使牛肉充分吸收调味料的味道。腌制过程中,可加入少量食用油,以锁住牛肉的水分,保持其嫩滑口感。2、取一锅预热,倒入...

它是“百菜之王”,冬季可劲吃,3毛一斤,做上一锅太香了

百菜汆肉丸需要准备的食材:三肥七瘦猪肉馅500克,大白菜叶满满2盘的量,葱姜末适量,鸡蛋清1个,料酒2勺,白胡椒粉小半勺,花椒面小半勺,盐适量,八角1个,香油几滴,鸡精少许详细做法:1,把主要食材准备好。我用的是买现成的猪肉馅,但是做丸子还不够细腻,所以需要再用绞肉机或者菜刀剁细腻一些。大白菜...

有助优化免疫力的天然调料,做啥都好吃

虽说补不了多少姜黄素,但咖喱粉还是一种很不错的调料,非常推荐大家尝试(www.e993.com)2024年11月6日。它跟各种食物都很搭:可以用来烹饪肉类、蔬菜、豆类,搭配米饭、面条都好吃,做起来也很简单。咖喱粉中混合的各种香辛料,含多种抗氧化成分和风味物质,它们的加入能给食物增添风味,不用加过多的盐也非常好吃,这在一定程度上也让食物更健康...

春的味道,在餐桌上“尝鲜春菜,唤醒味蕾”

1.准备馅料:将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀。菜苋洗净切碎,加入肉馅中,再加入适量香油,搅拌均匀。2.包馄饨:取一张馄饨皮,放上适量馅料,对折成三角形,再将两角对折捏紧,形成元宝状。3.煮馄饨:锅中加水烧开,放入包好的馄饨,用铲子轻轻推动,防止粘连。待馄饨浮起后,...

黑胡椒和白胡椒有什么区别?适合做什么菜?

适合做什么菜?原创媚媚高质量生活家胡椒粉是我们平时做菜的时候,会经常使用的一种调味料,胡椒粉一般分为两种,白胡椒粉和黑胡椒粉,很多人不知道,这两种胡椒粉除了颜色有区别之外,使用方法也有不同之处,小编今天就来和大家详细介绍一下。黑胡椒和白胡椒,很多人以为它们是两种植物,其实并不是的,它们是一种...

中秋家宴,我已经帮你想好做什么菜了,这8道美食足够犒劳家人了

1、这一道菜并不一定要鲢鱼身,大家可以使用草鱼甚至是口感更好的“脆肉皖”。把鱼片剖开,骨头剁块鱼肉片成薄片。清洗干净之后,转碾一点胡椒粉然后加入一小匙的细盐并加入一些老姜片、葱段及料酒抓搅均匀腌制十五分钟。2、在腌制的期间准备酱汁,锅热少许油放入姜片、小葱爆香爆干。倒入适量的水加入细砂糖、老陈醋...

国庆家宴做什么菜好? 6菜1汤已备好,好吃好做,全家团圆吃得开心

6菜1汤已备好,都是普通家常菜,营养美味,好吃好做,简单又实惠,比去饭店吃强,全家团圆吃得开心,不用去饭店了,快收藏吧。盐水鸭胗原料:鸭胗油炸花生米香菜洋葱葱姜片八角桂皮花椒干辣椒香叶料酒酱油胡椒粉盐制作:鸭胗冷水下锅去煮,放入姜葱、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶等...