30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

番茄娃娃菜食材:娃娃菜250克、西红柿1个、花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白醋少许、鸡精少许做法:1、娃娃菜洗净,切块;西红柿、葱切好备用。2、起锅烧油,爆香葱花,放入娃娃菜煸炒出水分;3、加料酒、生抽,继续煸炒;4、放入西红柿,加盐和少许的水,烧开加鸡精白醋大火收汁即可。蛋皮菠菜做法1...

32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧

什锦蔬菜小炒用料莲藕一块山芹一,棵彩椒一个生姜适量,木耳盐油醋各少许做法1.食材洗净改刀2.生姜、红辣椒切碎。3.起锅烧油,放入生姜红辣椒炒香4.放入所有蔬菜翻炒均匀,加点醋和盐,快炒至熟透就可以了。5.装盘,配上米饭吧。三色小炒肉主料鸡胸肉、胡萝卜、青椒、洋葱、姜、葱、干辣...

山药新做法,一道酱汁山药,入味咸香好吃,简单靠谱的家常菜

山药、小米辣、青椒、大蒜、食用油、盐、酱油、素蚝油、甜面酱具体做法:1.朋友们,大家好,今天咱们做一个好吃的酱汁山药。准备一根山药去皮洗净,切成段,再改刀成粗条,切好之后,放入水中。2.再切少量的小米辣、青椒段和蒜。3.然后起锅烧水,水开之后,加少量的油和盐,加入山药煮一下,煮个两分钟就可以捞出...

在家自制甜面酱,不用出去买啦!蘸肉蘸菜都好吃_手机新浪网

11在家自制甜面酱,不用出去买啦!蘸肉蘸菜都好吃发现更多热门视频这算不算龙舟媛最搞冷笑话19.2万次播放侃爷老婆穿的这种貌似垃圾袋材质的衣服是侃爷自己专门定制的吗?撩妃儿1.3万次播放苏群:独行侠接下来两个主场必须全赢丢一个这轮系列赛就没了直播吧4.6万次播放妈妈就送到这了,以后要好好生活...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

糖醋小排是地道的上海菜,炸得酥脆的糖醋小排色泽油亮、酸甜可口,外部包裹着一层亮晶晶的糖醋汁,汤汁醇厚,别提多香啦~材料:排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。

入秋我常做这菜,香气四溢,肥而不腻,上桌秒光,家人吃了少感冒

食材:蒜苗一把,豆豉适量,猪臀肉400块,猪油适量,甜面酱一勺(www.e993.com)2024年11月10日。制作方法:1.将蒜苗洗净切好。将叶子和杆分开,待会儿分开时间下锅。2.将猪臀肉切成薄片。3.锅里放入适量植物油,再加入适量猪油,烧至7成热。4.放入猪臀肉煸炒。炒至变色,微微变卷。

千城百县看中国|尝冀菜:李鸿章烩菜

李鸿章烩菜是河北保定的一道经典名菜。根据保定府自古擅做烩菜的传统,精选上等的海参、鹿筋、牛鞭等配以贡白菜、豆腐、宽粉等,加入保定府三宝之一的槐茂甜面酱精心烩制而成。据记载,在保定总督署东花厅的宴席中曾奉上此菜,李鸿章品尝后翘指称赞,后来直隶官府官厨便将此菜命名为“李鸿章烩菜”。

8月23日处暑,记得多吃这个菜,大火一蒸,营养滋润,对脾胃好

1、山药有两种,铁棍山药常用来蒸着吃,口感软糯细腻,适合和肉末搭配一起蒸着吃。2、腌肉末的时候不要放盐,放蚝油就可以,炒肉末时放的甜面酱自带咸味,不然口味太重影响口感。打开网易新闻查看精彩图片秋天气候干燥,非常适合吃蒸菜,少油少盐,清淡不油腻,也是非常健康的烹饪方法,这道山药蒸肉末不容错过,快点做...

...看烹饪中的定位(四)|酱料|辣椒|豆瓣酱|甜面酱|韭菜花|十大硬菜...

一、甜面酱甜面酱,一种历史悠久的传统酱料,以面粉为主要原料,经过发酵和保温处理,呈现出红亮的色泽和独特的甜咸口感。其甜味来自发酵过程中产生的天然糖分,而咸味则通过适量的食盐来调和。甜面酱的味道醇厚,甜中带咸,散发出浓郁的酱香和酯香。使用场景:甜面酱是京菜常用酱料之一,常用于酱爆、酱烧等菜肴的调味,如...

北京本地人才懂的6种“胡同美食”,都好吃,打破美食荒漠的传言

推荐店铺:法源寺街胡同菜、东四民芳餐厅、悦宾饭馆——老井说——以上这六种北京传统美食的介绍,下面都附带了一些值得去品尝的餐馆、店铺给大家做参考,这些店基本都还是在北京四环内的一些胡同里或是附近不远处,如果有兴趣、有机会的话可以去尝尝看。若是大家还知道哪些关于胡同的美食或是藏在胡同中的饭馆,也欢迎...