第二届“经山历海看日照”优秀网络文学作品大赛丨秦霞:海的味道
春天第一茬韭菜两拃长,红根绿叶时,涛雒小市开始吆喝:“韭菜炖老鼠鱼啦,大网船新货,免费剥皮!”丑陋的灰皮一剥掉,它就是洁白细腻的美人儿,比鲅鱼,风蛸抢手,买不上的常常怅然而去,我不吃免了拥挤也省了一笔钱。该说说我不吃的原因了。和对海葵惺惺相惜的感情不同,我不吃它们纯粹是一种公事公办的习惯。我...
春燥宜吃绿叶菜, 红根? 白根? 哪种菠菜营养更高?
而绿叶蔬菜中,又以菠菜的矿物质含量和营养价值最高,所以春季的绿叶菜应以菠菜为首选。不过问题来了,菠菜的根有绿色的也有红色的,它们有什么区别,到底选哪一种好呢?特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontent...
这红根菜1块钱1斤,和粉条是绝配,炒一盘全家抢着吃,春天要多吃
说到这菠菜,为啥我特别常爱买吃呢?下面给大家科普下菠菜的好处,它是我们生活中常食用的一种绿色蔬菜,又叫红根菜,富含维生素C,胡萝卜素,矿物质,辅酶Q10等营养元素,其中每100克菠菜中为维生素C含量为32毫克,钠含量达到85.2毫克。常食用菠菜可以帮助保持平稳的血糖、降血压等,据说在古阿拉伯,菠菜还被称为“蔬菜之王...
这种伊朗来的蔬菜,一吃就麻嘴,却被称为“绿叶菜之王”
冬季上市的蔬菜有蒜苗,香菜,大白菜,萝卜,还有红根绿叶的菠菜。菠菜是我国种植历史非常悠久的一种蔬菜,南北方都能种植,但是估计很多人都不知道它并不是我国的本土蔬菜,而是来自伊朗的蔬菜。菠菜是在唐朝的时候传入我国的,唐朝时期伊朗的别称是波斯,对历史知识有一定了解的人都知道,波斯国和唐朝的来往来非常密切。菠菜...
这绿叶蔬菜适合做凉拌菜,比炒着吃更清爽,更有营养
菠菜是常见的家常菜,营养丰富,叶色碧绿,口感鲜嫩。市场上有两种菠菜,一种是大叶菠菜,一种是小叶菠菜,两者营养差不多,口感上有略有差别。个人觉得大叶菠菜适合用来炒,或者凉拌,做汤的话选择小叶菠菜比较好,茎叶柔软滑嫩,味美色鲜。菠菜有营养,特别是菠菜根,是少见的红根蔬菜,很多人吃菠菜有去根的习惯,其实菠菜...
吃菠菜,红根一定要留着挑菠萝,绿叶扎手的很甜
知道“蔬菜之王”是什么吗?就是大力水手每次救奥利弗时吃下去的能量——菠菜(www.e993.com)2024年10月22日。而春天的菠菜,恰恰是上品。别瞧它五大三粗的,掰一掰它就知道,这家伙可嫩着呢。这个时候吃“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。而且价格也实惠,3~5元/斤不等。要说菠菜为啥叫“蔬菜之王”,还是因为它的营养价值高,除了含有大...
秋天可多吃5种绿叶蔬菜,能强骨补肾、减肥、健脑,谁吃谁受益
绿叶蔬菜是指以鲜嫩的绿叶、叶柄和嫩茎等作为食材的蔬菜。新鲜的绿叶蔬菜是人体膳食的重要组成部分,是人体维生素、矿物质、膳食..._新浪网
盘点营养全能冠军绿叶蔬菜
在所有的蔬菜中,我们最近常看见的以及最经常食用的便是绿叶蔬菜了,如菠菜、小白菜、芹菜……蔬菜是我们营养的重要来源。我们知道蔬菜有营养和,但是它们各自的营养和又体现在哪些独特之处呢?菠菜营养盘点:大力水手最爱的菠菜被称为“蔬菜之王”,原因在于菠菜的营养价值极高,每500克中的蛋白质含量相当于2个鸡蛋...
家中养点“绿” 能看也能吃
樱桃萝卜个头小,肉质根的直径在2厘米左右,生长期较短,室温下生长速度在所有蔬菜里面首屈一指,从播种到收获仅需25至30天即可。它的叶片青绿,肉质根红颜靓丽,而且圆球状的肉质根突出地面,红根绿叶对比度高,环境装饰效果突出。樱桃萝卜的叶片可做汤,肉质根可拌凉菜,既有观赏价值又有食用价值。
这只“红嘴绿鹦哥” 物美价廉营养多
中国消费者报报道(记者李建)红根绿叶、娇翠鲜嫩,它是电视剧《还珠格格》里紫薇口中的“红嘴绿鹦哥”;从叶子到根,富含多种营养素,它是宝妈们钟爱的食材;既家常又好吃,它是“实力爆表”的春季时蔬——它,就是菠菜。吃菠菜,哪些是您需要留意的打开方式,哪些“科普”其实并不太靠谱?本期,我们请食品科学领域的...