蒸包子记住2技巧,包子暄软又鲜香,不萎缩不塌陷,做一次吃一周
第一步:雪菜又叫做雪里蕻,是冬季常吃的一种蔬菜,价格上非常便宜。雪里蕻虽然便宜但是营养非常丰富,雪里蕻能开胃消食、提神酸脑、缓解疲劳等等。很多人会把雪里蕻腌制成咸菜,其实雪里蕻蒸包子也是非常好吃的。第二步:鲜嫩的雪里蕻放到开水中汆烫后捞到冷水中,过凉,淘洗几次捏干水分。第三步:捏干的雪菜剁成碎末备用。
一文了解消化道病人的饮食医嘱到底是什么?
患者需选择含残渣少的食物,禁食粗粮和含粗纤维多的食物如:干黄豆、黄豆芽、茭白、竹笋、雪菜、金花菜、韭菜等。适用患者适用于腹泻、肠炎、伤寒、痢疾、溃疡病恢复期、肛门肿瘤、咽喉部和消化道手术病人。07低脂膳食低脂膳食可分为以下几种:(1)无脂肪的膳食,烹调时不加烹调油;(2)严格限制脂肪的膳食,脂...
养胃的日子,胃能接受什么食材,试试不就知道了
就买了一个黄豆雪菜包子,一个韭菜鸡蛋粉条包子,很美味,尤其是韭菜鸡蛋粉条包子。以前也吃过,每次吃这个包子,一定很有人诧异,不是说胃不好的人不能吃韭菜吗?不是说韭菜会损伤胃黏膜吗?那语气好像有人亲眼看到韭菜进到胃里,正在拿刀嚯嚯割着胃黏膜。不过,老听人说割韭菜,从未听说韭菜割别的。扯回来!...
洋姜、藠头、宝塔菜……饭桌上的那些小咸菜都是啥?
雪里蕻/炒菜、炖鱼、包包子/芥菜家族中的叶用变种是雪里蕻,清代的《广群芳谱》中就有记载“四明有菜名雪里蕻,雪深,诸菜冻损,此菜独青。雪里蕻|tsunagujapan它的组织中纤维多、味道辛辣,直接食用的不多,大江南北都把它做成腌菜来吃,各地的加工方法略有不同,但思路大同小异,基本都是收获以后把雪里蕻...
小米汽车SU8曝光,定位中大型SUV,起售价26万起,比卡宴还帅!
继小米SU7在市场上取得的惊人成功之后,汽车界对小米第二款新车的期望很高。根据现有的成功经验和市场反馈,我们有理由相信,这位新玩家将继续沿用其时尚前卫的设计风格,并加入家族化的设计元素,使新车型与SU7保持一定程度的设计连贯性。AI生成的假想图已在网络上引起轰动,其颜值被猜测能与保时捷卡宴系列相媲美,...
浙江省丽水市市场监管局食品安全监督抽检信息通告 (2024年第1期)
(一)景宁蒸蒸包子店销售的油条,铝的残留量不符合食品安全国家标准规定(www.e993.com)2024年9月19日。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。(二)丽水市莲都区叶加星蔬菜店销售的生姜,铅、镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。二、食品添加剂超标(一)庆元县杨氏炒货店销售的柿饼,山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其...
土豆吃出花?你信吗?|土豆_新浪财经_新浪网
雪菜土豆烧海葵鲜香停不下来品过吕梁人的别样土豆吃法,我们再来看看浙江舟山人是怎么做土豆的吧。舟山是一座沿海城市,拥有碧海蓝天、金色沙滩以及鲜美海鲜,那舟山人又是如何将海鲜与土豆一起烹饪出特色美味的呢?海葵,一种生长在礁石上像葵花一样的海鲜。舟山人祖祖辈辈传下来的一道特色菜——咸菜煮豆羹,就是...
雪菜肉末包子注意这三点,皮薄馅多,松软美味,全家夸你做的好
雪菜肉末包是菊子姐姐Cooking美味的第495道美食,雪菜很跨千年,究其原因,个人觉得有三点,一是雪菜这个食材价格便宜,无论穷人富家都能吃过,吃的起;二是味道鲜美,下饭,配粥尤其适宜,一碗白米粥挟上一筷子雪菜,瞬间下肚,吃得称心如意;三是好与其他菜配搭,无论荤素,都让人胃口大开,吃的畅快...
三餐四季 烟火朝晖 可能每个杭州人身边,都有一个住在朝晖的朋友...
鲜莲小炒是夏天常见的小菜,莲子、嫩菱为主,不同的厨师会做不同的搭配,加藕、芦笋什么的,清爽是清爽,但也可能会很寡淡,所以要炒得清新而入味,也不是那么容易的。张力的这个菜,顶上那一片荷花花瓣是视觉中心,再配以浅紫色的盘子,“宾馆菜”的讲究出来了。
浙江人周知:榨菜、雪菜齐上黑榜,均因防腐剂超标,再爱吃也要扔掉!
榨菜和雪菜都是平日里经常食用的配菜,榨菜一般可以起到开胃的作用,爽脆可口,雪菜可以搭配肉炒菜或者制作成雪菜包子,都是十分美味。但是,最近浙江省市场监督管理局组织开展了食品安全抽检,这两种蔬菜制品都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。三里亭农副产品交易市场张一鸣的榨菜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检验...