炖鸡蛋又不是什么超规格的菜,为什么就不能让司棋点?
首先解释一下,大观园里的饭菜,并不是自助餐,因为不会一次性准备那么多品种。只有“寿怡红”时,“四十个碟子皆是一色白粉定窑的,不过只有小茶碟大,里面不过是山南海北,中原外国,或干或鲜,或水或陆,天下所有的酒馔果菜”,有四十样果菜,但这是自费的。平时的饭食是什么标准?平儿作为贾琏的姨娘,也不过“四样...
爱吃“穷鬼饱饭”的打工人,盯上了菜市场“代炒菜”
北京物美超市开设“物美大食堂”提供自助餐,包含卤面、扬州炒饭等食物的碳水自助13元/人;涵盖60多种菜品的正餐自助则19.9元/人。今年2月,永辉超市在福州和浙江也推出平价食堂。福州永辉食堂主打现炒现做的自选快餐,15元管饱;浙江永辉食堂则主打称重选菜,尝鲜价1.98元/两,人均同样15元左右。四个月后,盒...
杭州一中学推出14元自助餐,至少14道菜,家长群沸腾,称赞声一片
推出自助餐的学校是萧山区江南初级中学,根据菜品来看,有红烧狮子头、番茄炒蛋、红烧基围虾等,还有汤,菜品样式非常丰富,学生可以根据自己的口味或喜好选择喜欢吃的菜。学校的李校长说,至少是14个菜,价格是14元,把自助餐引进到学校里面的话,学生的选择余地肯定会多一点。十四五岁的孩子,正是长身体的关键时期,...
非自助餐应提供半份菜小份菜
在供餐环节,机关食堂应结合实际情况,合理设置自选、自助等供餐方式;非自助供餐方式应提供半份、小份的菜品(主食)服务。其中,半份菜(主食)是指正常提供菜品(主食)的二分之一的量;小份菜(主食)是指正常提供菜品(主食)的三分之一的量;不使用不可降解的一次性餐具,餐具要有不同规格和容量,优先使...
巧用下脚料 做出抢手菜
非自助供餐方式应提供半份、小份的菜品及主食服务。其中,半份菜是正常提供菜品的1/2的量;小份菜是正常提供菜品的1/3的量。餐具宜不同规格和容量,优先使用小尺寸餐具。午饭时间,记者走进大兴区税务局食堂,只见小而精的主食、甜品格外诱人,它们都有个共同特点——每份不超过30克。这个主意来自食堂管理员满欣。
自助餐里4种“隐形贵菜”,多数人图方便不去拿,老板却乐开了花
寿司都是用上好的大米做成,上面都搭配着各种这样的生鱼片,而且不限量供应(www.e993.com)2024年11月21日。到了吃主食的阶段,不妨多吃一些寿司,上面都有价值不菲的生鱼片哦。四、热点水果该吃水果了,很多自助餐为了上档次,摆放了很多热带水果。榴莲、椰子、山竹等,这些都是价值不菲的水果,口味营养都是一流,喜欢吃的小伙伴可以大快朵颐。
13元,20多个菜随便吃!老板3年多不涨价
武汉也有家平价自助盒饭13元20多个菜随便吃13元自助餐,20多个菜随便吃“每位13元,20多个菜自选,荤素皆有,米饭和菜都不限量!”在武汉汉阳区赫山路的“丰登自助快餐”店中因为老板欧阳登的自助盒饭主打“量大实惠”司机、工人、街坊邻居
北京机关食堂反食品浪费将有管理规范 非自助餐应提供半份、小份菜
采购生鲜食品宜“少采勤采”“即采即用”;清洗食材避免长流水、大水量冲洗;出菜推行大锅备菜、小锅续供;非自助餐应提供半份、小份菜……北京市机关食堂反食品浪费将有管理规范了。近日,由北京市机关事务管理局组织制定的北京市地方标准《机关食堂反食品浪费管理规范》(以下简称“《管理规范》”)正在北京市...
一中学向学生供应两餐自助餐:有14种菜品,每餐14元
朱哲清告诉澎湃新闻,学校的自助餐每餐提供约14种菜品,一般包括2个荤菜,5至6个素菜,2种甜品,1种当季水果,1种粥,2种粗粮(花生、菱角等),2至3种面点(包子等),以及米饭和汤品。“荤菜一般二选一,汤会有甜汤和咸汤,还会根据天气调整时令菜,如天气干燥时会供应筒骨枸杞汤。”...
杭州有校长报料:我们学校这学期中午和晚上给学生提供自助餐,每餐...
前几天,杭州一所学校的校长很高兴地给小狮妹打电话,说他们学校这学期中午和晚上都给孩子们开出了自助餐,每餐只要14元。14元的自助餐,而且看起来很丰盛,我们都觉得没法相信。于是,小狮妹跑到这所学校去体验了一下。有荤有素有汤有粗粮14元的自助餐有十多样菜品...