喝咖啡、吃烤肉、涮火锅……在温州的菜市场里,这些都可以实现

温州菜篮子集团工作人员向记者依次介绍此次引入的新店,一家主打泥炉烤肉的人字拖烧肉店,一家主打火锅的大葱弟弟菜场火锅店,一家主打咖啡饮品的小花菜咖啡店,一家主打甜品的阿芳糖水等共6家店,“在许多人看来,烤肉店、火锅店、咖啡店等,可以说是和农贸市场八竿子打不着的存在,但我们要的就是这种效果,我们要让...

创业做自助烤肉,如何避免加盟被“割韭菜”?

餐饮行业从业20年,自助餐赛道6年,目前负责麟创餐饮集团豪德亨牛排,古鲁特烤肉,缇悦牛排,禧钏烤肉,焰喔烧烤,蓝边碗江西小炒等品牌营销策划和推广工作。志国“餐饮加盟有1说1”主理人餐饮创业者,营销负责人,餐饮加盟咨询赛道头部博主,同时从事复合调味品标准化定制研发工作。抖音账号“餐饮加盟有一说一”主理人...

无证制售凉菜,一烤肉店被罚款5000元

沙河口区某烤肉店未经许可制售冷食类食品案2023年12月,市市场监管局收到沙河口区某烤肉店涉嫌无证经营冷食类食品的案件线索。经查,当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下,通过网店平台及堂食对外销售拌花菜、拌干豆腐丝、拌冷面等自制冷食类食品,构成未经许可制售冷食类食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品...

制止餐饮浪费|吉林公布第一批餐饮浪费典型案例 “高老庄”等10家...

8月27日,长春市市场监管局朝阳分局执法人员在执法检查过程中发现朝阳区米胖渣渣牛肉饭店未在经营场所的就餐区、菜品柜等经营区域及醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,亦未主动提示说明、引导消费者按需适量点餐,违反了《反食品浪费法》的规定,朝阳分局依法责令当事人改正违法行为,并予以警告。嘉翊吉妈妈手擀面店未...

京城老字号_首都之窗_北京市人民政府门户网站

“东来西去又一顺,南行北往只二家。”在北京,东来顺的涮肉是一绝,为“东派”;西来顺的清真小炒肉独树一帜,为“西派”;南来顺饭庄以爆、烤、涮等烹饪特色闻名京城,其小吃宴更是精美绝伦,独领风骚;又一顺则是将东派菜的烧、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒以及各地名小吃集于一店,自成一体。

桂林通报“烤肉店现阴阳菜盘”:已立案调查,店铺闭门整改

桂林通报“烤肉店现阴阳菜盘”：已立案调查，店铺闭门整改桂林市市场监督管理局5月6日通报，5日，网络平台发布“桂林某烤肉店惊现阴阳菜盘”视频(www.e993.com)2024年11月10日。桂林市市场监督管理局迅速开展核查。经初步核查，鑫龙生牛炭烤店在经营过程中存在缺斤少两的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》、《广西壮族自治区...

桂林市监局通报“烤肉店使用阴阳菜盘”:缺斤少两,已依法立案

据网友发布的视频显示,其在烤肉店对菜盘和砝码进行称重后发现问题。网友提出店家使用作弊称后,老板质问“是来干什么的”,并直呼“别吃了”,随后双方发生肢体接触。5月6日,桂林市市场监管局在官方平台发布通报称:经初步核查,鑫龙生牛炭烤店在经营过程中存在缺斤少两的行为,涉嫌违反了《中华人民共和国消费者权益...

...涉事店铺道歉并赔偿1000元;市监局调查烤肉店被指出现阴阳菜盘...

近日,一网友在网上发布“某烤肉店惊现阴阳菜盘”视频,称桂林一烤肉店使用“阴阳菜盘”缺斤少两。视频中男子将500g的砝码放在称上称出数值为620g,随机拿起两个餐盘进行称重,分别称出“220g”“180g”。网友提出店家使用作弊称后,老板质问“是来干什么的”,并直呼“别吃了”,随后双方发生肢体接触。对此,5月6日...

江浙沪的菜市场真卷啊,菜场内还有咖啡店烤肉店火锅店

咖啡师钟旭明是听障人士,在当地街道帮助下,宁波东柳坊菜场外的闲置岗亭改造成咖啡亭,交给她打理。在她的店里,咖啡的消费群体主要是在周边写字楼上班的年轻白领,而到菜场逛街买菜的是更追求性价比的大爷大妈,据钟旭明观察,“两边客群几乎不重合。”郝子畅的烤肉店今年6月开业。夏天气温高,菜场卫生条件有限,蚊虫数量...

菜市场里吃火锅、喝咖啡……成都餐饮店选址为何爱上菜市场?

菜市场咖啡店看现象:咖啡店、烤肉店“定居”菜市场沿着成都市庆云西街直行,一条被树荫覆盖的小路便出现在眼前,这里藏着人流嘈杂的中道街菜市。在这里,有一家格外显眼的咖啡店,每天都吸引了不少年轻人前来“打卡”。谁能想到,它曾经是菜市场的一间鸡棚。