网友称山东一高校食堂菜品中吃出蝗虫?食堂经理:会对档口负责人...

食堂经理:会对档口负责人罚款,让其洗菜时多注意#高校食堂回应菜品中吃出蝗虫#10月22日,有网友发文称,在山东第一医科大学泰安校区东岳厅食堂的菜品中吃出了蝗虫。纵览新闻记者注意到,该网友发布的照片显示,油菜中确实有一只虫子,疑似蝗虫。10月22日下午,纵览新闻记者联系到山东第一医科大学泰安校区东岳厅食堂经理,...

山东部分菜农用“敌敌畏”储存生姜称洗洗就能吃

东夏镇位于青州市北部,受寿光(蔬菜年产量40亿公斤)辐射,青州北部也是蔬菜主产区。据青州市的一位官员介绍,东夏镇有1000多亩大白菜,还是远近闻名的有机生姜生产基地。东夏镇的大白菜主要输送到北京、河南、河北、内蒙古、山西等地。4月28日,山东电视台《生活帮》栏目曝光东夏镇部分商贩,喷洒甲醛对大白菜保鲜现...

媒体称山东菜农用六六粉等农药保鲜生姜

东夏镇位于青州市北部,受寿光(蔬菜年产量40亿公斤)辐射,青州北部也是蔬菜主产区。据青州市的一位官员介绍,东夏镇有1000多亩大白菜,还是远近闻名的有机生姜生产基地。东夏镇的大白菜主要输送到北京、河南、河北、内蒙古、山西等地。4月28日,山东电视台《生活帮》栏目曝光东夏镇部分商贩,喷洒甲醛对大白菜保鲜现...

山东一饭店仨菜294元,一个塑料袋10块,说免费送鲅鱼水饺又收钱

据爆料消息称，事件发生在9月12日，山东蓬莱一家酒店。一位男子应网友建议，去当地一家酒楼吃饭，结果一个菜被收了88元，三个菜分别是：炒虾仁、酱牛肉，炒蛏子。那么，为什么本来三个菜合起来应该是264元，咋就成了294了呢？原来，店家本来说的免费送的鲅鱼水饺，最后又另外收费，两个收了30元，这样，294元...

山东:品牌强农的“青岛策”

在青岛，说起胶州大白菜，可谓是当之无愧的明星蔬菜产品。深受消费者青睐的胶州大白菜，有何独到之处？正宗的胶州大白菜特点是淡黄色的心，白菜帮又薄又脆，生吃起来味道非常甜。而提及文化特色，胶州大白菜有1000多年的种植历史，远在唐朝的时候就享有盛誉，被确定为朝贡之菜，后来传到国外，也被尊称为唐菜。“...

铁丁:从四个“现实需求”重新审视预制菜,“鲜食菜”是最佳发展方向

《通知》首次明确预制菜定义:预制菜也称预制菜肴,是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工(如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴(www.e993.com)2024年11月1日。根据...

【民风】山东:夏日宵夜,餐桌上五大“皮脸菜”

在山东的一些地方,“没有面子”会被说成是“损脸”“皮脸”;因此,这五道菜也被称为“损脸菜”“皮脸菜”。那么,这五道“皮脸菜”都是什么呢?下面,小酉给大家介绍一下。土豆丝第一道、土豆丝有说法称,土豆将要被作为水稻、小麦和玉米之后的第四大主食了,但是在山东的餐桌上,土豆丝绝对非常受欢迎的一道...

15种菜12种涨!山东网友:“省菜”豆橛子都快吃不起了……

“这一个月菜价涨得厉害,豆角现在进价都七块多了。”临沂市站前农贸市场菜商彭女士表示,现在像菠菜、茼蒿这些菜,来买的人不如以前多了,虽然蔬菜是必需品,但是价格过高的话,销量也会降低。“菜价太高了,现在每天不会买太多,够一天的量就可以了。”正在买菜的临沂市民王女士告诉记者,菜价这么高,只能什么菜便宜...

守护好百姓“菜篮子”——来自山东蔬菜市场的调查

沂南有“中国黄瓜之乡”之称,是全国最大的黄瓜种植基地。目前,当地市场收购的蔬菜以黄瓜为主,每天的交易价格、数量、纵横对比情况在蔬菜交易系统中一目了然。郝伦介绍,与去年同期相比,今年的成交量上来了,但价格有所下降。据了解,从沂南黄瓜价格走势来看,黄瓜价格一般年前较高,从1月下旬到2月上旬每斤价格都在3...

去山东下馆子就点这10道菜,是“鲁菜之魂”,吃的是美味更是文化

去山东不品尝,甚是遗憾!第3名:芙蓉鸡片标准的鲁菜,后来淮扬菜,川菜等几个菜系也都有了。但是画猫画虎难画骨,我还是觉得鲁菜做的更有味,正宗儒家味,深得人心。正如一代名人,诸葛亮也!山东之骄傲!第2名:乌鱼蛋汤鲁菜巅峰之作,乌鱼蛋为原料,菜品色泽乳白,薄如纸片,味道鲜美,滑润爽口,品相不俗。