喷洒过甲醛的白菜,菜农说有4个特点,分别是啥?遇见别买错了

如果遇到特别的硬的白菜,还怎么都扯不断,这个时候,就要注意了,它很可能是因为动了手脚,这才导致,它的硬度出现了异常。四、白菜根腐烂,叶子却很新鲜这种也最好是不要去吃的了,喷洒甲醛的菜一般是非常新鲜,即便是过了几天仍旧是那个样子,要知道大冬天所有的蔬菜都需要打包,如果没有喷洒甲醛白菜会发蔫,外表...

胃炎的“发物”是白菜?医生忠告:若想肠胃健康,这3物要少吃!

像白菜这种清淡的蔬菜,真不算‘发物’。但如果真要说对胃不太友好的东西,倒是有几种食材更需要注意。”话锋一转,陈医生开始仔细解释古大哥应该避免的几种食物。“首先是冷饮和冷食,”陈医生笑着说,“要知道啊,胃的工作温度最喜欢温暖适中。咱们胃的温度一旦降低,就会刺激胃黏膜分泌增加,胃酸和消化液也会跟着...

冬储菜卖“白菜价”! 葱价创5年新低 有超市购物送白菜

今年冬储菜尤其是大葱价格明显走低,白菜收购价不到两毛,这是否会降低农户种植意愿,使得明年种植量减少,进而推高价格。对此,李涛表示,农户多年来已经养成了种植习惯,基本上形成一个定势。不过,不能否认的是,像大葱受今年价格低迷影响,明年农户种植积极性会有一定程度的受挫。(完)编辑:郭泽华...

百元一斤!中国白菜拿下韩国人

在零售端，韩国白菜售价没有最贵，只有更贵。韩国最大的传媒机构《中央日报》报道称，韩国部分市场中秋假期后一棵白菜的售价接近2万韩元（约合15美元）。《韩联社》在走访韩国超市后也发现，一捆三头大白菜在超市的价格为49800韩元（约合37.30美元，人民币263元）。图源：《韩联社》作为对比，9月至今，国内白...

韩国人拿卷心菜娃娃菜代替大白菜,泡菜就非吃不可

9月29日,和往年一样,又刷到韩国人的大白菜供应不足,不得不用卷心菜和娃娃菜代替大白菜制作泡菜。就有点好奇,泡菜真的就是韩国人非吃不可吗?以前家里煮稀饭放红薯,母亲就不吃。说她小时候没饭吃,有了红薯就天天拿红薯当饭。吃太多了,到现在看到红薯就反胃。

韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

根据韩国媒体报道，下周韩国政府将从中国追加进口大白菜(www.e993.com)2024年11月17日。在韩国首尔市内的一家社区超市，货架上一棵大白菜现在约合人民币80元。由于价格比较贵，很少有市民购买，而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替代品。近期韩国大白菜供需紧张难以缓解，由于韩国大型连锁超市有政府补贴可以打折销售，在这些地方购买一棵大白菜约合人民币...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

提起白菜,可能很多人联想到了风靡网络的小“菜狗”。网络上有关“菜狗”表情包的视频。来源/哔哩哔哩截图白菜很“菜”的印象,再一次被加固……但同时,关于白菜,也有这样的名篇流传下来:白菘类羔豚,冒土出蹯掌。一代文豪苏东坡眼中味道不输羊羔、乳猪、熊掌的“白菘”,竟也是我们熟知的“白菜”?

记者探访白菜从田间到市场的全产业链——消费者吃上放心菜 好白菜...

什么是好白菜？张凤兰介绍，“好白菜有‘三好’标准——好看、好吃、好种，都是硬指标。”看外观——张凤兰举例说：“像绿帮快菜，菜叶跟菜帮通体绿色；黄心白菜外表光亮，切开后菜心金黄……根据我们对市场的跟踪观察，这些好看的品种很受消费者欢迎。”看口感——记者了解到，在我国的白菜品种中，天津的青麻叶、...

隐藏的王者:大白菜是真的很“菜”吗?

大白菜由散叶大白菜向结球大白菜进化,有学者认为是因为白菜北迁,为适应气候,叶子给花锥保暖而抱团;也有人认为是定向选育的结果,成因仍有争论。到了清朝,大白菜不仅成为京城居民冬季食用的主菜,甚至出现了京师花心白菜、安肃竖心白菜和胶州白菜等“名菜”“贡菜”。道光皇帝写有《晚菘诗》:...

“一米八”出酱菜了 他们还起了个有点东西的名字

这款名为“盐中甜”的酱菜,今日已正式在天猫“盐中甜旗舰店”和上海、杭州的盒马超市上架,9月下旬将陆续登陆北京盒马等其他超市,未来还会逐步覆盖全国其他渠道。目前有苤蓝、紫甘蓝、圆白菜三款酱菜产品,品牌语是“新酱菜,不腌渍。百亿活性益生菌,酸爽无负担,为健康生活加点菜”。