秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

煮梨水无需用很甜的白冰糖,因为本身雪梨就含有较多的糖分,一般用黄冰糖就足够甜了,黄冰糖也叫老冰糖,黄冰糖里保留了甘蔗中原有的成分,具有润肺止咳、养阴生津等好处,没有黄冰糖用白冰糖也可以。5.银耳煮到时间后,下入大枣,梨块,黄冰糖,大火烧开,转小火继续煮半小时,把银耳煮出胶质。6.到时间后,撒上枸...

41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

凉拌养心菜材料:养心菜350g鸡蛋2个、陈醋15ml白糖8g芥末油5滴香油5g熟的白芝麻适量做法1养心菜洗净择去老黄的叶子和茎控水2开一锅水,水开后加一点点盐(分量外)下养心菜焯一下至叶子变色即可捞出3焯水后的养心菜用冰水冰一下去除酸涩感4鸡蛋加半克的盐打散,平底锅内放少量的花生油,分次倒...

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,你知道吗?

2、最家常:煮面、煮米线秋冬气温一下降,总想吃点热乎的,用糟粕醋煮一碗面条就很合适。再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜,不仅能让汤底的酸鲜更浓郁,还增加了维生素、优质蛋白的摄入量,营养相当均衡了。3、最百搭:炖汤如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味...

一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,谢谢海南人!

最家常:煮面、煮米线秋冬气温一下降,总想吃点热乎的,用糟粕醋煮一碗面条就很合适。再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜,不仅能让汤底的酸鲜更浓郁,还增加了维生素、优质蛋白的摄入量,营养相当均衡了。3最百搭:炖汤如果喜欢糟粕醋的味道,上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味道更...

39款家常菜肴推荐,鲜香又美味,好吃真下饭,都来试试吧

9.撒芝麻拌好10.即可食用补元陈皮鸭准备食材:鸭1500克,黄芪30克,陈皮10克,猪肉(瘦)100克,盐8克,料酒15克,酱油10克,姜10克,大葱15克,菜籽油25克。做法步骤:1、将老鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净,在鸭皮上抹一层酱油,下八成熟菜油锅炸至皮色金黄捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内(锅底垫下瓦碟)...

“煮大肉如烹小鲜”,一个好高压锅,来自德国索林根,厨房“小白...

▲商务斌哥用高压锅卤的牛腱子,刚切好就被一抢而光(www.e993.com)2024年11月8日。对于很多小白来说,卤个牛腱子、炖个猪蹄、压个红烧肉,要做得好吃,真的有点麻烦。今天,小抱抱推荐一款德国CS尼尔斯系列7L款高压锅,炖肉、煮饭、煮粥、蒸菜,都能轻松搞定。赠送玻璃盖、蒸架、蒸屉等,还可以一锅多用:配上赠送的玻璃盖,就是一个炖锅...

40元一碗的白水煮菜,打工人怎么那么爱吃

从全是草到水煮菜打工人的钱真好赚虽然主打的是健康,宣传的是低脂营养,但水煮菜麻辣拌们其实也是冷饭热炒。表面上是新流行起来和轻食对打的减脂外卖,实际上和火锅店麻辣烫店从一个地儿拿货。在咨询拌将加盟过程中我得知,该店供应商都是几个老熟人,比如卖牛羊肉制品的洪宝牛业同时也是杨国福麻辣烫、夸...

这菜是护眼、护血管的好手

香菜有许多保健功效,但可惜的是,很多人只将它作为主菜的点缀。实际上,香菜不仅作为调味料非常棒,还可以煮水喝,效果更好。将整根香菜连同根一起煮水,可以促进血液循环,有助于排汗和退烧,尤其对于风寒感冒非常有效。同时,对于一些脾胃虚弱的小孩子来说,食用过多可能导致积食引发发烧和感冒,喝香菜煮水可以有效预防...

别只知道八角,香叶!这10种香料掌握了,小白也能做出一手好菜

肉蔻又叫肉果,肉豆蔻等,是烹饪美食中最常见的一种香料,也是山东扒鸡主要的香料之一。原产于亚洲,南美洲的热带地区。肉蔻有着独特的香气,闻起来有点香甜味吃起来的口感,辛,甜,苦。用途:一般用在炖煮牛羊肉或者是卤水中,能够起到去腥,增加肉香味,使肉类口感更加鲜嫩。具有杀菌防腐作用,还能延长肉类的保存时间。

普洱茶正确煮法:详细步骤与技巧,让你煮出好喝的普洱茶

以上三种方法是使用普洱茶煮鸡翅、豆腐和青菜的出来的简单做法,您可以根据个人口味进行调整。煮菜时务必注意火候和食材的喝过煮熟程度,以保证菜品口感和营养。享受普洱茶的的人美味同时,也可以享受到煮菜的说过乐趣。普洱茶怎么煮能有股热气普洱茶作为一种受欢迎的不好茶叶,具有独特的很多人风味和热气。为了能够煮...