10道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃
1.茄子选用嫩一些的紫皮长茄子,不用去皮,土豆去皮洗净。2.把茄子切成滚刀块,放在盆内,加入少许盐,翻拌均匀,放置10分钟,这样茄子的切口表面会腌出水,炸茄子时,就不会吸油,做出的菜肴吃着不油腻。3.做这道菜肴正常把土豆切滚刀块,我们也可以把土豆切成2个硬币厚的片,这样可以缩短土豆炸制时间,很容易熟,适合...
土豆和什么菜搭配最好吃?土豆片炒五花肉片,香气扑鼻的下饭菜!
首先准备好所需要的食材:土豆:2个中等大小、五花肉:200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青椒:1个、老抽:1大勺、生抽:1大勺、盐:适量、白糖:半小勺、料酒:1大勺、食用油:适量1.准备食材:土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。五花肉切片,加入料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝备用。2.[fh...
教你土豆新做法,焦香十足,软糯好吃,学会了每周都会做两次
土豆、盐、食用油、孜然、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、香菜具体做法:1.今天我们来做一个土豆的新吃法,香辣孜然土豆,土豆去皮洗净,我们把土豆切成小块。2.然后起锅把水烧开,倒入土豆,我们先把土豆煮熟,煮的时候可以加一些盐,土豆煮软之后,我们捞出沥干水分。3.再准备一个平底锅,加入少量的油,下入土豆,中火...
土豆丝不要炒了,这个做法更好吃,酥脆香辣,做饭店招牌菜都可以
1.吃一次就能记住的土豆做法,今天做酥脆香辣的土豆黄金酥。土豆去皮洗净擦成丝,记住一定要细丝,刀工好切也可以。2.加入盐、十三香、芝麻、辣椒粉抓拌均匀。3.锅中加油,七成热加入土豆丝,中火慢炸,把土豆丝的水分榨干。4.土豆丝变酥,颜色金黄就可以盛出了。5.好吃的土豆黄金酥就做好了,酥脆香辣,吃着...
教你做家常版土豆片,简单易做,技巧满满,一人吃一大盘没问题
1.今天我们来做一个非常好吃的家常土豆片,准备两个土豆、葱姜蒜、花椒、干辣椒,再准备两个小洋葱,我们先把土豆切成片状,也可以像这样用工具擦就可以了。2.再把小洋葱切一下,土豆片在水中浸泡五分钟。3.我们先把它炒一下,锅中加稍多一点油,油热之后下入土豆片,土豆片炒变色之后盛出。
土豆片最过瘾的做法,香辣好吃,简单几步就做好,一次一盘不够吃
1.今天我们来做一道下饭菜——香辣干锅土豆片,准备两个土豆,两个小青椒,半个洋葱,再切少量姜蒜末,一大勺的老干妈酱、花椒、红辣椒,我们把土豆擦成片,或者是切成片也可以,放入冷水中浸泡5分钟(www.e993.com)2024年10月9日。2.再把洋葱切丝,辣椒斜刀切段。3.然后起锅加水,我们先把土豆片焯水,土豆片焯水变色就可以捞出了。
土豆丝不要光炒了,学会这样做,加入菠菜粉丝,爽口好吃又过瘾
土豆、粉丝、菠菜、蒜末、小米辣、盐、味精、酱油、陈醋、辣椒油具体做法:1.朋友们,大家好,今天做一个土豆丝的新吃法——凉拌菠菜土豆丝,非常不错的小菜。首先准备少量的粉丝,提前泡十分钟。2.然后准备一个土豆,用工具擦成丝,土豆丝直接放在水中泡20分钟,去一下淀粉。
土豆绝绝子的小吃做法,简单烤制风味一绝,焦香又解馋,嘎嘎好吃
酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,用醋、辣椒等调料快速翻炒,制成酸辣可口的土豆丝。土豆饼:将土豆擦成细丝,加入面粉、鸡蛋和调料,煎至两面金黄,制成香脆的土豆饼。结尾风琴土豆,这道简单而又充满创意的菜肴,不仅能够唤醒我们对食物的热爱,更能唤起我们对美好生活的向往。在制作这道菜的过程中,我们不仅能够享受到烹...
简单又好吃的炖菜这样做真香,豇豆焖土豆成一道超级下饭的宴客菜
豇豆焖土豆:豇豆是一种很好的食材,有着丰富的营养物质,可以为人体提供大量营养,是不可多得的良好食材。在这道菜中,豇豆与土豆绵软的口感相结合,味道鲜美,甚是美味。总之,这是一道不可多得的家常菜。简单又好吃的炖菜这样做真香,豇豆焖土豆成一道超级下饭的宴客菜土豆原名马铃薯,又称地蛋、洋山芋等,是...
平凡土豆平常做,最是质朴动人心!“妈妈的家常菜”第13期,有人与你...
大家好!金秋九月丰收的季节,“妈妈的家常菜”第十三期和大家见面了,这一期是由来自固原市西吉县“美丽庭院”家庭鲁红儿妈妈制作的“土豆丝饼”。西吉县被誉为“马铃薯之乡”,当地人能把土豆做成各种各样的美食。鲁红儿平时做的种类也特别多,土豆丝饼、土豆盒子、土豆面鱼、土豆粉条、土豆面等,但是丈夫和儿子最喜...