杏鲍菇做的家常菜,鲜香好吃又下饭,方法简单,实用的家常做法
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、蒜末、素蚝油、酱油、陈醋、老抽、盐、十三香、白糖、食用油具体做法:1.杏鲍菇的家常做法,简单易做,好吃下饭。准备几个杏鲍菇洗净,然后切成细条状。2.再把半根胡萝卜切丝,少量的青椒切丝,再切少量的蒜末。3.接着准备碗,加入一勺素蚝油、两勺酱油、半勺陈醋、半勺老抽、一勺盐...
秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃
7.完成:待汤汁收浓,蛏子入味后,盛出装盘,可以用青葱装饰,即可享用。蒜薹炒肉食材:蒜薹:200克、瘦肉:100克、青红椒:各1个、蒜:3瓣、生抽:1汤匙、蚝油:1汤匙、老抽:半汤匙、淀粉:1茶匙、食用油:适量、盐:适量做法:1.蒜薹去根洗净切丁,青红椒去籽切圈,蒜切片。瘦肉切片,加生抽、蚝油、老抽、淀...
夏天易上火,分享5道蒸菜的家常做法,营养好吃不上火,老少皆宜!
最后将芡汁浇在盆内,撒些葱花点缀,这道菜就做好了,非常好吃,还一点不腻。五、肉末蒸豆腐做法:豆腐冲洗一下,切成小块,放进深盘内摆好。猪肉剁成肉末待用。蒜末、葱花准备好。锅内加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入肉末翻炒,炒到变色。然后加入少许盐、胡椒粉、五香粉、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,可以淋一...
做凉拌菜,教你万能凉拌汁,辣的不辣的都有,做啥都好吃,特鲜香
2、白芝麻家里有的话,也可以倒上1勺,这样做出来会更好吃。接下来往锅中倒油烧热后,浇入其中激发出香味,然后充分搅拌均匀。然后将盐、味精、白糖、生抽、蚝油倒进去,最后滴入几滴香油,继续充分搅拌,拌匀以后搞定,拿来做什么凉拌菜都好吃。#MCN首发激励计划#...
年夜饭不慌乱,8道菜提前做好,简单热一热就上桌,好吃又省事
1、莲藕去皮切成比较均匀的薄片,刀工好的也可以切连刀片。2、准备200克肉馅儿,加入葱姜末,加入1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油,一点点白糖、盐和胡椒粉拌匀。3、在一片莲藕上放上肉馅儿,再盖上另一片莲藕。两两依次夹好。肉馅儿不要夹太多,太多了炸的时候会散掉。
老婆做的八道家常菜,看看有没有你们喜欢吃的
老婆做的八道家常菜,看看有没有你们喜欢吃的(www.e993.com)2024年9月17日。豉香蒸排骨材料:750克排骨,豆豉,大蒜,生姜,一把金针菇,白胡椒粉,白糖,盐,玉米淀粉,料酒,生抽,老抽,2勺油,葱花。香辣香菇炒肉末材料:适量鲜香菇,适量猪肉末,大蒜,小米辣,葱花,秘制料汁。酱汁:1勺生抽,蚝油,淀粉,半勺老抽,少许白糖,适量盐,半碗清水。
...是不是健康的调料?为什么蚝不便宜蚝油却便宜?蚝油是什么做的?
蚝油的鲜味从哪里来?事实上,蚝油中添加了味精一些成分,如作为鲜味剂的谷氨酸钠,它与食盐共存时可增强其呈味作用,且价格低廉,获取途径简便,可以替代生蚝汁添加在蚝油中以达到提鲜的作用。蚝油在烹饪的时候不可以随便用,避开“三不放、两不吃”,这样才不会浪费这优质的调味料,做出的菜也更加鲜香。
建议热天常吃这菜,一清热益肺,二安神助眠,做法简便,老少均爱
炒到鸡肉的水分干一些后,加入生抽,蚝油炒上色,这时候的鸡肉已经很香了,如果喜欢嫩口的就可以继续下一步,喜欢干香的还可以再炒3分钟。把沥干水的白果倒入锅里,和鸡肉一起翻炒,2分钟后试一下味道调入食盐调味就可以出锅啦。一道香软够味的开胃菜就做好啦,鸡肉搭配白果,不仅营养全面,而且吃起来一点都不腻。
娃娃菜别只蒸着吃了,试试这样做,酸辣爽口,好吃的家常下饭菜
娃娃菜、干辣椒、大蒜、葱花、白糖、盐、陈醋、素蚝油、老抽、酱油、清水、食用油具体做法:1.娃娃菜这样做,酸辣爽口,鲜香好吃。先切一些干辣椒,几瓣蒜,少量的葱花。2.取一颗娃娃菜,把叶子撕下来,再掰成块,掰的时候把菜帮摁一下就可以了,然后用水泡十分钟。
炒什么菜放蚝油比较好吃?炒菜可以放哪些调料
一、炒什么菜放蚝油比较好吃炒蔬菜放蚝油是比较好吃的,例如经常在家庭中会使用到的食材菠菜、白菜或者生菜等等,好友与所有蔬菜搭配在一起,都是非常美味的。除了炒菜,在拌菜的时候加入适量蚝油也是超级好吃的,蚝油最开始就是以拌菜调料闻名。二、炒菜可以放哪些调料1.老抽...