冬季最强菜谱!丰富又美味,一周不重样
第二道:猪脚姜这是广东的朋友给我分享的菜。用糯米甜醋炖煮出来的猪脚,虽说是月子餐,但味道嘎嘎香。糯米甜醋炖煮的猪蹄也不酸,里面再放点鸡蛋,入味又好吃,胶质满满,吃完小脸红扑扑!第三道:羊小腿两吃冬季的牛羊肥嫩,肉质细香,脂肪含量适中,是不可错过的食材。鲜嫩嫩的,筋膜夹着肉,中间只有一根骨...
请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈
回锅肉,一道川菜经典菜肴,香辣可口,下饭神器。选用五花肉和青蒜,加入豆瓣酱和调味料,经过炒制,肉质鲜嫩多汁,味道浓郁。制作时,要先将五花肉煮至七八成熟,再切片与青蒜和豆瓣酱一起炒制,这样可以让肉质更加鲜嫩入味,同时要注意火候的掌握,避免炒糊影响口感。十、炒虾仁鸡蛋:营养丰富,色彩诱人炒虾仁鸡蛋,一道营养丰...
学做味道好吃到爆的简单菜谱做法,家人都要多吃一碗饭哦
茄子500克、姜小块、葱2根、蒜5瓣、干红辣椒10个、盐1茶勺、醋2滴、油适量。做法:1.茄子斜着切片,宽约0.5厘米的,姜、葱、蒜,干红辣椒,依次冼净切碎。2.炒锅冼净烧热加适量油,油温七成热是加入切好的茄子片。3.待茄子一面煎至金黄,再煎另一面,依次煎好所有茄子。4.锅中留底油,加入姜、蒜,干红...
这几道硬菜在中秋佳节上亮相!好吃又实惠,快来试试
荷兰豆、鲜百合、山药、木耳、胡萝卜多种蔬菜的搭配让这道菜口味清新又清甜,爽口又脆嫩!即使是吃素也很美味~▼戳图片即可获得菜谱中秋国庆假期,但是这个温度吧,包子是一点也感受不到秋天的氛围。体感依然38度的天气,只想吃点开胃菜!于是包子做了这道酸辣泡椒藕带。虽然是素菜,但是一点也不比肉差!2024....
腊八节将至,推荐八道美味的菜谱,营养好吃老少皆宜,欢乐过节
过了腊八就是年,一岁之末为“腊”,寓意新旧交替,腊八节到了,一家人聚在一起,喝上一碗腊八粥,再备上一桌丰盛的家宴,欢欢乐乐过腊八,欢喜迎新年!还有两天就到腊八节了,推荐八道美味的菜谱,营养好吃老少皆宜,欢乐过节!一、口水鸡准备食材:鸡腿,黄瓜,蒜末,小米辣,青线椒,白芝麻,辣椒面。
分享6道2024跨年必备菜谱,营养好吃易上手,寓意好
肉沫豆腐蒸蛋是一道清淡可口的菜品,豆腐细嫩,肉沫鲜美,蒸蛋口感细腻(www.e993.com)2024年11月24日。寓意“蒸蒸日上”,象征着新一年事业有望蓬勃发展,生活更上一层楼。这道菜以鸡蛋、豆腐和肉沫为主要原料,通过巧妙的蒸煮方式,将各种食材的鲜美融合在一起。清淡的口感中透露出浓郁的鲜香,既是一道美味佳肴,又能为跨年之际增添一份清新...
土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!
**第一名:红烧土豆牛肉**红烧土豆牛肉是一道色香味俱佳的家常菜。牛肉炖煮得软烂入味,土豆吸满了汤汁,入口即化。这道菜的关键在于慢炖,让牛肉和土豆的味道充分融合,每一口都是满满的幸福感。*第二名:土豆烧鸡块**土豆烧鸡块是一道营养丰富的佳肴。鸡肉鲜嫩多汁,土豆软糯可口,两者搭配在一起,既满足了口感,...
东北菜好吃又实惠,为啥没在八大菜系里?
原标题:东北菜好吃又实惠,为啥没在八大菜系里?来源:中国新闻周刊小鸡炖蘑菇、锅包肉、猪肉炖粉条……一提东北菜,不少吃过的网友表示,“真是嘎嘎香”、“香到连锅端”。不仅味道好,分量更是足。近来热搜上不乏关于东北菜量之大的讨论。网友们直呼“东北菜码大到能用盘子洗脸”、“这分量一盘我能吃一天”...
广东的“十大招牌菜”,不算名贵,却个个经典,看看你吃过几道?
三、梅菜扣肉广东人对扣肉的热情绝不比鸡肉少,而梅州、惠州刚好又盛产梅菜,一道梅菜扣肉便成了每个广东人的心头爱。梅菜扣肉属于粤菜中的客家招牌菜,客家人用新鲜芥菜经撒盐腌制、晒干,制作成为了咸酸味甘的梅菜,再配上经过烹制过的肥瘦相间的五花肉一起蒸制而成。
草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了
草鱼的花样做法:学会这几个菜谱就不愁吃了草鱼想要做的好吃又营养的话,有些做法是需要大家来学习下的,这里有红烧、清蒸、煮汤等做法,相信大家学会之后,是能够尝到所有草鱼不同做法的美味的,值得一学!红烧草鱼材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。