舌尖上的文化之旅:品味美食,感受魅力

当然,其中也少不了拥有米其林称号的餐厅,比如在本地享负盛名的骏景轩就是其中之一,这里主打粤菜和川菜,特色招牌有水煮鲜鱼片、拔丝咕噜肉、伯爵茶熏鸡、瓦罉胡椒虾等,骏景轩曾连续7年获得米其林餐厅称号,深受食客喜爱。值得一提的是,由于骏景轩位于湾仔皇后大道东的英皇骏景酒店内,距离铜锣湾时代广场、湾仔英皇集团...

湾仔老字号茶餐厅,20多年换了4个地方,搬到哪食客跟到哪!

黑椒鸡扒▎/正餐时间,食客点个黑椒鸡扒,厨师提前腌制食材,出品依旧是那个软嫩的口感。▎凉瓜牛肉广东人喜欢的凉瓜牛肉,这里肯定不缺。沙姜炒鸡▎沙姜炒鸡,猛火中翻腾的炒锅赋予了食材镬气。茶餐厅难道不就是初代的融合菜餐厅么?融合不同地区的餐饮文化也融合人间烟火...

这些香港人气茶餐厅,每一家都超好吃!

港湾茶餐厅中式美食及糅合了港式风味的国际菜式,包括烧味饭、港式炒粉面、法兰西多士、港式奶茶等特色佳肴,港湾茶餐厅都有。同时,港湾茶餐厅也是参与了“香港有礼”活动的商户,凭券可以在这家茶餐厅享受立减港币$100的超值优惠,而且没有最低消费额限制,近期如果有到香港旅游的计划,记得不要错过。点击图片,跳转...

以食会友,《大湾仔的夜》展现大湾区“9+2”城美食图鉴

前来交流的湾区美食家们纷纷赞叹:这是熟悉的香港茶餐厅味道,也是一份充满童年味道的美食!谢天华制作了香港十大经典名菜之一“避风塘炒蟹”。谢天华带来的是香港十大经典名菜之一“避风塘炒蟹”,也是这家大排档的“镇店之宝”,来自历史最悠久、最有情调的铜锣湾避风塘,这款“海上美食”甘口焦香,令食客们食指大动。

飞行嘉宾欧阳靖布瑞吉助阵,《大湾仔的夜》讲述异乡人故事

“社交天花板”布瑞吉化身砍价小能手将讲价进行到底,而对此一窍不通的欧阳靖则全程负责拎菜。在他们带着购买好的食材回到大排档时,大湾仔们也成功“取经”归来——他们在茶餐厅老板大鱼那里品尝了量身定制的菜品,期间因为准备菜品时间过长,备受冷落的张智霖顿悟“被忽视的感觉很不好受,要加强上菜的节奏”,而当两队...

港俾你听|港式茶餐厅,掀开「港味」记忆!

对于内地观众来说，是电影电视将茶餐厅里的港式美食带到了眼前，《新不了情》带火了「钵仔糕」，《大湾仔的夜》翻红了「漏奶华」，而近日热播的《狮子山下的故事》，也唤醒了观众对港餐的记忆(www.e993.com)2024年11月6日。如今，茶餐厅不仅是港人的生活日常，也是我们印象中最香港的「味道」。原标题：《港俾你听｜港式茶餐厅，掀开「...

一家香港老牌茶餐厅在太原的传承

新华社太原2月25日电(记者王皓)“忙了两年终于有个安安静静的假期,借此机会把店铺的菜品整理了一遍。”太原德铭轩餐厅的创始人苏士铭说,这是他来到山西太原的第5个年头,也是“德铭轩”成长的第2年。作为香港“德如”茶餐厅的第三代传人,对于如何经营、延续这一品牌,刚过不惑之年的苏士铭有着清晰而独到的思考...

香港最好的茶餐厅

地址:湾仔骆克道353号三湘大厦1楼电话:852-2893-0881高档豪华龙景轩从精致的陶瓷餐具和细致周到的服务员,到每只饺子玉石般的品质,一切都体现了这家餐厅米其林三星荣誉的实至名归。想获得最佳体验,就选一张能俯瞰维多利亚港的桌子。菜单不长,最好每样都尝试一下,重点品尝蒸龙虾和扇贝饺子(图示)等创新菜,最后...

趣读丨香港茶餐厅,是什么警匪片地下接头现场吗?

香港茶餐厅,文字君愿称之为“都说中文怎么你的话,我就是听不懂”之硬核黑话集大成者前不久看《大湾仔的夜》又勾起了文字君被茶餐厅黑话支配的恐惧/都进来测测听力|来源:《极限挑战》/文字君第一次去香港走进茶餐厅时,差点拔腿跑路其他食客:“唔该,一份A餐...

攻略|吃在香港,那些不能错过的美食攻略

34/金凤茶餐厅美食家蔡澜夸他家的奶茶“一香、二浓、三滑”,口感如丝绸漫舞,茶、奶比例刚刚好。如果逛到湾仔站附近,请一定不要错过这么完美的下午茶哦。Tips:地址:香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下营业时间:6:45—19:00打开网易新闻查看精彩图片...