饭店里“最脏”的4道菜,很多人都喜欢吃!但是饭店员工却从不吃
饭店里做的干锅花菜可好吃了。不过花菜形状特别,清洗的时候有麻烦事儿,那些手够不着的缝儿里容易留农药呢,所以吃这道菜的时候得好好考虑考虑。花菜这蔬菜营养丰富,口感也鲜嫩,它花瓣似的外观特别招人喜欢。就因为这个独特的外形,花菜在清洗的时候有一些特殊的难题。花菜的花瓣那部分交错得很复杂,有好多不好够...
家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!
常见腌菜包括盐渍菜、酸渍菜和糖渍菜,其中糖渍菜的糖含量可不低,一般可达到60%~65%,碳水化合物含量高、热量也高。04可能会中毒如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会亚硝酸盐中毒。为什么吃腌菜一吃就停不下来?01微生物的发酵作用腌菜的过程中会伴随着很多微生物的发酵作用,比如乳酸发酵、酒精发酵、...
清明时节,宁可不吃肉也要吃这菜,含硒量高,三高人群要常吃
1、干辣椒和线椒都是选用的,我比较喜欢这道菜有点辣味,不喜欢吃辣的和中老年人可以完全不用。2、第二步少了一张图,很抱歉。焯水的步骤若滚水下锅,焯水时间1-2分钟即可,不要把芦笋煮软了。厨艺不高,仅供参考,吃好玩好,明天见。图文原创,抄袭必究!我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!
连续接诊三位胃癌患者,他们都爱吃这种“菜”,大大增加患癌风险!
原来,邹先生习惯吃饭喝粥总要搭配些臭豆腐、酱菜,还喜欢霉苋菜梗、臭冬瓜、霉千张、烂松菜等。据邹先生自己介绍,“这些东西从小吃到大,一天不尝点总觉得没味道。”王元宇医生表示,“自然发酵后风味独特的‘霉’食品受到不少人喜爱,但这类霉腌食品往往含盐量过高,还含有亚硝酸盐,长期食用会影响身体健康,...
科普小知识 | 家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!
常见腌菜包括盐渍菜、酸渍菜和糖渍菜,其中糖渍菜的糖含量可不低,一般可达到60%~65%,碳水化合物含量高、热量也高。04可能会中毒如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜,还可能会亚硝酸盐中毒。为什么吃腌菜一吃就停不下来?01微生物的发酵作用腌菜的过程中会伴随着很多微生物的发酵作用,比如乳酸发酵、酒精发酵、...
饭店里特别“脏”的一道菜,大厨从来不吃,但很多人喜欢点
有的时候不想在家里做饭,就会去外面的饭店里,点上几个菜,全家人一起吃(www.e993.com)2024年10月26日。非常方便不说,口感还很好,感觉比自己做的好吃多了。说实话,蘑菇的口感我不怎么喜欢,平时也不爱吃,但是饭店里的干炸蘑菇却是我的最爱。每次一去饭店,基本上都会来上这么一道,大人喜欢吃,小孩子也爱。更何况,价格也不高,来上一盘确实...
山东一49岁男子天天吃西红柿,坚持一年后,结果让医生都羡慕不已
自然成熟的番茄尝起来酸甜可口,汁水也比较多,而催熟的番茄吃起来口感发涩,果肉也是发硬的。4、看看籽自然成熟的番茄籽相对更多,颜色呈土黄色,而催熟的番茄一般没有籽或者很少有籽,颜色发绿。西红柿是很多人都喜欢的一种蔬果,而且营养价值丰富,适当食用能收获不少好处。要注意的是发黑、未成熟的西红柿不能食用...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
7.南瓜叶子和种子都可以吃除了果实,南瓜叶也可以吃,而且南瓜叶中膳食纤维、维生素和矿物质含量不亚于常吃的绿叶蔬菜。另外,南瓜子也可以吃,晒干后是一种美味的坚果。“老南瓜当粮,嫩南瓜当菜”推荐南瓜的四种吃法俗话说,老南瓜当粮,嫩南瓜当菜。作为一位“跨界”选手,南瓜的吃法可真是不少,蒸煮炒煎都不...
新荣记投资15亿日元东京开新店,和国内有啥不一样?
记者:新荣记的哪些菜日本人特别喜欢吃?张勇:现在呢,还是我们新荣记的特色菜,日本的客人比较接受,比如花胶黄鱼羹、琥珀醉青膏蟹、沙蒜豆面、黄金脆带鱼。当然,像油条、现烤的鲜肉月饼这些点心,他们也比较喜欢。记者:日本人吃了新荣记的菜,对台州菜有什么印象和评价?
长期吃酸菜,到底是“养生”还是“养癌”呢?试验告诉你答案
腌制酸菜的菜一定要清洗干净,如果表皮有一些腐败或者已经干瘪的叶子,一定要把它去除,否则的话腌制的口感不好。另外一个容易滋生细菌,导致腌制的酸菜容易腐败变质。2.选用陶瓷坛子腌制酸菜一般推荐的就是陶瓷坛子,如果家里实在没有,可以选择玻璃容器或者瓦罐等,但一定不要选择铝制容器或者塑料容器。因为在腌制酸菜的过...