八道家常菜,适合上班族,做法简单又不贵,营养好吃,比外卖强
一、娃娃菜炒鸡腿准备食材:娃娃菜,鸡腿,葱花,蒜末。做法步骤:1、鸡腿去骨去皮后切成小块,加入料酒和黑胡椒碎,抓拌均匀腌制十分钟。娃娃菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入葱花和蒜末炒香,再放入鸡腿肉翻炒一会儿,炒干水分炒出香味。3、鸡腿肉炒熟后,放入娃娃菜翻炒均匀,加入蚝油和食盐调味...
告别外卖!5分钟搞定的美味家常菜
另外,可以做一些清炒丝瓜作为配菜。5、西兰花炒虾仁。原料:青梗菜花半朵、西兰花一小朵、虾仁一小碗、青椒一个、食用油、盐、生抽酱油;西兰花和胡萝卜焯水后,炒熟虾仁,加入蒜末和调味料。这些食谱既美味又营养均衡,适合忙碌的上班族作为带饭的选择。发布于:北京...
大学生点外卖时,一小学毕业后要会做24道菜,网友为这样卷点赞!
德智体美劳,劳动教育是学生全面发展的重要组成部分。通过学做菜肴,小学生不仅掌握了基本的烹饪技能,而且体验到了劳动的艰辛与乐趣。这种亲身体验的教育方式,远比单纯的课堂讲授来得更为深刻和有效。它不仅能够培养学生的动手能力,还能让小学时体会到家长的辛苦,珍惜劳动成果,懂得感恩。小学的劳动教育,远不止做菜...
深圳小伙做预制菜外卖一年亏损40万,转型炒菜后盈利:成本更低,一个...
当时想着去人流旺的地方赚得更多,就把店开到了华强北,只做外卖。做烤鸭倒是不难,厂商提供做好的鸭子,我只需要片出来,有人下单就加热打包。做加盟要给入场费、押金,再加上店面租金,各方面开支都很多,开了两个月,算了一下亏了十几万,就关门了,感觉被人家割了韭菜。当时我们租的中央厨房,附近都是做...
「左右·深度观察」餐馆、外卖使用预制菜,你愿意买单吗?
预制菜,又叫预制调理食品,是一种经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品,它的优势是方便、快捷,但劣势也显而易见:营养价值如何、是否新鲜以及是否含有添加剂?这些都是消费者质疑的焦点。据中国连锁经营协会的数据,目前,预制菜行业下游最大的需求来自餐饮企业,占比达80%。小吃快餐店、连锁店、主打外卖的...
29岁女儿常吃外卖爸爸送自制预制菜 当事人:感觉很幸福
据白鹿视频最新报道,近日,湖南长沙(www.e993.com)2024年7月27日。爸爸担心29岁女儿常吃外卖不健康,每周给女儿送一次自制预制菜。当事人邹女士称,自己平时一直点外卖吃,前段时间生病了,爸爸觉得做饭吃比较健康,也能养好身体,于是每天下班给自己送饭吃。但爸爸也要上班,没办法长期送,就买了一个真空机给自己做预制菜,每次做一周的量给自己送...
强制下架千余门店外卖、大推预制菜“烤冻鱼”,网红品牌半天妖降本...
有餐饮供应链人士表示,采用冷冻鱼等预制菜原料,相对于新鲜活鱼能够将成本降低至少20%以上,而且能够替代传统餐饮企业自建中央厨房的自配模式。不过,出于对产品口感考虑,仍有多家烤鱼餐饮品牌坚持采用成本更高的活鱼食材。悄然将“鲜活食材”变“烤冻鱼”、不惜牺牲门店利益下架外卖,种种迹象显示这家网红品牌在经营上面临...
预制菜江湖:成也打工人,败也打工人
03、预制菜只是形式,重点还是品质与预制菜被学生家长视为“洪水猛兽”相反的,是不少打工人正在自制预制菜。在预制菜铺天盖地的宣传下,不少人开始意识到,既然外卖和去饭店都很大可能吃到预制菜,而大多数预制菜本身无非是做好之后速冻保存,吃的时候加热,那为什么不能自己动手做呢?不仅口感符合自己喜好,食材安全可...
单月卖了80万!餐饮卫星店在疯狂“绞杀”火锅小店!
两年前,海底捞曾推出“卫星店”,名为“海底捞·下饭火锅菜”,主打单人食套餐,诸如肥牛火锅菜、肥牛冒菜、沙巴鱼火锅菜等多款外卖产品。再如老乡鸡,在深圳宝安区开的卫星店,80平,去年开业首月,订单直接突破1.8万,目前,月均2万单,复购率高达15.54%;老乡鸡在北京宣武门外的一家卫星店,120平的店,单月能卖80万。
花一个周末解决一周的烦恼?最近,年轻人又迷上了“高效配菜”→
“高效备菜”指在前周末事先做好备菜计划,一次性将一周要吃的食物进行预处理或者做成半成品。并且分装成每一顿的份量进行保鲜,只要吃的时候再进行加工即可。简单来说,就是自制一份没有科技与狠活的家庭预制菜。杭州网友Christina作为二宝妈,曾经为考虑每天吃什么伤透了脑筋。由于她和丈夫的工作也比较忙碌,所以除了...