有人直播饲养老鼠用来炒菜?市监:严禁作为食品销售

上游新闻记者在短视频平台上也看到,部分地区农家乐、土菜馆宣传鼠肉菜,引得不少美食博主和网友“打卡”。广东省科学院动物研究所研究员刘全生是研究小型哺乳动物的专家,对啮齿类比较熟悉。他表示,国内的确有不少省份有吃鼠肉的行为。虽然有些人观念里认为只能吃田鼠、山鼠,但经验不足者其实难以分辨老鼠的种类。至于...

鼠曲草又叫清明菜,叶子像老鼠耳朵,清明时老人用它做清明粑粑吃

鼠曲草,又名清明菜,便是这样一种存在。它的叶子形状独特,像老鼠的耳朵,因此在乡间常被称为“鼠耳草”。清明时节,老人会用它制作清明粑粑,这种传统的食物不仅美味可口,还寄托了人们对春天的期待和对生活的热爱。鼠曲草是一种一年生或二年生的草本植物,高度通常在10至40厘米之间。它的茎部直立或基部匍匐,不分枝或...

盘点全国最奇葩的下酒菜,广东人:谁能和我比?

最“鸭脖”的下酒菜:老鼠干福建有“八大干”特产,唯有老鼠干老鼠脱颖而出,自成一派生猛画面。老鼠干,是福建宁化一带的特产,选用野生田鼠或者竹鼠制作而成,(制作内容已被小财神略过)。听说老鼠干的口感介于乳鸽与牛肉干之间,这样看来,用来下酒挺合情合理的。且因为其营养价值丰富,被当作滋补野味食用。闽西...

广东人吃老鼠花样多,有一种吃法过于残忍,外地人光看都受不了

现在广东也有一道菜叫“三吱儿”,这道菜就比较霸气了,一般人绝对吃不下去,就是刚出生的小老鼠,蘸上酱汁,直接生吃,听起来感觉就很残忍,听到菜名的来历感觉更残忍,它的名字是在形容老鼠的叫声,用筷子夹的时候,小老鼠会叫一声,放在酱汁里头朝下老鼠会再叫一声,最后放入口中叫一声,所以叫“三吱儿”,而且这道菜的...

广东的五大“怪菜”,全是本地人心头爱,可惜外地却鲜有人能接受

煮出的粥鲜香糯滑,卷曲着的蛇肉在粥中看着有些许吓人,但蛇肉吃起来却格外香嫩紧致富有弹性,美味程度丝毫不亚于品燕窝鱼翅,广东当地人应该都会很享受于喝水蛇粥的时刻。五、臭屁醋浸鸡前四道菜肴主要“怪”在食材,而这第五道菜肴则“怪”在味道。“逐臭而食”是人们的一个特殊饮食偏好,湖南人爱吃臭豆腐,...

真料理鼠王?小哥训老鼠当厨师 还做了菜给朋友吃

至于味道大家有着不同的评价,例如有人认为番茄汁儿调得不错:也有人吐槽为什么里面会有香蕉,这当然是老鼠主厨的独特考量(www.e993.com)2024年11月18日。有人对这道菜给出了8分的评价:也有人用喝酒来掩盖吃不下去:但真正炸裂的,还是主厨登场的那一刻。当@MaxFosh带着老鼠登场,所有食客都不约而同地捂住了嘴巴:...

这6种广东怪菜,听着名字就吓人,你敢尝试吗?

这就像是语言中的一场小游戏,每个地区都有自己独特的词汇和叫法,让人们在交流中充满了好奇与乐趣。人头饭,这个名字虽然有些特别,但也正是这种特别,让我们更加了解和欣赏广东地区丰富的饮食文化。五、啫啫煲啫啫煲,这道菜的名字就充满了魔力。在粤语中,“啫啫”代表着食物在砂煲中煎熟时发出的诱人声响,如同...

今日导读:火腿疑似吃出老鼠尾巴?生产企业回应;网传厨邦蚝油造假...

公司紧急澄清;女子买茅台验真伪被死亡威胁;女子吃火锅发现装菜盒子发霉;网友发现娃哈哈水瓶上印有当地美景;十个勤天原价4.9元生菜被炒到300元;2024年2月美国FDA自动扣留我国食品情况(2月汇总);欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2024年第9周)。火腿疑似吃出老鼠尾巴?生产企业回应...

统一大跌10%,网传其方便面酸菜包惊现老鼠头

据媒体报道，近日有网友发布视频称，在统一老坛酸菜牛肉面酸菜包中吃出了鼠头，此事引发热议。昆山统一企业食品有限公司消费者热线工作人员表示，已经安排专员与消费者联系上了，具体情况需要经过确认核实。天眼查App显示，涉事企业昆山统一企业食品有限公司成立于1993年5月，法定代表人为刘新华，注册资本9600万美元，由...

杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠!涉事门店:补偿两瓶饮料……网友:这么扣

5月9日，“杨国福门店回应出现老鼠”一话题引发热议。根据南都湾财社报道，近日，有广东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠。根据视频，在杨国福麻辣烫的菜品区域，有老鼠出现在两个食物柜的中间白色透明挡板处，该消费者称吃完饭后发现有个黑色的物体在动，细看发现是老鼠，并担忧老鼠可能会爬...