适合新手做的5款家常菜,简单易做,食材简单不贵,营养美味
四、蒜蓉粉丝香菇材料:干粉丝100克;香菇300克(新鲜或干香菇);大蒜5瓣(切成蒜蓉);生姜2片(切丝);青葱适量(切成葱花);食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;蚝油1汤匙;料酒1汤匙(可选);清水适量1.浸泡粉丝:将干粉丝放入温水中浸泡约20分钟,直到变软,捞出沥干备用。2.准备香菇:...
秋天这菜使劲吃,全身是宝,有事没事多吃点,化积消食,润肠通便
二、萝卜粉丝丸子汤食材:肉馅300克、青萝卜一个、粉丝1把、葱、姜适量做法:1、先把粉丝放到一个大碗里,加入足够的冷水,泡上它,让它慢慢变软。青萝卜洗干净,用擦丝器擦成细丝,放到盘子里备用。葱姜洗净,切成细末,一会儿要放到肉馅里。2、把肉馅放到一个大碗里,加入切好的葱姜末。接着加入料酒一勺、...
秋季家常菜 包菜炒粉丝_高光片段
秋季家常菜包菜炒粉丝_高光片段2024-09-0719:44发布于北京|528观看1评论收藏分享手机看小鹅影视汇粉丝2.8万|关注0+关注作者最新视频2|01:25国民老公_18_高光片段2024-11-141|01:25国民老公_18_高光片段2024-11-142|01:22国民老公_18_高光片段2024-11-14...
厦门这位网红厨师粉丝量超3000万,全网都在围观他做闽南菜!
就拿啤酒鸭来说，酒店的做法是先焯水，再下锅炒，最后用高压锅炖。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决，他用这样的改良告诉粉丝：其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭，点赞超134万，让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁，拿出当过同安乡厨的本事，把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、...
红烧土豆牛肉+凉拌粉丝+干锅花菜+清蒸黄鱼,一家三口的家常菜
特别是自己做的饭菜,这种幸福感会加倍。今日晚餐做了4个家常菜,做法都比较简单,味道也都好,喜欢的姐妹可以参考。晚餐:红烧土豆牛肉+凉拌粉丝+干锅花菜+清蒸黄鱼一红烧土豆牛肉做法1,牛肋条切块,凉水下锅,大火煮开撇去浮沫。捞出再用清水淘洗几遍,沥干水。
端午节招待客人做这8道家常菜,倍有面子好吃下饭,一上桌就抢光
1、将准备好的粉丝,提前用清水浸泡30分钟左右(www.e993.com)2024年11月24日。2、将菠菜洗干净去掉根部,将蒜剥皮洗干净切成末,葱洗干净切成葱花,小米辣切成段备用。3、锅中加入适量的清水,大火烧开后,将泡好的粉丝放下焯水10秒,焯好后立刻捞出,再放入冷水中浸泡可使口感更劲道。
一道家常菜放倒一家人,这种蔬菜若发苦,赶紧吐出来
此外,马铃薯粉丝、甘薯面粉等薯类,河粉、粿条、湿米粉等谷类发酵制品泡发时间过长,也同样有风险。3、发芽的食材发芽的土豆,可能会产生龙葵碱,人体食用后,可能会导致中毒。花生发芽,芽虽然没有毒,但是芽会破坏花生的外壳,使得花生更容易受到霉菌污染,不建议食用。
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:将牛奶和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,不加水,让面团充分吸收牛奶,发酵之后做出来的包子口感柔软,味道香浓,颜色洁白。青菜品种不限,只要是深绿色叶菜,口味满足喜好即可,如小油菜、小白菜、荠菜、芥蓝、茴香、菠菜等均可,洗净切碎做成馅,尽量不挤水,用洗净而未...
推荐五道经典家常美食,做法简单易学,厨房小白也能做
大家好,我是喂尚美食,专注于探索与分享地道家常菜的美味秘密。以下是我精选的五款经典菜品,不仅味道独特,而且制作简单,希望能为您的餐桌增添一丝新的风味。一、咖喱炒饭准备食材:剩米饭、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丁、虾仁、咖喱酱、生抽、葱花
拆肉去骨做鱼羹,这道手工菜味道“绝了”
据悉,滋粥楼自开业以来,一直把拆鱼羹作为招牌菜。在保留传统风味的基础上,钟伟将配方加以改良,让羹汤的风味得以提升。苦瓜丝、腐皮丝、冬菇丝、陈皮丝、木耳丝、胡萝卜丝、粉丝、姜丝……滋粥楼的拆鱼羹里,这8种配菜为羹汤注入了丰富的口感。不说不知道,在传统拆鱼羹里,水嫩鲜甜的丝瓜才是“正宫”。而苦瓜如...