山东省的“十大怪菜”,本地人吃不腻,外地人难接受!

夏夜蝉鸣之时,蝉蛹也成为了山东人餐桌上的美味。经过油炸处理的蝉蛹,外壳金黄酥脆,内里肉质饱满多汁,口感独特,是下酒的好菜。6.豆汁儿虽然豆汁儿并非山东独有,但在这里却有着自己的一番风味。不同于北京的酸涩,山东的豆汁儿更加醇厚,搭配咸菜丝食用,是早餐桌上不可或缺的一部分,对于外地人而言,这绝对是...

吃喝游玩赏非遗 山东黄河大集已经进入Next Level

陈杰介绍,凤冠有全冠和半冠之分,全冠是类似在帽子上镶嵌各种装饰品;半冠是可以直接佩戴在头上的类似饰品的装饰物。全冠适合脸部丰满的女孩佩戴,半冠不太挑脸型。近日,2024烟台秋季“黄河大集”暨非遗文化生活周在芝罘区海滨广场拉开帷幕。活动以“非遗新潮海韵烟台”为主题,围绕“市、艺、茶、展、游”五大主题展...

河北小县城如何“无中生有”打造百亿产业?

近两年,河北康远清真食品股份有限公司利用邱县本地牛羊肉产业的优势,抢抓预制菜发展风口,主打清真预制菜,如红焖羊肉、番茄牛腩、牛肉大葱饼等,在细分赛道取得不错成绩。很多企业家都谈到,邱县食品产业发展过程中虽经历了多个主要领导更换,但对食品产业的态度是坚持“一张蓝图绘到底”,一任接着一任干,从未摇摆。这种...

15种菜12种涨!山东网友:“省菜”豆橛子都快吃不起了……

“都涨价了,黄瓜5块多一斤、西红柿3块多一斤,前两天黄瓜都卖到7块多了。”七里堡市场菜商陈强(化名)介绍,目前,济南市场上大多数蔬菜都是从外地运输过来的,“价格涨得很厉害,大家每次买的菜也比以前少了一些。”8月13日,记者来到临沂市河东区皇山蔬菜水果批发市场进行实地走访。“茼蒿、菠菜、黄瓜、豆角价格...

中国经济样本观察·县域样本篇|河北小县城如何“无中生有”打造百...

近两年,河北康远清真食品股份有限公司利用邱县本地牛羊肉产业的优势,抢抓预制菜发展风口,主打清真预制菜,如红焖羊肉、番茄牛腩、牛肉大葱饼等,在细分赛道取得不错成绩。很多企业家都谈到,邱县食品产业发展过程中虽经历了多个主要领导更换,但对食品产业的态度是坚持“一张蓝图绘到底”,一任接着一任干,从未摇摆。这种...

作为安徽人,你对“十大名宴”了解多少?来,山东老乡讲给你听

从传统的豆腐菜肴到创新的豆腐美食,每一道菜都让人赞不绝口(www.e993.com)2024年11月1日。除了上述提到的八公山豆腐和菊花豆腐外,还有如豆腐花、豆腐脑、豆腐干等多种豆腐制品被巧妙地运用到宴席中。10:养生宴。养生宴的诞生,可追溯至三国时期的神医华佗。华佗作为安徽亳州人,不仅在医学领域有着卓越的贡献,还深谙食疗养生之道。他提出的“...

山东女子裤裆里薅毛放菜里索赔,后果有多大?

关注我，我会定期分享一些有趣的故事和经验,一起交流教育心得一个令人震惊的事件1、一名山东女子竟用裤裆里的毛发薅放进菜中，以此索要三倍赔偿。近日，一则消息在网络上引起了广泛的关注和热议。这起事件发生在山东潍坊的一家餐馆，一名年轻女子在用餐过程中，竟突然将手伸进裤子里，薅下了下体的毛发，然后将...

我,山东人,来武汉下馆子就点这10道特色菜,全是“鄂菜之魂”

9:红烧鮰鱼。鮰鱼,学名长吻鮠,俗称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”等。这种鱼肉质细嫩,刺少且少细刺,是高蛋白、低脂肪的健康食材。红烧鮰鱼作为武汉地区的传统名菜,有着悠久的历史。早在1955年,在国家商业部全国食品展览上,武汉的厨师就凭借红烧鮰鱼等菜肴载誉而归。

好客山东 好吃广东|博山菜里的好客之道

作为中国八大菜系之首,鲁菜对于菜品规格十分讲究。作为鲁菜的发源地,博山有着流传千年的菜肴体系,而博山菜肴体系的规格,又以博山“四四席”最为著名。作为博山菜的代表,被认定为“中国省级地域主题名宴”的“四四席”,绝对配得上民间“满汉全席”的称号。

洋洋大观 | 美国博主挑战在山东日照大集100元做50道菜

雷哥(RyanNorman)是一名在山东日照生活的美国人,也是一名美食博主,有超过一百万的关注者。通过美食,他与中国人和中国文化“浪漫邂逅”,多年间见证了中国城乡的快速发展。特别是中国乡村的风土人情给了他很多创作灵感。他在视频中经常和观众一起赶大集,在农家小院里做大锅菜,接地气的风格赢得了中国网友的喜爱。