...北京美食“民间米其林”指南|鲁菜|粤菜|川菜|菜馆|米其林餐厅...

京菜(最重要源头是山东官府菜,烤鸭为招聘菜):大董/晟永兴(不差钱的去三里屯,追求性价比去五道口)/四季民福(永远的性价比之王,永远排队很长)/秀儿府(位于冬奥村附近的北投奥园,里面每个餐厅都很不错)/提督(以前门北京坊店环境氛围最佳,夏天可以来个露天座,感受帝都最核心的美妙夜色)/北京宴(金宝店、三元...

“俄罗斯色拉”在北约峰会餐厅热销 西媒记者惊了:这道菜是可以...

《ELBOLET??N》还提到,当天餐厅接到了投诉,不过也不是针对这道俄罗斯色拉,而是有人对菜价定价过高表示不满。推特上也有人吐槽:“通货膨胀也波及到北大西洋,蔬菜要11欧元,番茄汤7.7欧元,一个套餐要20多欧……”俄罗斯菜肴出现在“反俄”的北约峰会上还人气颇高,有网友调侃道:“俄罗斯在北约峰会上取得‘胜利’。

“拔草”还得“饭搭子”,普陀的热门餐厅你去过几家?

基辅鸡肉卷是乌克兰、俄罗斯的经典菜肴,出自19世纪由法国美食之父卡雷姆之手。区别于法式鸡肉卷,厨师在制作过程中会使用大量黄油、香料以及西芹碎等其他食材,让鸡肉卷闻起来更加诱人。炸好的鸡肉卷表皮呈金黄色,用刀子往中心一切,鲜香的肉汁随即流出。基辅鸡肉卷M3和牛T骨牛排也是餐厅的“头牌”。这块从牛腰脊后端...

北京好吃不贵的外国餐厅,都在这里了

米兰炖牛膝&法式土豆泥是食客们推荐次数比较多的一道菜,牛膝炖的软烂脱骨,再蘸着带有浓浓奶香的土豆泥,让人意犹未尽。锅锅叮招牌蛋挞是必须要打卡的甜点,蛋挞皮非常酥脆,挞芯充满着蛋香的浓郁,甜而不腻。餐厅就在侨福芳草地内,吃完后还可以逛逛这个充满设计感的商场。地点:东大桥9号侨福芳草地购物中心地下...

一口胖十斤!世界上最胖的食物有哪些?

同样,俄罗斯菜还有把鸡肉打成肉饼,然后里面放上奶油,下油锅炸的菜式,叫“基辅风味炸鸡排”,你吃一口,满嘴油……另外,南俄还有一种叫“萨洛”的食物,其实就是用盐和胡椒腌的猪肥膘……由于腌渍的作用,猪肥膘里水分变少了,还能进一步提升能量密度,做到比猪肥肉更肥。

从沙皇餐桌到苏联国宴,一道充满历史谜团的鸡肉料理!

▲主厨格里波夫制作的基辅鸡(www.e993.com)2024年11月10日。不管怎么样,基辅鸡在上世纪中后期可谓是风光无限。1979年,英国玛莎百货公司将基辅鸡作为一款方便食品推出,结果大受欢迎,导致“基辅”一词被用于表示各种填充鸡肉的菜肴,如基辅奶酪火腿等。不过,现在基辅鸡已不如当年那般受欢迎了,只是作为一种方便食品留存在超市的货架上和快餐店里。虽说...

俄乌激战之际,教科文组织为何提前将“红菜汤”列入非遗

2019年，俄罗斯外交部在社交媒体上发文称：“红菜汤是俄罗斯最著名和最受欢迎的菜肴之一，这是永恒的经典，是传统美食的象征。”2020年12月，俄罗斯电视主持人博恰罗夫在社交网络写了一个关于俄罗斯红菜汤的帖子，引起乌克兰人的批评和不满。一些乌克兰人说，俄罗斯人“偷了”这道菜。2020年12月10日，33岁的乌克兰...

在北京吃了这些西餐,朋友以为我在环球世界呢!

基辅罗斯餐厅#老一辈人的苏联情怀#北京的西餐厅很多,但以乌克兰特色菜和苏联风格装修为主打的,北京却只有一家——基辅罗斯餐厅。听说这里是很多父母辈年轻时的“奢侈品店”,攒了几个月工资才舍得吃一顿。基辅罗斯餐厅门脸很小,推开门是一个向下的楼梯,两侧挂了非常多的画像,氛围感一下就拉满了。整个餐厅的...

博主晒点餐码被恶作剧下单300万,律师:网友或需承担责任

战斧牛排、芝士焗龙虾、基辅秘制火鸡腿、瓦列拉脆皮肘子...昂贵菜品不断被加进订单中!短短几小时内,238元的8寸提拉米苏蛋糕被下单1000份,单价18000元的沙皇手工喜宴伏特加也被点了68瓶。“当时我们发现了这个情况,服务员也来和我们确认了,网友们点的菜都没有端上桌,我们最后是按照自己点餐买的单。”在李...