这个蔬菜是百菜之王!养胃、清热、消积,钙含量还超过了牛奶

而且从营养成分来看,白菜中膳食纤维含量较高,每100克中约含0.9克,能促进肠道蠕动,帮助消化,通畅大便。白菜还是蔬菜中的补钙冠军,每100克白菜中约含69毫克左右的钙。把白菜煮熟后榨成汁,它的钙含量几乎等同于一杯牛奶,非常适合小朋友吃。白菜还有降脂作用,中医认为血脂高多因痰、瘀、浊、湿等垃圾堆积造成,而白菜...

秋天宁可不吃肉,也要多吃这道菜,钙是牛奶的10倍,营养开胃

豆腐皮,它作为豆制品中的佼佼者,钙含量比牛奶还高,不仅含有优质的植物蛋白,还富含各种微量元素。在这道小菜中,豆腐皮被撕成了细条,与杏鲍菇丝交织在一起,形成了一道独特的风景线。它的加入,不仅丰富了菜品的口感,更提升了菜品的营养价值。准备食材:杏鲍菇、盐、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、生抽、米醋、白糖、蒜...

这5种蔬菜和3样美食,含钙量比牛奶还高!不想骨头又脆又软,记得多换...

常见深绿色蔬菜如小油菜、小白菜、西兰花、荠菜、芥菜、苋菜、萝卜缨等的钙含量也都很丰富。尤其是下面这些菜,钙含量比牛奶还高:100g胡萝卜缨,含钙350mg;100g黄花菜,含钙301mg;100g荠菜,含钙294mg。100g绿苋菜,含钙187mg。但需要注意的是,蔬菜中的草酸会影响钙的吸收。通常草酸含量越...

这些能补钙的家常菜,效果不比喝牛奶差

很多人不知道的是:除了牛奶,还有很多食物含钙量也很高,把它们搭配在一起,做出来的菜补钙效果堪比牛奶。论补钙本领,有4类食物也超级厉害,它们分别是大豆及其制品、绿叶菜、坚果、水产品[1]。其中一些食物的可利用钙含量,比牛奶的钙含量还高(牛奶钙含量约为104毫克/100克)。这些食物虽然钙含量高,但整体的吸...

中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样“天然高钙菜”,腿脚有劲...

绿叶菜几乎所有的深色绿叶菜含钙量都很高。名称含量(mg/100g)荠菜294苋菜187茴香154绿叶菜补钙最大的问题是——吸收率低下。绿叶菜中的草酸会跟钙结合形成不可溶的草酸钙,对于肠胃不太好的人,还可能刺激胃黏膜,引发不适。不过,草酸是溶于水的,吃前焯水理论上可降低三到八成左右的草酸。

这种菜含钙量不输牛奶,能帮娃长高长壮,秋天换季超适合给娃吃!

秋葵是妥妥的高营养素密度蔬菜,它含钙量高(82～101mg/100g),几乎1g秋葵就有1mg的钙,钙含量可媲美牛奶(107mg/100g)(www.e993.com)2024年11月14日。除了高钙优势,秋葵还有着高钾低钠的优质蔬菜标配,同时富含镁(57mg/100g)。钙和镁都是促进骨骼生长的小能手,高钾低钠的配置帮助调节电解质平衡,多种矿物质...

夏天,遇到这菜别手软,含钙量比牛奶高,随手一炒,给肠胃大扫除

木耳菜,又称落葵、豆腐菜、紫角叶,是菊科菊三七属多年生草本植物。木耳菜的叶片肥厚而黏滑,含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,且热量低、脂肪少,是夏季清热解毒、润肠通便的佳品。木耳菜的钙含量尤其突出,比牛奶还要高,对于促进骨骼发育、预防骨质疏松有着良好的作用。

建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天

建议中老年人,春天多吃这八道家常菜,高钙高蛋白,强壮骨骼增强体质,身体健康,儿女们不用操心,能全身心投入到工作中,下面来介绍这八道家常菜的家常做法,一起来看看吧!一、菌菇腐竹蒸排骨准备食材:排骨,菌菇,腐竹,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、...

春天,老年人要多吃此菜,钙含量比牛奶还高,补钙强身,腿脚利索

尤其令人惊喜的是，木耳菜中钙元素含量极高，每100克中含有高达100毫克的钙质，比牛奶还要高出许多。对于中老年人而言，多食用木耳菜有助于补钙强身，排毒通便，改善便秘，降低血压，保护心血管等诸多益处。年纪渐长的人群往往面临钙流失过快的问题，而钙元素对于维护骨骼健康和身体正常功能至关重要，尤其是预防骨折和...

含钙量是牛奶的3倍!这些蔬菜都是补钙高手

一般来说,每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克,今天我们介绍的6种蔬菜,含钙量都超过牛奶!而且还富含多种健骨营养素,补钙效果杠杠滴!快看看吧~??有福利!这杯“爷爷种的茶”,吸引无数外国人“打卡”|虹口甄选??建设“无废医院”,虹口这家医院出实招→...