立冬前,最补的菜不是萝卜和大葱,而是这3种,滋阴润燥应季不贵

3、儿菜儿菜是生长在川渝地区的一种蔬菜品种,现在已经全国各地都有种植,儿菜的学名叫做“抱子芥”。儿菜的口感清脆爽嫩,入口后略带芥菜的苦味,这种蔬菜不仅比较耐储存,还富含维生素A和抗坏血酸,以及挥发性的芥菜籽油,这些都是对身体非常有好处的。推荐菜谱:儿菜炒虾球1.儿菜清洗干净,去除掐不动的老根,...

霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,走路有劲,强免疫

说起霜降前后吃啥,我觉得当属汤菜,比如用最当季的山药、莲藕,这俩食材补益身体,补身体的同时还不燥。最主要的是能够益肺、温养,提高身体免疫能力,就这,萝卜和大白菜可是自愧不如,真得靠边站了!我们喜欢山药和莲藕,最看重的是它们的营养高,但是能够把这食材做出最美的味道,也是很开心的一件事,家人有口福,身...

爱吃这种“菜”的人,易大大增加患癌风险

代表蔬菜:胡萝卜、南瓜、菠菜等。富含胡萝卜素的蔬菜,其胡萝卜素成分在体内可以转化为维生素A,而维生素A及其前体胡萝卜素对于抑制癌细胞的生长和分化具有积极作用。4.富含番茄红素蔬菜代表蔬菜:番茄、红色辣椒、红萝卜、甜椒等。番茄红素具有良好的抗氧化作用,能显著降低前列腺癌、消化道肿瘤发生率;紫甘蓝含有花...

经典菜群英荟萃,酸甜脆爽,三种萝卜吃出不一样的美味,真过瘾

今天,就让我们一同走进一场别开生面的味觉旅行,探索那些看似平凡却暗藏玄机的——经典菜群英荟萃中的“萝卜三绝”,它们以酸甜脆爽的口感,演绎出不一样的美味传奇,让人一尝难忘,直呼过瘾!清晨的第一缕阳光透过窗棂,照在一盘晶莹剔透的糖醋萝卜丝上。那红白相间的色泽,仿佛是大自然最纯粹的调色盘。轻轻夹起一缕,...

经典菜群英荟萃,爽脆酸甜,三种萝卜吃出不一样的美味,真过瘾

家里有糯米的建议试试这懒人做法,软糯香甜,比包粽子简单又好吃2024-11-147679|01:12孩子点名想吃小馒头,双手一搓、筷子一压就搞定,个个松软有嚼劲2024-11-141683|01:45哪种油适合高温油炸?普通烹饪或高温油炸时,使用什么油最健康?1评论2024-11-14...

长沙好吃的浏阳菜,比笨萝卜还好吃:胖东瓜浏阳菜馆。

长沙好吃的浏阳菜,比笨萝卜还好吃:胖东瓜浏阳菜馆(www.e993.com)2024年11月20日。长沙好吃的浏阳菜,比笨萝卜还好吃:胖东瓜浏阳菜馆。胖冬瓜爱上小龙虾:都还可以,对于大学生刚刚好,也可以带朋友来吃。酸菜炒粉皮:炒过的粉皮qq弹弹的,口感有韧劲,酸菜萝卜很有味道。胖冬瓜:推荐,酸酸辣辣软软的冬瓜,非常下饭。

白菜3毛,萝卜5毛,大葱6毛,猪肉10块,今年的菜,为啥这么便宜

一走进菜市场，我们就看到了各种各样的蔬菜瓜果，摊主们纷纷吆喝着招揽生意。我们走到一位看起来很朴实的大妈摊位前，她的蔬菜看起来很新鲜。我随口问了一句：“大妈，今年的菜价怎么样啊？”大妈笑着说：“今年的菜价可是真便宜啊！你们看，这白菜只要3毛钱一斤，萝卜5毛钱，大葱6毛钱，那边的猪肉也只要10块钱...

连续三人确诊癌症,与他们都爱吃的这些菜有很大关系

富含维生素C的食物:以新鲜果蔬为主,比如青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。一般来说,蔬菜中维生素C的含量大于水果。需要注意:维生素C比较娇弱,高温、遇水容易流失,蔬菜在烹调时应先洗后切,急火快炒,或可焯烫、凉拌。百合科蔬菜大蒜素存在于大蒜、青蒜、洋葱、韭菜等百合科蔬菜中。百合科蔬菜...

实探北京多家农贸市场:涨价多为绿叶菜,和产地降雨有关

在北京奥北批发市场做蔬菜批发的王东是山东人,他在批发市场主要做大葱、胡萝卜、土豆等菜品的批发,对于当前菜价上涨,王东认为主要和天气有关系,“前一阵子山东下暴雨,一下一礼拜,产地出不了货,肯定要涨钱。蔬菜基地下雨,地里进不了车,拉不了货,很多蔬菜都坏了。”...

这里的“老菜脯”颇有味

阳春三月,平和县安厚镇连片的萝卜地已推整完毕,准备轮作一季水稻,待到下半年水稻收割后,再种萝卜,用于制作萝卜干。菜脯是平和传统的乡土名菜,“安厚老菜脯”属于非物质文化遗产。近年来,当地政府带动农民扩大萝卜种植面积,擦亮非遗文化品牌,使之成为一项富民产业。