自从学会这八道菜,孩子胃口好,身体免疫力提高了,助力茁壮成长
八、清蒸莲藕丸子准备食材:猪肉,莲藕,胡萝卜,葱花,姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮,清洗干净后切成丁。2、把肉末、莲藕碎、胡萝卜丁都放入碗中,加入食盐、淀粉和葱姜水,搅拌均匀至上劲。3、蒸碗中放入姜片、酱油和温水,再将肉末团成丸子,摆放在蒸碗中,冷水...
零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!
1.猪肉绞成肉糜:把瘦肉放入绞肉机中绞成肉糜,或者手工剁碎也可以。2.蔬菜切碎:胡萝卜切碎,豆腐捣碎,全部放入一个大碗中。3.调味搅拌:加入葱花、面包糠、玉米淀粉、十三香和少许食盐,顺时针方向搅拌至肉馅上劲。这一步很关键,要搅拌到肉馅变得粘稠有弹性哦!4.挤丸子下锅:锅里倒入足够的油,加热到五成热。...
菜市场最坑人的4种肉,甲醛超多、易致癌!别让全家人身体,倒在日常...
此前,江苏南通、淮安,福建漳州等地,均有商贩用牛肉膏对母猪肉、冷冻猪肉进行加工,然后冒充牛肉售卖,或做成卤牛肉、牛肉干,在菜市场、网上售卖。有的不法商贩,还可能会用病死的牛肉、猪肉,或者是已经变质的肉,做成假牛肉。图源:壹图网这样的肉,往往容易感染沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,产生各种毒素。如黄...
秋分后,4菜一汤做晚餐,暖和又营养,顺利迎接寒露!
第一道菜:蒜薹木耳炒肉这是比较家常的一道菜快手菜,蒜薹和木耳,在搭配肉丝和鸡蛋,一起炒出来,不仅有营养,而且口味好吃,一盘菜可以吃到多种食材,味道真是杠杠滴!第二道菜:炸茄盒今天给大家分享一道超级美味的家常菜——炸茄盒!简单易做,口感香脆,绝对是下饭利器。首先准备一些茄子,切成小段,用盐腌制一会儿...
广东女子晒单位伙食走红,工作4小时,吃上百道菜,网友:真香
周五的伙食依然是品类众多,有章君柔爱吃的番茄炒蛋,也有清淡解腻的炒豆芽和小白菜,还有蛋白质丰富的肉丸子和适合跟粥一起吃的咸菜。不仅每天工作很轻松,同事氛围好,而且食堂伙食还如此丰盛,这让章君柔很是满意,虽然她尽力保持身材,但还是一不小心就吃多长胖了,真是个幸福的烦恼啊。对此,你是怎么看待的呢...
国庆家宴吃什么?十道吉祥团圆菜,任选几道上桌,好看又好吃
食材:猪肉馅、荸荠、鸡蛋、姜、葱1、切葱姜用水浸泡,泡好的葱姜水打入肉馅里,再打入一枚鸡蛋,放料酒、老抽各一勺,生抽两勺,和适量盐、胡椒粉搅匀上劲(www.e993.com)2024年11月20日。2、荸荠去皮洗净,切成碎末倒入肉馅里,再放少许姜末和一勺香油,搅匀上劲团成大颗丸子,在手中反复摔打,丸子紧实后放入六成热的油锅里炸至金黄捞出。
秋天,少吃炒菜多吃蒸菜,营养丰富做法简单,孩子们常吃,防秋燥
好吃不上火的蒸菜,特别是有些孩子不爱吃肉,可以做成丸子炖汤,肉丸鲜嫩好吃,汤鲜味美,做法还简单。食材准备:瘦肉、口蘑、葱姜、山药。做法:1、先把肉用葱姜泡出血水去腥。2、肉切片和山药放入辅食机搅打(山药可以少点,大朋友就用刀剁,小月龄就用辅食机,根据自己情况选择),一岁以上就加调料。
江西小炒能否对抗预制菜?高校这门课告诉你 | 湃客Talk
日本预制菜的种类和口味非常多,人们的接受度也比较高。日本上班族图便利,很多人都会选择预制菜,微波炉烹调一下就可以吃。日本预制菜主要分为四个大类:冷冻前已经煮熟的食品,比如炸虾鸭、炸薯条、炸丸子等;冷冻前未煮熟的、半加工的食品,比如饺子;生食用的一些冷冻食物,日本有吃生食的习惯,比如生鱼片解冻之后就可...
元旦家宴做什么菜?推荐6道热菜2道凉菜,照着做就行,不愁没好菜
猪肉冲洗干净,剁成肉糜,加入姜末、盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀,再加入花椒水搅拌上劲。处理好后,加入淀粉和油搅拌均匀。锅内加油烧热,团出丸子放进锅内,炸到浮起来捞出。空碗中放入白糖、醋、淀粉、清水搅拌均匀,调好糖醋汁。姜末蒜末准备好。
去江西,吃不了辣,试试这5道不辣的菜,都是江西特色美食
肉丸子江西人很爱吃猪肉,将新鲜的后腿肉和马蹄或者萝卜一起打成肉泥,然后用手搓成小丸子,再将小丸子表皮裹上一层红薯淀粉。将猪肉丸子和猪皮一起放入锅中煮熟,出锅时先将猪皮放在碗底,然后再将肉丸子放在上面,一道美味的肉丸子便做好了。江西人的各种喜宴上往往都有这道菜,肉丸子爽滑鲜嫩,Q弹美味,用筷子...