清华团队权威研究:爱喝酒的一定要多吃菜!吃菜可以缓解肝损伤!
一、最新研究:吃菜可以缓解酒精诱导的肝损伤网上常用“几个菜啊,就喝成这样”来调侃别人说话像醉酒一样不靠谱。一项最新的研究则表明:以后喝酒真的多加几个菜吧,这样对身体比较好。最近,中国科学技术大学、清华大学、安徽医科大学几位研究人员在《细胞·宿主和微生物》期刊上发表了一项联合研究,首次揭示了膳食纤维...
上了岁数,就要多吃菜?医生提醒:60岁后,3种蔬菜再爱也别贪嘴
例如,对于糖尿病患者而言,选择低糖分的蔬菜如苦瓜、菠菜等;而对于肾功能不全的患者,则需要限制高钾蔬菜如菠菜、蘑菇的摄入。医学研究表明,老年人在摄入足够蛋白质的同时,也应该保证足量的膳食纤维摄入,以帮助调节肠道功能。此外,蔬菜的烹调方法也不容忽视,过度的烹饪会破坏蔬菜中的营养素,而适当的烹饪方法如蒸、煮...
长期吃冷饭,不仅可以帮助降低血糖,还能维持肠道健康?真相来了
白米饭是最受国人喜欢的主食之一,无论是多丰富的菜肴,吃菜不配米饭,总觉得少了好像没吃一样,不过近年来,却有越来越多研究发现,白米饭吃太多不利于血糖,甚至会增加糖尿病的风险,于是不少人把白米饭视为洪水猛兽,但也有人提出质疑,为什么日本人那么爱吃白米饭,他们的肥胖率和糖尿病发病风险却那么低?其实,这和...
这4种蔬菜是“升糖王”,血糖偏高的人要注意,再爱吃也要少吃些
糖尿病患者可以选择红色胡萝卜,其碳水化合物含量和热量相对较低。4、老南瓜老南瓜的升糖指数非常高(GI75),碳水化合物含量为15%,100克老南瓜含56千卡热量,相当于50克大米饭或25克馒头。相比之下,100克嫩南瓜只含23千卡热量,是糖尿病患者的更好选择。这些蔬菜虽然营养丰富,但对血糖有显著影响,因此糖尿病患...
长寿饮食来了!最新研究:这么吃或能延长11年寿命
调查表明,江苏百岁老人的饮食对喝粥很偏爱。并不是只喝白米粥,而是杂粮粥、菜粥、八宝粥,轮换着喝。这些百岁老人除了爱喝粥,还对粥油(粥油又称米油,浮于粥面上的浓稠液体)很感兴趣,认为粥油是米汤的精华,营养丰富。4.食材要新鲜人们常说“吃菜吃鲜”,无论鱼、虾、蟹还是蔬菜,从百岁老人们的习惯上都...
这四种蔬菜升糖速度快,糖尿病人要多注意,再爱吃也要尽可能少吃
对于糖尿病患者,芋头不应被视为蔬菜,而应被视为主食(www.e993.com)2024年9月11日。此外,芋头是在高温下烹调的,其含糖量迅速增加。因此,糖尿病患者不应该吃或少吃作为主食。4、南瓜不宜大量食用南瓜作为一种保健食品,一直受到人们的喜爱。其他人甚至说“南瓜可以降低血糖”。事实上,没有一种食物具有降低血糖的作用,但通过合理的平衡和混合...
夏天常见的蔬菜豇豆, 糖尿病人的理想食品, 满满植物纤维, 这样做...
夏天常见的蔬菜豇豆,满满植物纤维,这样做润肠通便,小孩更爱吃!豇豆性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补...
糖尿病朋友要注意,这4种蔬菜升糖比较快,再爱吃也要少吃!
糖尿病朋友的饮食上,并没有什么食物绝对不能吃。任何食物都要注意度,有些食物,对血糖影响小,可以适当多吃一些,而有的食物,对血糖影响大,就不能多吃,但以下这四种蔬菜,最好少吃,如果吃多了,可能对血糖影响比较大。第一种,土豆。我们知道土豆是以淀粉为主,含糖量比较高,约占17.2%,吃多了以后,不利于病情的...
孩子不爱吃菜怎么办?有其他食材能代替吗?
已经有大量的流行病学研究表明,多吃蔬菜能预防、改善心血管疾病和糖尿病,还能预防包括食道癌、结肠癌、胃癌在内的多种癌症。我国的膳食指南建议每人每天吃300-500g蔬菜,其中最好有一半是深色蔬菜。打开网易新闻查看精彩图片孩子不爱吃蔬菜,可以在给孩子吃面食的时候,加入一些大麦叶粉,大麦若叶含有50%左右的膳食纤...
只吃肉不吃菜还爱喝高糖饮料?痛风,不只是痛那么简单
2.挑食,只吃肉不吃青菜有什么营养好的,高蛋白的,只要孩子爱吃,做父母的会尽量满足。但营养价值高的深海鱼、海产品、牛肉、羊肉等等,同时也都是高嘌呤食物,长期摄入过多,因无法完全排出体外而导致高尿酸血症。3.肥胖肥胖的年轻化也是痛风年轻化的又一因素。调查发现,在40岁以下的痛风患者中,约85%的人体重超...