土豆烧牛肉-健脾开胃, 色泽红润口感咸香的美味家常菜!

土豆烧牛肉的做法、1、牛肉洗净切块2、土豆,胡萝卜,洋葱切块3、焯水:牛肉凉水下锅焯出血沫,捞出洗净4、炒锅倒油,放入葱段,姜片,八角炒香5、放入牛肉,加白酒,翻炒去腥,加适量热水6、连肉带汤,全部倒入压力锅,压25分钟7、炒锅油热后放入土豆,胡萝卜,洋葱炒香、放入牛肉和适量牛肉汤8、放入盐,老抽...

牛肉可以炒什么配菜?香菜炒牛肉加一包小炒酱,简单易做又美味!

首先准备好所需要的食材:牛肉:200克、香菜:适量、小炒酱:1包、大蒜:3瓣、生姜:一小块、料酒、生抽、盐、食用油:适量烹饪步骤1.腌制牛肉:将切好的牛肉片放入碗中,加入少许料酒、生抽和盐,搅拌均匀后腌制10分钟。2.准备香菜:将香菜洗净后切成段备用。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧热后放...

清炖牛肉汤的家常做法

牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙清炖牛肉汤的做法:1、牛肉洗净切大片,胡萝卜去皮洗净切块,姜切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量水,水烧开后放入姜、料酒、牛肉、焯水去血沫,捞出;3、砂锅中放入姜、牛肉,再加入适量清水炖30分钟,再加入胡萝卜、盐继续炖10分钟;4、最后撒...

7种牛肉的神仙做法!简单又美味!

土豆煎熟,盛出爆香葱姜蒜,牛肉炒8分熟,加点生抽,盐调味,翻炒均匀即可水煮牛肉牛肉片加生抽,蚝油,料酒,淀粉和油腌制30分钟葱姜蒜爆香,下火锅底料和1勺豆瓣酱炒化,加水煮沸,加2匙白糖,1勺生抽,1匙盐,撒上葱花蒜末辣椒青花椒淋入热油下入配菜,煮熟捞出铺在碗底,水开再下入牛肉,煮开变色即可...

永和大王首创“现点豆花+鲜切牛肉”,一份29元起

价格方面，单份鲜牛肉锅售价29元，而一份配有主食+豆浆+配菜的鲜牛肉锅套餐，售价约为40元，与常规的小火锅价格相当。另外，与当下大部分主打鲜切牛肉的火锅店类似，永和大王的新品也强调了“鲜牛肉”的特点。据店员介绍，永和大王与澳大利亚、新西兰两大牧场合作，鲜牛肉经过牧场专业排酸，在0℃~4℃的温度、特定的...

洋葱炒牛肉,作为一道家常菜,色香味俱佳,深受广大家庭的喜爱

现在,我们可以开始炒制洋葱炒牛肉了(www.e993.com)2024年11月15日。首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温六七成热时,放入生姜片,翻炒出香味。然后,将腌制好的牛肉倒入锅中,迅速翻炒至牛肉变色,大约七八成熟时,将牛肉盛出备用。这一步是为了让牛肉先断生,保持嫩滑的口感。接下来,将切好的洋葱丝倒入锅中,用中火翻炒至洋葱变软、半透明...

双十一!降价了!降价了!

金坑臻-红烧牛肉米粉338g原价16.8元折后12.8元红烧牛肉米粉是一款集美味与营养于一身的特色美食,精选上等牛肉,经过慢火红烧,肉质酥软、汤汁浓郁、香气扑鼻,搭配细腻柔滑的米粉,每一口都充满了醇厚的牛肉香与米香,让人回味无穷。03宜合道-红枣-500g...

预制菜是否“图文相符”?6款酸菜鱼、大盘鸡、鱼香肉丝、水煮牛肉...

附带的蒜油的量有点少,自行加了点菜籽油,烧热后一泼下去,“滋啦”一声,有内味儿了。品牌该产品官方图:跟产品官图相比,实图还原度90%以上。牛肉片大而厚实,口感有点过“嫩”。水煮口味麻辣香气十足。配菜是藕片、笋片、金针菇,但配菜口感一般,吃过后不太有记忆点。

【记忆】香飘阆中古城的牛肉面‖吴妤

张飞牛肉面的配菜非常讲究,必不可少的是豆芽。豆芽选用小黄豆芽,家庭制作最好是把豆芽根去掉,在滚水中焯过,垫于碗底。韭菜是牛肉面的点缀,要选用细叶的韭菜洗净,烫韭菜时等锅中水开后,手握韭菜的叶子,先将根部下水,慢慢地一起下锅放入开水中,然后用筷子翻一下马上捞起放在案板上,切0.9寸长短放于面上,这样的...

一口一个贺新春!过年就好这一口正宗潮汕牛肉丸!

而且如果遇到偶尔聚会或者社交活动时,方便又美味的牛肉丸也可以帮上大忙。加工快捷不费事,搭配上各种酱料和配菜,味觉的碰撞都能产生不同的火花让人沉醉其中~无论是酱油、蒜泥、沙茶酱还是辣椒酱都能与潮汕牛肉丸完美融合,带来令人难以忘怀的口感享受。