排骨的新吃法——蘑菇干笋蒸排骨
1.适合搭配米饭或面食一起食用,作为主食或配菜都是不错的选择。2.食用时可根据个人口味适量加入一些调味料,如蒜泥、辣椒酱等。3.建议在蒸煮过程中多加观察,以免蒸煮时间过长导致排骨过烂。4.适合全家人或朋友聚餐时分享,是一道美味又营养的佳肴。排骨的新吃法——蘑菇干笋蒸排骨是一道美味又营养的菜品。
立秋了,孩子提高免疫力,多吃这3道肉菜,荤素搭配,汁多下饭!
米粉蒸熟就可以了;7、这样做的粉蒸牛肉软嫩不柴,非常入味好吃,清淡不油腻,越嚼越香的那种;三、豆豉蒜末蒸排骨制作配料:排骨2根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉1勺白胡椒粉+姜粉1小勺大料水2勺大蒜4个豆豉1勺腐竹适量虫草花适量制作方法:1、准备2根排,清水浸泡出血水,加入面...
不是萝卜不是山药,它才是冬天的根菜之王,健脾胃,分享5种做法
芋头蒸排骨主要食材:排骨400克,芋头200克,红烧酱油2勺,蚝油1勺,胡椒粉2克,盐两克,白糖1茶匙,玉米淀粉1勺,生姜1块,香葱2根,食用油1勺。具体做法1、准备一些小排用清水浸泡1个小时,芋头去皮,如果对芋头的黏液过敏的话可以戴上一次性手套再去皮。2、浸泡好的排骨中加入一勺面粉,加入少量清水,继...
过年不想去饭店,8道蒸菜提前做好,简单一蒸就上桌,省事又好吃
4、鱼去掉腌制用的配料,加入新的生姜和葱段,上锅大火蒸八分钟,出锅。(不能蒸太久,否则鱼肉会变老,口感不太好),倒掉鱼蒸出来的水和配料,撒上刚刚切开的丝,淋上蒸鱼豉油,最后热油浇鱼身即可。八、山药蒸排骨食材:排骨600克、山药250克、葱花少许、蒜末适量、淀粉1大勺、糖1小勺、食用油1勺、盐1勺、胡...
一看就会的粉蒸排骨,听说精华全在配菜上
排骨在我们家中经常吃,炖排骨,糖醋排骨,近日小编新学了一道菜——粉蒸排骨,粉蒸排骨是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。做出来也十分好吃,今天就给大家分享一下做法。首先把排骨切成大小差不多的块,这样方便腌制的时候入味,排骨里加少量盐、姜末、一...
家庭版粉蒸排骨做法太简单了,分分钟品尝到经典湘菜
5.将碗底垫上生姜片,再将腌好的毛芋块铺在碗中,最上层铺上排骨;6.蒸锅上汽后,入锅蒸45分钟(www.e993.com)2024年9月18日。如果用高压锅,上汽后改小火蒸20分钟。7.时间到后撒上葱花点缀,就大功告成了。粉蒸排骨里的配菜——毛芋有很高的营养价值,特别适合老人和儿童。也可以用土豆和芋头等菜替换。根据个人口味搭配,分分钟做出自己...
青白蒸排骨:养生养血养颜
8、金针菇蒸软后即可出锅,出锅后撒上香葱碎即可。注:1、蒸排骨最好买土猪排骨,土猪排骨腥臊味较少。2、排骨洗净浸泡清水一小时可减少腥臊味。3、用生粉来腌制排骨,可使排骨的营养汁水能更好地锁在肉内,也可以让排骨的口感更滑嫩。4、金针菇蒸软即可,时间长了容易塞牙。
吃货指南 | 广东人的一天吃什么,一起来看看吧
还没饱吗?你是要吃到中午接着吃吗?那还有莲蓉包、虾饺、奶黄包、生滚鱼片粥、烧骨粥、生滚牛肉粥、姜撞奶、蒸猪肚、蒸排骨...(可真能够你吃到中午)在广东,你的选择有这些白切鸡,白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜之一粤菜系鸡肴中的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用...
美食|“逃离”闷热厨房 “秒变”可口快手菜
家庭版的做法,还可以在排骨下面铺上一层芋头、土豆或者白萝卜片这类配菜,让排骨上蒸出来的汁水都吸入配菜中,一点都不浪费。“这样一盘豉汁蒸排骨,肉菜齐全,孩子们很喜欢,如果不想用明火,用电饭煲也可以搞定。再配上一碗米饭或者其他主食,就是很完美的一餐了。”喵喵做的蒸排骨鲜嫩多汁,香气扑鼻,一上...
无论有钱没钱!建议家长:多给孩子吃这6种海鲜,营养鲜美助成长
2、土豆削皮切小块,放点盐抓拌均匀,土豆垫底,放上排骨上锅蒸35分钟3、加入鲍鱼再蒸5分钟,撒上葱花即可。挂满了鲍鱼汁的排骨,软烂入味而不腻,土豆粉糯入味,再来上一碗米饭嘎嘎香。30多度的天,也就只有这一盘,能拯救低落的胃口~赶紧回家试试,老少皆宜。