入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
三、枸杞叶猪肝瘦肉汤食材:猪肝、瘦肉、枸杞叶、枸杞子、姜丝做法:1、猪肝切片放一大勺淀粉抓拌一下冲洗干净,再用清水泡出血水。2、猪肝、瘦肉加入姜丝,加少许盐和胡椒粉,一勺淀粉,一勺食用油抓拌均匀腌制半小时。3、枸杞叶洗干净沥干水分备用。水开加入猪肝、瘦肉煮3-4分钟,撇干净浮沫,加入枸杞叶。...
三伏天,宁可不吃肉,也要多喝这6碗营养汤,养胃健脾祛湿又消暑
四、灯芯草瘦肉汤这个天气真让人受不了,今天来给大家推荐一个夏日汤水,下火好帮手,灯芯草瘦肉汤,灯芯草是广东妈妈家里必备的,小孩子上火,灯芯草作用可大着呢食材:灯芯草、海底椰、莲子、麦冬、玉竹、蜜枣、瘦肉做法:1、瘦肉焯水,其他材料用温水浸泡洗净,灯芯草要的就是外面的绑着草的那根东西,千万别扔...
18款精选佳肴分享,家常食材简单烹饪,保留原味越吃越健康
酸笋瘦肉汤食材:酸笋、瘦肉、姜制作:1、酸笋、瘦肉切片,姜去皮后整块用刀背拍碎待用;2、起锅水烧开汆烫酸笋(重复换水、汆烫约4遍);3、瘦肉放入容器,加入少许生油,盐巴、鸡精、地瓜粉抓匀待用;4、起锅水烧开放入汆烫好的酸笋,姜,煮片刻(约5分钟)放入瘦肉片,煮开调味即可。炒肉片食材:猪肉...
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
配汤——鸡骨草瘦肉汤;3、大米粥1碗;清炒苦瓜1份;什菌一品煲1份(有利于放松因疼痛而变得异常敏感和紧绷的神经,具有很好的开胃作用。)4、麻油心头汤;5、麻油猪肝+薏仁饭午餐加餐15:001、红糖糯米粥;养肝汤。2、鸡丝小米粥3、苹果1个,杏仁5颗,西红柿菠菜蛋花汤1份(西红柿不仅有抗氧化的...
养肝就是养命!肝好啥都好,建议多吃8种“护肝菜”,排肝毒
西洋菜皮蛋瘦肉汤食材准备:西洋菜、皮蛋、瘦肉、姜片、蒜瓣。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的玉米淀粉和花生油,抓拌均匀,腌制10分钟备用,接着切好皮蛋。2.清洗干净西洋菜,备齐其它配菜,然后起锅烧油,油热以后,倒入姜片和蒜瓣爆香,接着倒入腌制好的瘦肉煸炒。
榨菜也能当主角,炒菜、烧汤、做月饼,别再拿它当配菜啦
榨菜瘦肉汤的做法是,先将肉丝或者肉片腌制好;锅里加入清水和榨菜,沸腾后再煮上几分钟,让榨菜的味道更好地融入汤中;将肉丝或者肉片放入锅里,搅拌并使肉煮至断生即可出锅,撒上葱花和香油,不需要其他调味料,就是一道非常清爽又风味独特的汤品了(www.e993.com)2024年9月19日。4、榨菜鲜肉月饼...
如何将瘦肉汤做的很嫩?!简单
前期物料:猪里脊肉(这个不能搞错,在前几次分享也有提到猪肉分割,此部位肉质比较嫩,很多人做不出嫩的瘦肉汤这个占了大部分);生粉;盐;食用油;配菜:西红柿一个(青瓜,枸杞叶都行)里脊肉1.把瘦肉切片,尽量的薄点,切好后,用刀背拍打下肉(也可以滴一点白酒,这样有不一样的风味),这个很关键!不会切肉的叫...
火锅配菜 冬季吃火锅少点5类菜
可以选择蔬菜类熬汤底,如番茄、洋葱、芹菜、香菇、玉米、白菜等,不仅味道鲜美、营养均衡,热量也低;至于大骨类熬成的汤底,记得要去除浮油喔!5.少吃加工火锅料天然最好火锅料的选择,决定了你吃下去的热量。挑选的标准,首先就是要少吃加工食品,如贡丸、鱼板等,或甜不辣、油豆腐等经过油炸的制品也要避免,天...
羊肉新吃法!肥肉做饭,瘦肉煲汤,通通变美味一点不浪费
羊排冷水焯水,肥一点的和胡萝卜一起炒制后,放入大米中,加入青豆和葡萄干,用白糖和盐稍微调味,焖出手抓饭;剩下的瘦羊排,和山药、玉米、胡萝卜,再用红米酒一起煲出羊排汤。饭配汤,一点儿都不膻,主要是冷水焯羊肉,去膻超一流,那到底什么食材冷水焯,什么食材热水焯呢...
冬季晚餐这么搭,温暖身心不发胖不发胖不发胖
当然不是,这里隆重推荐菌类瘦肉汤或鱼头豆腐杂蔬汤。各种蘑菇不仅富含丰富的膳食纤维和B族维生素,还能提鲜,做汤连鸡精、味精都不用加,只需配上适量的瘦肉和一把绿叶菜即可。既能益气养血、补充优质蛋白,又不会摄入过量脂肪。还有鱼头豆腐杂蔬汤,可以选择胖头鱼的鱼头,不会有腥味,豆腐用普通的卤水豆腐或冻豆腐...