健身房不能天天去,但潮汕牛肉锅我想天天吃!
据说,在潮汕当地大多数的火锅店里,店家都只会提供萝卜、生菜、玉米等味道清淡的食材。虽然在其他地方的潮汕牛肉锅已经改良,但萝卜+生菜+玉米的搭配,确实能组合出相当健康、便宜又美味的一餐:玉米作为粗粮主食,萝卜和生菜、西洋菜等提供一些「绿色」。当然,如果你是爱吃蔬菜的人,可以把把任何喜欢吃的蔬菜放进锅里...
冬天居家打火锅首选它!潮汕牛肉火锅谁能不爱!99.9到手一大桌!!
有潮汕粿条、肥牛、吊龙、嫩牛肉、潮汕牛肉丸牛筋丸,还有正宗酱料沙茶酱和蒜酥!整整6件套加蘸料,全是潮汕火锅特有的灵魂级搭配,整套齐全,正宗够味!煮起来也肥肠方便!如果喜欢川辣鲜爽口味的朋友们,还可以选择喜辉家的另一款四川牛肉火锅套餐,潮汕粿条、蒜酥、沙茶酱更换为正宗的桥头火锅底料,一口下去又麻又...
小卖部 | 火锅懒人局,一份必吃指南请查收!
沙茶酱+牛肉丸才是潮汕牛肉丸的顶配。用上这个酱,一秒闪现舌尖上的潮汕感。牛肉丸的吃法太多太多,除了成为牛肉火锅里的黄金配角,也能独立成为日常的配餐。清水煮开牛肉丸,撒上一些芹菜粒、香油、胡椒粉、炸蒜碎,便是一碗勾魂牛肉丸汤,搭配粿条、面条来吃,就是完美的懒人工作餐!小卖部里的牛肉丸有2种规格,...
不想白来潮汕?只需要吃这些、这些和这些……
除了大家平时在短视频平台上常见的帝王蟹龙虾东星斑黑金鲍,潮汕的海鲜火锅最标志性的其实是龙趸石斑(也就是体重超过15kg的野生大石斑鱼),和吃牛肉火锅一样,龙趸石斑也会被精细分割为各个部位肉,因为体积大的动物其实各个部位的肉质都会有比较明显的区别,虽然这种区别对于普通消费者可能并不在意,但对食物本身有要求的...
我把毕生的才华,都用来吃火锅了
还有些菜,你绝对不吃,但你必须点。比如,青菜、菠菜、娃娃菜这类带点绿的朋友。俗话说:要想生活过得去,吃火锅必须带点绿。据我的科学统计,这些菜的上座率几乎是100%,但是下锅率下滑到75%(其中有一半是在最后关了火不想浪费才下的),而最后被人类吃下去的,只有25%!
潮汕到底有多好吃?一天吃八顿都嫌不够!
潮汕火锅需要在4小时内完成对新鲜牛肉的分解涮好的牛肉和沙茶酱的绝妙搭配那滋味~卤水卤味倒是吃过不少但真没吃过用潮州特产狮头鹅做的卤鹅重量在10公斤以上#特别肥#潮州卤鹅好吃的秘诀就在于——南姜它不仅有生姜的辛辣、沙姜的馨香还结合了丁香、肉桂、胡椒的气味...
潮汕火锅VS麻辣火锅,哪一种才能拯救你的冬天?
挂面鸭肠好有意思。不要烫太久,下锅几秒就可以捞起享用,不然不够脆就没有那么好吃了。鸭珍摆的好好看。牛羊相约,名字好好听。其实就是一半肥牛一半肥羊。意外点的配菜,原来脆笋打火锅还不错,惊喜。中途还有变脸表演,似乎都是川系餐厅的必备节目之一了。你能看得出这个表演变脸的人是个女的吗?
潮汕正宗手打牛肉丸,Q弹爆汁、肉质细嫩、口感松脆,吃火锅配菜最好...
潮汕正宗手打牛肉丸着数商城本期新品上线牛肉丸、牛筋丸广东省内包邮限量秒杀(数量有限先到先得)着数秒杀价:29.9元/500g装潮汕正宗手打牛肉丸选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的重达六公斤的铁锤轮番捶打,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,把牛肉的肌肉纤维打破和重组,赋予其焕然...
天冷该吃火锅了!所以全中国这么多火锅,谁才是第一?
吃猪肚鸡时的蘸料也会较一般的火锅清淡,一般就只有酱油,香油,葱花,香菜,这样才能更好品味出食材自身的味道。潮汕牛肉火锅你可以没有去过潮汕,但是不能没有吃过潮汕牛肉火锅。潮汕人对于牛肉分解的认知是远超乎大家的想象的,因此也造就了潮汕牛肉火锅的盛名。
...洲际自助晚餐竟有鲍鱼海参!大闸蟹、舟山海鲜、潮汕牛肉火锅畅...
海鲜小火锅更能叫板专业火锅店!金汤/青柠酸辣/辣味番茄四川麻辣/和风味噌/咖喱√6款秘制小火锅汤底任你挑!√畅涮十余款舟山活海鲜√现切潮汕热气牛肉,匙柄、吊龙不限量!√各式丰富涮锅配菜应有尽有!还没完!不仅有当下时令的4种口味蟹菜畅吃...