外地人不知道的新疆隐藏菜品——秘制红烧鹅

红烧鹅的做法食材:鹅整只、生抽3到4勺、姜适量、葱适量、大蒜适量、桂皮2块、料酒2勺、干辣椒少许、老抽1勺1、焯水:将整只鹅切块,冷水下锅待煮沸后盛出;2、备菜:将葱、蒜、姜切片备用,干辣椒切块备用;3、炒糖色:热锅冷油,放入冰糖,小火炒糖色4、翻炒:放入姜片、鹅肉块翻炒至变色;5...

晒一晒午餐,十道家常菜肴,各取所爱,婆婆说吃不完各自打包

牛肉为熟牛肉,切片,入锅炒一炒,加入辣椒酱、姜、葱、红烧酱油炒匀,加入清水烧开,烧约七八分钟,加入青菜同烧,精盐调味出锅。05辣椒烧鹅血辣椒烧鹅血,是小编随手发挥的一道菜,小姑带了一些回家,婆婆说这是留给我的,那就加点青辣椒烧一烧,味道还不错。将鹅血切小块,辣椒炒一炒之后,加入鹅血、精盐同烧二三...