简单蒸菜做法大公开!10款家常蒸菜食谱一次get。
排骨蒸豆腐豆腐滑嫩,搭配上排骨一起清蒸,刚好达到解腻入味的作用,排骨滑嫩脱骨,豆腐滑嫩入味,老少皆宜的家常蒸菜。1.豆腐切块,排骨洗净斩小段备用。2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制片刻。3.豆腐先放空盘内,再将排骨放在上面,上汽蒸10分钟左右,取出撒上葱花,美味即成。蒜蓉蒸丝瓜丝...
中秋节家宴,推荐5道家常蒸菜,简单营养美味,孩子多吃补钙长高
二、虾仁蒸鸡蛋食材:新鲜的虾仁、鸡蛋、葱姜。1、鸡蛋液倒入碗{nvul}{1ucom}里混合,加入适量的温水。(鸡蛋液和温水的比例是1:1.5)2、混合搅拌均匀,然后把鸡蛋液表面的浮沫捞出。3、蛋液倒入盘子里,盖上一层保鲜膜,用牙{xojet}{fbtnbp}签插入几个孔,沸水上锅大火蒸分钟。
夏天易上火,分享5道蒸菜的家常做法,营养好吃不上火,老少皆宜!
四、西葫芦蒸腊肠做法:西葫芦清洗干净,去掉头尾,再切成厚片。然后给每个厚片切一刀,一刀下去不要切断。腊肠清洗一下,切成薄片。切好后放在西葫芦片中间夹好,再放进盘内摆好,注意用深点的盘子或者碗。处理好后,放进蒸锅,大火蒸十五分钟。蒸好后将盘内的汤汁倒进锅内,加入生抽、蚝油、淀粉水,煮成薄芡。最后...
10款家常蒸菜,不用炒不用烧,做法简单,香味扑鼻
豆腐滑嫩,搭配上排骨一起清蒸,刚好达到解腻入味的作用,排骨滑嫩脱骨,豆腐滑嫩入味,老少皆宜的家常蒸菜。1.豆腐切块,排骨洗净斩小段备用。2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制片刻。3.豆腐先放空盘内,再将排骨放在上面,上汽蒸10分钟左右,取出撒上葱花,美味即成。蒜蓉蒸丝瓜丝瓜新吃法,脆...
7月15入伏,多吃蒸菜身体好,分享5道蒸菜,营养不上火,舒服度夏
蒸菜的做法能最大程度的保留了食材的原汁原味,营养不容易流失,营养好吃还不上火,夏天可以常做给家人吃哦。下面分享5道家常蒸菜做法:一、蒸排骨食材:排骨、大蒜、豆豉、生粉。1、排骨浸泡去血水,加入豆豉、蒜蓉、生粉、少许盐、香油混合抓均匀。腌制30分钟入味。
暑假是孩子进补时间,建议多吃八道蒸菜,补钙长身高,健康不上火
3、起锅烧水,水烧开之后,把准备好的香菇口蘑鸡上蒸锅蒸煮(www.e993.com)2024年9月19日。4、蒸煮三十分钟蒸熟后,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。二、香芋蒸排骨准备食材:排骨、香芋、姜片、葱段、蒜末、葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,接着加入姜丝、蒜末、葱段、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。
冬日清淡,5道蒸菜助你健康养生
清淡养生的家常美味,白切鸡是一道富有养生价值的蒸菜,选用嫩鸡,搭配适量姜葱,清淡中带有淡淡的鸡香,既能够提供丰富的蛋白质,又不会加重胃部负担,是冬季的理想之选。Omega-3的海鲜营养,鲈鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于调理血脂、降低心脏病风险。选择新鲜的鲈鱼片,清蒸后搭配清淡的酱油和姜葱,既保留了鲜美...
即将寒露,八道营养蒸菜要常吃,滋补暖身增免疫,强身健体过秋天
一、山药胡萝卜蒸排骨食材准备:山药、胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱段、葱花。做法流程:1.把排骨剁成小块,清洗干净,然后加入姜丝、葱段、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.山药和胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,再分别切成小块,铺在蒸碗底。
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
塘桥蒸三鲜塘桥蒸菜距今有五六千年的历史,是良渚文化和崧泽文化的叠加类型。塘桥蒸菜采用传统的木质蒸笼,透气好,没有回笼水,保证了食物的原汁原味,菜色也随着时令变化而变化,有蛋饺、肉皮、爆鱼、河虾等。每到傍晚,黄昏路灯暗沉,街边叫卖声声,偶尔一阵冷风吹过,路上的行人便裏紧了外套行色匆匆,他们多半...
夏日美食推荐!教你两道家常蒸菜,营养美味,健康又好吃
因此,蒜蓉蒸龙利鱼,不仅味道美味,还具有健康的营养价值。总结:通过清蒸排骨和蒜蓉蒸龙利鱼这两道家常蒸菜的制作,我们可以看到,蒸菜不仅简单方便,而且健康营养。蒸制的过程不需要大量的油烟和调料,保留了食材本身的原汁原味,更容易被人体吸收。清蒸排骨和蒜蓉蒸龙利鱼都是选择了不同的主料和调料,以独特的...