南京人爱吃的本地菜、霜打菜组团上市啦

记者看到,南京的盒马门店陈列了不少贴着“霜打菜”标签的蔬菜,红菜苔、沙窝萝卜、芥兰苗、西兰花、高原白萝卜等,“刚刚上架到全国多个城市的红菜苔,就是来自湖北恩施的第一波霜打菜,几场秋雨过后,基地的红菜苔长势非常喜人。这段时间正是吃红菜苔的最佳时节,销售同比去年增长了超六成。”金汉涛说道。本地...

南京一餐厅聘比基尼美女为顾客端菜 食客反映不一

“感觉蛮新奇蛮有意思的,既有美食吃,又有性感美女看。”“这样太别扭了,还是穿上工作服好,吃饭场所,不是娱乐的地方,有点不伦不类,感觉不好。”一位60多岁的女食客红着脸说,“我们是来吃饭的不是来看美女的。”“美女服务员穿比基尼服务,有饭吃又有美女免费可以看,这个商家真的是有心机啊。”也有食客说...

保供稳价不放松 南京保障市民国庆期间拎稳“菜篮子”

国庆假期历来是肉蛋菜奶果蔬等“菜篮子”商品的传统消费旺季。记者从南京市商务局了解到，节庆期间“菜篮子”商品重点流通企业将聚焦产供储销等关键环节，拿出务实举措，全力保障国庆假期重要民生商品供应充足。节日期间苏食生猪日屠宰量翻番9月30日一早，南京众彩批发市场车辆往来不绝，外地货车卸货，本地商贩、超市...

桂花飘香水八鲜,南京人秋天最爱吃的“鲜甜”来了

同样也是水八仙之一的茭白，南京人一般叫作茭瓜，如今一年到头都能买到。记者探访下来，菜场时价在每斤13元上下，茭白烧肉也是大家喜欢的家常菜。一家摊位的老板介绍，今年茭白价格不低，这个价从今年春节持续到现在。根据9月17日南京农副产品物流中心的价格数据，茭白批发价为每公斤9.5元。茭白在南京，荸荠一般以...

尝鲜正当时!南京人爱吃的这一口大量上市

此外,南京市民青睐的“水八鲜”还包括芋苗、茨菇、芡实、荸荠、水芹等水生蔬菜。它们清香可口,让人回味无穷,但目前部分蔬菜并未上市,凑齐“水八仙”还要等一等。在记者的走访中,仅在一家摊位上找到了荸荠。据摊主介绍,现在销售的荸荠还是去年的存货,预计到11月份之后才会有新货上市。尽管如此,仍然有不少市民前...

什锦菜、熏鱼、元宵、年糕……哪样是南京人春节必吃菜

什锦菜、熏鱼、元宵、年糕……哪样是南京人春节必吃菜说到春节吃什么,每家都有自己“压箱底”的拿手菜,不过在南京人心里,有那么几样菜,有着不可替代的意义,如果餐桌上没见到这些菜,这个节就不算过(www.e993.com)2024年11月7日。锦绣江苏中国年龙马精神新一年什锦菜其实是“老南京”生活智

东北人第一次来南京,在当地吃顿便饭,菜上桌这菜量你绝对想不到

这个狮子头的味道吃起来还可以,入口即化还有油润,鲜味也是十足,就是这菜量也就是三两筷子的事。3、鸭血粉丝汤南京最出名的小吃,那么一定非鸭血粉丝汤莫属,来南京不吃鸭血粉丝汤就跟去北京不吃烤鸭一样,多少会留下些遗憾。这个鸭血粉丝汤里的料倒是还可以,鸭肝、鸭胗、面筋和鸭血都有,就是略微有些清汤寡...

寓意“十全十美”,南京人不吃这道菜就不叫过年——“头牌”素什锦...

与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等十多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。

来自土耳其的小店主约瑟夫—— 让中国人吃到正宗土耳其菜

来自土耳其的小店主约瑟夫——让中国人吃到正宗土耳其菜“菜单上好多菜都没见过,都好新奇呀!”“菜品非常的正宗,满足了味蕾……”在南京仙林街道亚东商业广场,有一家非常正宗的土耳其餐厅,老板约瑟夫来自土耳其布尔萨。这家土耳其多拿餐厅,每天都十分热闹,来打卡的人对餐厅的评价也很高。

南京人的24小时“珍鲜说食堂”,办卡吃饭更便宜! 20款盖浇饭、菜饭...

元月5日六店同开,只赠不售,72小时不打烊,免费吃,不限量整洁明亮的店面、南京人熟悉的“绿柳居”供应的鲜食餐厅模式,绿柳居的三鲜烤麸4.9元、盐水鸭、什锦菜、蜜汁藕一律6.9元,20款盖浇饭、菜饭等套餐最低3.9元,最贵4.9元,“全场最贵”单品佛跳墙即便不是会员售价也不过35.9元——和动不动就要当“头部”“...