这个意大利“老奶奶”家的面包,在菜市场门口有了迷你版

Nonna在意大利语中是奶奶或外婆的意思，在每家Nonna面包店，你都可以看到标志性的老奶奶头像。从梧桐树影下的永康路到热闹繁忙的浦东机场，Nonna在上海已经有了六家门店，而在乐山菜市场的门口，这个意大利“老奶奶”，有了迷你版。乐山菜市场门前的这家Nonna徐家汇店面积不大，但店招上老奶奶的微笑同样温暖，走进店铺...

从早上五点吃到第二天凌晨两点,没有人能空着肚子走出这里_腾讯新闻

另一个招牌菜是炭烤大西洋章鱼腿,加香料在烤架上烤出焦香,别看配的是樟树港辣椒,依然很具法国风情。可见老刘喜欢将不同的食材进行组合,看似随意,却总能带来出乎意料的效果。就像他新推出的牛舌臭豆腐,上来的时候是几颗包裹着面粉的球球,夹起咬一口——哦?里面是多汁的牛舌,蘸料是成都带回来的辣酱;再夹起一...

臭鳜鱼披萨、毛豆腐披萨……美国小伙靠“爆改”披萨火了!

得到了村民的一致称赞它们也成了卓文披萨店的招牌菜每天供不应求作为一个身在徽州的外国人制作臭鳜鱼披萨在卓文看来美食代表着文明和文化他希望这些中西结合的菜品成为中西美食文化的桥梁你吃过臭鳜鱼披萨吗?

看看全世界的奶奶做的私房菜

▲Gabriele的祖母,以及她的拿手菜——意大利方形饺。因为祖母并不担心他一路旅途凶险,反而最担心他出门在外吃不到家常菜而肚子饿,毕竟只有家的味道才是美味又健康。▲因为Gabriele的妹妹有了自己的孩子,所以妈妈也荣升外婆了,她的拿手料理是大家都熟悉的提拉米苏。这份老祖母的爱,让Gabriele觉得好笑又好感动。

怀念奶奶家的饭菜吗?美国这家餐厅雇的都是大厨奶奶

在美国纽约的斯塔顿岛,有一家名叫“爱诺特卡·玛丽亚”的意大利“网红”餐厅。不过,它走红的原因并不是因为它的意大利菜,而是因为其独特的运作模式——在这家餐厅里每天负责掌勺的大厨并不是真正的职业厨师,而是来自世界各地不同国家的奶奶们。以妈妈的名字命名餐厅...

从舌尖到大脑:食物的抚慰、想象与记忆

奶奶烧的糖醋排骨很好吃,甚至一度成为她的招牌菜(www.e993.com)2024年11月8日。每一根排骨上都晶莹剔透,甜而不腻。但她年纪渐渐老了,味觉有些失灵,再做这道菜时味道不如以前一般,经常会变得甜不甜咸不咸的。但每次奶奶只要问我想吃什么菜,我还是脱口而出:糖醋排骨!@周周

40年前的河南什么样?这些老照片告诉你

老奶奶正从罐子里取调味酱准备给凉粉调味,凉粉是这里的传统小吃,有点黏糊糊的,如果不是加了辣辣的调味酱,味道会不那么浓。顾客们分散着坐在围在摊子边上的小桌前,她正在摊子上根据顾客的需要给小吃调味。20世纪70年代末的中国,私营经济才开始慢慢发展起来,而这些在旅游景点附近出现的、受到游客和当地居民追捧的...

世界经典的25道圣诞大餐,最后一个欧洲老饕都不一定吃过

3.山羊奶酪开胃菜(GoatCheeseCrostini)烤面包底座加上山羊奶酪的搭配,中国人一般习惯不了,但是西方人为之着迷4.东欧老奶奶的味道巴布卡蛋糕(ChocolateBabka)融黑了巧克力与果仁儿的圣诞甜点5.圣诞热饮黄油苹果汁(HotButteredRumandCider)...

杭州“最好吃”餐厅排行榜

在杭州,首推肯定是杭帮菜四大天王还是那个四大天王,这四家餐厅是现代杭州该有的脸面,精致如斯,不负江南。四季金沙(西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼)柏悦悦轩(上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼)紫萱解香(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)西湖紫薇(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号)...

劲爆!温州吃货手拿“逛吃宝典”,32天全城美食底价狂享!!!(内含福利)

(半价菜:意香斯干比、秘汁鸡排、海鲜意面、慢烤三文鱼骨、3A牛排、白葡萄酒什锦贝6选一)门店地址:龙汇广场F101联系电话:88995190意淳派冰淇淋意大利手工冰淇淋球买2个送1个门店地址:龙汇广场C101联系电话:88700111Uncel.柒彩菜坊消费300元送100元代金券...