来海底捞里薅羊毛,自制水蒸蛋拌饭,海底捞老板看到要学艺了!
来海底捞里薅羊毛,自制水蒸蛋拌饭,海底捞老板看到要学艺了!2024-09-2115:35:14幽默发电厂山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败幽默发电厂183粉丝关注幽默发电厂,每天笑哈哈!00:12女儿写完作业跑来,一顿操作猛如虎,直接血赚赚两百...
中听丨在海底捞自制腐竹的你,请共情外面排队的我
海底捞确实以细致的服务著称,一些顾客也在不断开发海底捞的“隐藏吃法”,比如自制牛肉滑蛋饭、现场包水饺、肥牛包虾滑等。这些新奇吃法让顾客获得了“亲手下厨”的情绪价值。(图源:篝火视频)但是,不少在海底捞自制食材的行为,已经超出了正常的饮食习惯。自制腐竹这种麻烦的操作,做得慢,产量少,既浪费时间,又浪费...
海底捞外卖整新活!“下饭火锅菜”销量爆了,凭啥?
所以海底捞便在这些类火锅熟食中选择以冒菜为主打,推出下饭火锅菜。既符合年轻用户消费习惯,又在品类上做出了差异化。③以供应链优势为依托,推出有特色的套餐海底捞还以原有的标准化供应链为依托,再结合用户的消费、饮食习惯,推出了颇受欢迎的“下饭火锅菜”套餐。即延续海底捞特色汤底的前提下,自制网红汤底,...
年薪百万请军师,茶饮能否解海底捞之渴?
2019年,海底捞推出了包括奶茶、茉莉奶绿在内的4款自研测试奶茶,平均定价10元左右,先在北京试点,而后在全国32个城市部分门店铺开,这是海底捞的第一次试水;2021年,海底捞不仅推出了9.9元的DIY自制奶茶店,还在上海和南京等地开设了海底捞品牌奶茶店,但至今不温不火。对于已经开出店中店(茶水铺)的海底捞来说,可以...
火锅界的瑞幸!开局就声称超过海底捞,全年营收达70多亿!
2023年3月,锅圈食汇在广东地区试推出了椰子鸡火锅、芝士虾滑饼、肥牛金针菇卷等各类预制菜。尽管预制菜市场前景广阔,竞争者众多,但锅圈想要在这一领域真正取得成功并不容易。就在上个月,锅圈在郑州开设了第一家高端火锅店。这家店从头到尾都是高端路线,不仅提供鱼子酱、金华火腿等顶级食材,还推出了298至798元...
女子海底捞自制腐竹用13根筷子,去饭店吃饭还亲自做饭,咋想的?
比如,有人会用某底捞的牛肉片包裹着金针菇和豆皮,自制出“牛肉卷”;有人会将各种蔬菜切碎后混合在一起,制作出色彩斑斓的“蔬菜沙拉”(www.e993.com)2024年11月17日。这种创作的过程不仅可以带来成就感,还可以让他们更加深入地了解烹饪的魅力和乐趣。当然,用免费的小料台的材料DIY出几个菜,还可以少点几个菜,省下不少钱。
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
创始人对待食材和制作手艺非常的讲究,强调:好油、好水、好米、好食材。食材70%来自于黄山山区,和费大厨一样小电饭锅、五常大米煲米饭,农夫山泉水熬汤,使用原香菜籽油和非转基因大豆油。这又和很多土菜品牌的策略非常接近。和很多优秀品牌一样,木桶记向顾客做出三大承诺:菜品不满意免费退菜;菜品变质整桌免单;不收取...
江苏省盐城市市场监督管理局关于100批次食品抽检情况的通告(2023...
近期,盐城市市场监督管理局完成2023年食品安全抽检任务100批次,涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品和蔬菜制品等8大类食品。经抽检检验,抽样检验项目样品100批次均合格。特此通告。附件-合格产品信息(100批次).xls...
大佬入局,预制菜“热得烫手”
“万物皆可预制菜”,多方加快布局“买了条剖好了的桂鱼,包装内已经放了辣椒丝和姜丝,连相应分量的蒸鱼豉油都搭配好了,只等我回家蒸一下。还买了盒蔬菜沙拉,里面现配有沙拉酱。”商超内,除了有专业生产预制菜的企业供货,还有张女士选择的超市自制预制菜。“超市生鲜区当天做当天销,晚点买还能打折。”张女士说...
预见2022·消费新风尚|资本争食预制菜 概念股疯涨!谁上C位 虎年...
“我发现,中老年人喜欢我们自制的年菜,这个保鲜期比较短,都是提前下单然后当天制作送达;而年轻人就更喜欢礼盒装年菜,尤其是那种摆盘精致、赠送礼物或酒的礼盒。”上述生鲜超市员工透露。在采访中,金融投资报记者获悉,不少成都市民已经将预制菜列为年夜饭的主角。