用这4种食材做菜比鸡汤还鲜!不仅鲜掉魂,连邻居都忍不住来敲门~

首先将干海带放在碗中,倒入没过海带的清水,再加入一小勺醋,放到微波炉中高火转1分钟,就能快速让海带变软泡发成功。3菌菇提到菌菇,大部分人脑海里一定会浮现一个字:鲜。比如我们生活中常吃的香菇,不管是炖汤、烧菜、做酱···只要加上它,这菜立马就能鲜美好吃10倍都不止。尤其是晒干的香菇,它含有一...

干海带千万不能直接用水泡,很多人都不懂,难怪颜色发黑又难嚼

正确处理干海带的做法应该是先蒸后泡,这样才好吃又营养。买回来的干海带不用洗,直接折叠弄平整放到蒸锅里,加入足够的清水,用大火蒸20分钟左右,关火后再焖10分钟。然后拿出来放到凉水中浸泡8小时以上,大家千万要记住一定要用凉水浸泡。中途记得换两三次水。如果海带表面有泥沙等脏东西,也要一一清洗干净。海带经...

...人吃过如此干净的美味!苦等半年的补钙小银鱼+高品质淡干海带...

凉拌海带丝:淡干海带的食用方法:1.直接撕开包装,拿出海带2.放入干净的清水中浸泡3-4小时3.简单冲洗就可以直接使用了饭饭划重点:海带属于海产品,采用的是脱水淡干的工艺,只保留海带作为海产品带有的咸味,没有额外添加盐。放入干净的清水中浸泡+冲洗,就几乎没有任何的咸味,就可以直接使用了。淡干海带1...

春季孩子不爱吃饭?试试这10道春季厨房必备的下饭菜,好吃又营养

1.海带丝可以用这种干海带,也有泡好的,都可以用。待泡发洗干净以后切成细丝,切完以后放在水龙头下冲洗干净,锅中烧开水倒入洗干净的海带丝。2.开水煮5分钟,海带丝熟了捞出,过一遍冷水,用自来水或者凉白开都可以。3.沥去水分的海带丝放入盆中加入蒜末辣椒面盐葱花红辣椒白芝麻白糖然后小锅倒油烧热,浇在上面...