严选40道菜品推荐,精致生活搭配营养美食,看菜谱一起学做菜吧

材料:黄瓜2根,五花肉200克,鸡蛋1个,香菇6朵,虾皮5克,花生油15毫升,食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。做法:1、黄瓜洗净,刮去外皮,切成若干个2厘米厚的圈,将中间掏空。2、香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下,沥干后切成碎末。3、猪肉洗净后剁成泥,加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀...

泡香菇别只用清水,酒店大厨巧用这2招,10分钟泡满盆,肉质肥厚

香菇我的最爱,也可以说只要是菌菇类的我都喜欢,像什么平菇、口蘑、杏鲍菇等等,这些都有一股特殊的香气,专属菌菇类的香味,再加上滑嫩的口感,实在是让人爱不释手。香菇做法很多,我最近喜欢上了酿香菇,就是里面塞上肉,一口下去肉的鲜香,搭配肥厚的香菇,太满足了,大家也可以试试看,我们家孩子从来不吃香菇,但...

天热不想做饭,推荐8道家常炒菜,荤素搭配,简单快捷营养又好吃

油菜炒香菇原料:油菜200克,香菇200克,肉300克(可选),胡萝卜150克(可选),西班牙橄榄油1勺,葱末、蒜末、八角适量,盐、胡椒粉适量做法:1.香菇洗净去根,斜刀切成片;油菜洗净撕开,去根顶刀切成大寸段;葱姜切末,蒜切丝;胡萝卜洗净切片。2.锅中放清水300克,大火烧开放入香菇片、油菜段焯水,迅速...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

香菇烧板栗板栗就要上市了,用它来做菜,粉粉的口感没有人能不喜欢。板栗有补肾强筋、益气健脾、缓解肉肌疲劳的功效,再搭配健脾开胃、化痰理气的香菇,对人大有裨益。秋日菌菇锦蔬饭秋天除了瓜果,菌菇类和根茎类的蔬菜也是很鲜美,可菌菇、南瓜、红薯、烟熏火腿、黄油、橄榄油、罗勒叶、黑胡椒和芝士粉焖一锅...

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06拌香椿芽玉林菜市场声称不做菜的大哥炒鸡蛋就不说了,拿来拌更好吃,折耳根、胡豆、香椿,用熟油海椒拌好了就吃。拌肉也好吃,把肉煮好了,放熟油海椒,放一点就...

花椒不仅是调味品,还是一味中药,功效很多,不妨看看!

3、香菇香菇是一种比较普通的蔬菜,但由于香菇的而营养成分特别高,所以平时多吃香菇可以有效调节肝经、胃经,尤其是对于气虚、血虚的患者来讲,经常吃香菇还可以起到补血益气的作用(www.e993.com)2024年11月20日。尤其是野生香菇除了可以益气之外还能起到祛湿的作用。上面介绍了花椒的祛湿效果,虽然花椒一直都被当成调味品,但作为一种药食同补的食...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉,搓成球状,便成饭麸粿。用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸粿,加入豆芽、芋头、香菇等料一道煮熟,汤鲜味美,顺滑可口,具有浓郁的信州风情。吃的时候再配上灵魂的虾皮、葱花、姜末、辣椒等佐料,鲜美、爽脆、软糯、清甜等丰富的口感交汇、碰撞,恰似一曲食物的交响乐在舌尖奏响。

好吃广东 | “梅”食客天下

包入豆芽、肉末、香菇豆腐干、虾仁等馅料口感柔软滑润味道美而不腻鱼头煮粉鱼头煮粉顾名思义就是用鱼头做的汤粉奶白色的汤味道清淡又鲜美是很多梅州人早餐或夜宵的最爱布骆包子豆腐兴宁大坪布骆包子豆腐是中华千年豆腐制品中的珍品

这10种蔬果,冬天最值得吃

另外,香菇的热量很低,很适合需要控制热量摄入的朋友。No.4胡萝卜俗话说,“胡萝卜,小人参”,该说法虽过于夸张了,但胡萝卜的营养成分确实很丰富。胡萝卜的β-胡萝卜素在常见蔬菜中名列前茅,β-胡萝卜素不仅有抗氧化抗炎的作用,还可以在体内转化成维生素A,对于维护上皮细胞的完整性,保证呼吸道的健康至关...

香菇跟以下常见的菜一起搭配很好吃还很健康,你知道有什么吗?

香菇+菜花:菜花是可以预防感冒和坏血病的发生的,可以加强血管壁的强度。和香菇一起做菜可以达到养护肠胃和降血脂的作用。香菇+荸荠:荸荠(马蹄)性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有...