38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

做法:1.煎锅烧热注油,将鸡蛋去壳磕入锅中双面煎制,煎制过程中,可用锅铲将蛋黄戳破,使煎好的鸡蛋蛋形平整便于切割,依次将4只鸡蛋煎好,用刀将每只鸡蛋分切4-6块2.青红尖椒洗净去蒂,切椒圈,如怕过辣,可将椒圈用清水淘洗去籽减轻辣度,生姜切片,蒜瓣去皮切片,干豆豉清水浸泡备用,将大葱段洗净,切厚圆片,...

别把海芋当芋头:全身有毒,宁波女子做菜尝了一口就嘴麻咽痛

“这是急性海芋中毒,她把海芋根茎误认为是芋头做菜吃了,还好没有咽下去,不然情况更严重。”5月23日,宁波市医疗中心李惠利医院急诊科副主任医生徐少博告诉澎湃新闻(thepaper)。21日,张女士下班回家,见厨房里有个“芋头”,以为是家人买的,就洗净炒菜。快出锅时,她拿了指甲大小的一块放在嘴里试味道,没想...

芋头的“死对头”,医生提醒:两者万不可一起吃,吃芋头也有禁忌

第一步:首先将芋头削皮后洗净,然后将芋头切成1厘米宽10厘米长的条状,接着再用清水将芋头表面的淀粉冲走,防止芋头在炸的时候发黑。第二步:锅中放入适量油,等油温烧到4成热后,把芋头条放入锅中,中火将芋头表面炸的有一点发黄即可关捞出,接着沥干芋头表面的油。第三步:锅中放入适量水喝一大勺白砂糖,大火将...

秋天应该怎么补?营养科专家最推荐这2种做菜方法!

·烹饪蔬菜:相对于焯水或者快炒,可以用蔬菜做汤,这样融入到汤里的营养物质也可以被人体摄入进去。或者用半碗水加少量植物油放到锅里焖煮一两分钟,可以提高维生素C等的保存率;·烹饪鱼类:最好清蒸、炖煮,同样可以减少维生素B1的损失,其他肉类可以用粉蒸的方式代替炒、炸等。推荐三款蒸煮餐1.吃“白食”...

大厨教你学做菜!大年初四,只需三步就能做出的美味,快来试试~

1.选取荔浦芋头并将其洗净、去皮。2.将芋头按照每片5毫米的厚度切片。3.把咸肉切片，分别放入切好的芋头片中间。4.在芋头片和咸肉上，撒上适量料酒、姜片并盖上葱段，放入蒸锅。5.蒸煮15~20分钟，待芋头软糯后取出。完成快来跟着大厨一起动手试试吧~如果您有拿手菜，欢迎报名参加“大厨教你学做菜”...

比红薯通便,比芋头养人!每周吃两次,肝脏好了,50岁后要多吃~

②牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色(www.e993.com)2024年11月11日。③在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时。④将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,再加少许盐调味即可。保护血管通肠胃“生命之根”甜菜根甜菜头也叫红菜头,火红的甜菜根外表不怎么样,但可以说是集天然、健康、营养于一身的优等...

【大家说】周荣池:青菜烧芋头

农村的人们实在会安慰自己,用节日的名义把许多好东西聚在一起,又怕人抱怨奢侈,才说是给月亮公公吃的——最后全部进了自己的肚皮。芋头烧肉当然不可多得。我吃过一次,肉的油腻把芋头鼓动得太糯烂,腻得不可接受了也不好。做菜的各种材料和写文章的资料一样,相互是配合和融入,而不是一味相互鼓动,这让人有一种...

比芋头便宜、比红薯营养,秋天要使劲吃!一美白、二健脾、三润肠

第一步:将仔排冲洗干净后放入锅中,同时加入适量冷水,大火将仔排焯水5分{kfty}{salable}钟后捞出,然后再用热水将仔排冲洗干净。第二步:锅中放入一勺油,等油烧热后,把仔排、老姜放入锅中,将仔排炒香后,然后把八角、蚝油、生抽、全部放入锅中继续炒2-3分钟。

专访朴门星球创始人严建军:用50周选出企业“接班人” | 我是中小微

与许多每天伏案工作,绞尽脑汁思考怎么提升利润的企业家不同,严建军向记者坦言,创立企业的八年来,他没有娱乐、没有社交,每天的生活就是琢磨做菜,特别是给员工做菜。“在给员工做菜的过程中,我将对企业的热爱,对人的善意传递给他们,感知到善意的他们也会愿意将这一份善意传递给顾客。”严建军以一段具有哲学意味的...

糖尿病人血糖高,千万不能吃的12个菜,调整一下吃这10个菜,血糖更好!

甜菜含糖不用多解释不能吃,但你认得吗?以后见了下图的这个蔬菜就不要动筷子了。四、血糖高最好不吃或多吃酸菜你知道酸菜是怎么做的吗?酸菜属于长时间腌制的东西,里面含盐量很高,糖尿病不合适吃高盐的食物,对心脑血管方面不好,所以记住不要吃酸菜。五、血糖高最好不吃或多吃芋头芋头属于薯类,淀粉含量...