京华物语??丨过去老北京的服务业,都有哪些行当儿?

修伞匠人肩背一副“褡裢”,前面口袋装着手钻、刀铲、桐油、刷子;后边的口袋是竹管、竹签、铅丝、麻绳和“高丽纸”。打开大门叫进修伞匠人,他就在门道里摆开架势修理雨伞。支开雨伞展现破洞,匠人逐步拿出原料工具,先在伞面上下破洞周围刷了桐油。待桐油微干,又拿出高丽纸用手撕下一块,带着毛边贴在破洞之上,...

妈!路边的野菜你不要采!不要采!|中毒|野蘑菇|毒蘑菇|雷公藤_网易...

雷公藤虽然可以入药,但许多人不知道的是,雷公藤必须经过炮制后才能起到消肿止痛、清热解毒和祛除风湿的作用。桐油果形似核桃,果核似板栗,味道与花生相似,看起来天然无公害,但它却是有毒的“恶魔果实”。近年来,广西已经发生了几起儿童因误食桐油果中毒的事件。食用野蘑菇中毒事件一年四季都有发生,但以春夏季蘑菇...

降秋燥 这种水果与秋天更配!

用柚皮做菜,清香降火,别有一番风味。削去青黄偏硬的表皮,去掉紧包着瓤的絮状物,留下中间柔软的海绵部分(广西沙田柚的柚皮厚实饱满、洁白清香,更适合做菜使用)。切片或块与肉搭配烹制,可降低整体菜的脂肪比例,还能起到化解油腻、帮助消化的作用。如:柚香粉蒸肉、柚皮扣肉、柚香腩肉煲、柚皮蒸排骨等。柚皮含有柚...

【小说大世界】厨子李

孙子“送朱米”这一天,厨子李正在做菜切肉,突然看见有一块肉肥瘦适中,又比较“瓷实”,便顺手从怀里掏出那块随身携带的“油布”,把这块好肉包了起来。就在这个时候,他的妻子突然闯了进来,一看厨子李正在往怀里揣猪肉,便生气地低声而严厉地责问他:“你偷咱家的肉拿给谁?”厨子李一听,方才恍然大悟:“啊!原来...

瑶山深处发现“红军树”

盘友凤介绍:“父亲盘友文生前经常讲起,1931年1月18日,改编后的红七军55团某连战士在露营地做饭时,炊事班误将桐油当茶籽油做菜,造成部分红军战士食物中毒。由于缺医少药,19日,一些红军战士牺牲后,被集体安葬在三鹤抱颈。为以后确认墓地位置,红军向广东连州进发前,在这棵枫树上刻出一个五角星。”...