年底了酒席多,这6个老规矩要知晓,很重要也很实用,免得做错了得罪人

这个规矩现在很多的年轻人可能都不知道了,但是上了年纪的应该很清楚,即便是酒席开始了,菜肴也端上桌了。可是在酒席开始前,要等长辈或者主宾先动筷,这是表示对他们的尊重。只有长辈们动筷子了,才表示大家能跟着开始吃。要是你太心急,菜一端上来就自顾自地吃起来,那可就会被人在背后指指点点,说你没教养哦。而...

古人常说:“一辈子都吃不上四个菜”,“四个菜”分别指的是什么

一、这句话中的“四个菜”指的是什么?这四个菜可不是我们所理解,平常生活中所吃的四种菜品,他的意义就要深远多了。古人的这句俗语中,四个菜分别囊括了人生的四个阶段,包含了不同的意义。首先第一道菜就是满月宴,而第二道就是大喜之日的宴席,第三道则是人死之后,所办的丧葬酒席。最后一道菜的来头...

毛泽东回韶山请老乡们吃饭,摆了八桌酒席十二道菜,都吃了些什么

毛泽东回韶山请老乡们吃饭，摆了八桌酒席十二道菜，都吃了些什么1959年，在离开家乡三十二年后，毛泽东终于回到了阔别已久的韶山。这位从韶山走出的伟人，此时已是新中国的缔造者。在这次回乡之旅中，他以一顿充满乡土气息的家常便饭款待乡亲，摆下了八桌酒席，十二道韶山本地特色菜肴。从菜品的选择到宾客的邀请...

北京暴发户结婚,5星酒店办酒席,每桌20道菜6888,用酒却很低调

到了结婚当天，前来吃席的亲友陆续到来，到了吃席的时候，菜品都上齐了，每桌20道大菜，因为酒店高档所以菜品也奢华美味，亲友吃过也是称赞不已，如此奢华的酒席喜酒却没有用那种高端的名酒，反而就是普通的家常用酒，彰显了马先生的低调。当天一共两款喜酒，下面看看是哪些吧。1、红星二锅头蓝花15北京人都爱喝当...

客人走了菜还没上完?一些地方举办婚礼攀比浪费严重

“婚宴酒席,菜盘摞得一层压一层。最终一桌子菜连三分之一都没吃完,多个菜一筷子都没动。客人都走了,还有菜没上完,真是太浪费了。”想起今年“五一”假期参加朋友婚礼时的情形,河北秦皇岛市民孟女士感慨道。新婚大喜,摆上几桌好酒好菜招待亲朋好友是传统习俗。可如今,这一习俗在一些地方逐渐变了味儿——攀比...

印度小伙在中国农村,问朋友:中国的穷人为什么也能办婚礼?

哪里像中国这样,一大桌子,有菜有肉有汤有甜品有水果,有两盒烟有三种酒还有三种饮料(www.e993.com)2024年12月19日。库卡觉得这一点都不像是一个穷人该有的婚礼,这哪怕是印度的中产都是很难有的。不仅如此,库卡还惊讶的发现,酒席上的这些中国菜全都特别好吃,除了那一盘炒牛肉和炖牛排骨他没吃外,其他的他全都非常喜欢。

回顾传承上千年的农村酒席,或许会被叫停?吃个席能有什么“弊端”?

在临淄农村地区，酒席中的婚宴成为气氛最隆重的宴饮形式，包含双方亲族对新人未来美好生活的寄托。并且，具有既定的程式，比如盅筷烟酒、四干四鲜、大件、随碗、截菜等等。有人认为，随着国民生活水平的提高，农村酒席就会逐日没落。但是事实并非如此。有数据显示，农村人虽然生活条件比以往更好了，但更注重传统酒席的...

五一不忙 去趟衡阳④|品舌尖上的美食,一定要多带几个胃

衡阳祁东县是“中国黄花菜之乡”，圆蹄是祁东传统的酒席大菜，用黄花菜（又名萱草）与黑猪猪蹄一起烹调，取名为萱草圆蹄，菜品味道肥而不腻，酥烂可口，受到食客们的追捧，成为当地一道名菜。渣江假羊肉传说宋朝皇后避难到衡阳，由于身受风寒，周身不适，食欲不振。渣江镇名厨以猪头肉，佐以八角、桂皮、花椒一同...

一些地方婚礼攀比浪费严重:婚宴客人都走了,热菜还没上完

“婚宴酒席,菜盘摞得一层压一层。最终一桌子菜连三分之一都没吃完,多个菜一筷子都没动。客人都走了,还有菜没上完,真是太浪费了。”想起今年“五一”假期参加朋友婚礼时的情形,河北秦皇岛市民孟女士感慨道。新婚大喜,摆上几桌好酒好菜招待亲朋好友是传统习俗。可如今,这一习俗在一些地方逐渐变了味儿——攀比...

文成有人晒结婚酒席!共24道菜,网友:太寒酸!

不少网友认为,视频中说是24道菜,其实这是包含了冷盘的说法,不太严谨,温州人不管这个。同时也有网友批评表示,像是炒粉干、肉沫豇豆等菜都上婚礼宴席,正规大席是不会上这些菜的,实在不应该,“不像个温州人。”“确实比较寒酸……酒席已经算是最差的标准了。”有网友留言称。