为什么现在的美食榜单越来越无聊了-虎嗅网
一位摄影师拍摄的日本人的家宴:这是今天日本米其林三星餐厅菊乃井的就餐环境和菜品:看出来了么?虽然时代有先后、规格有高低、就餐人身份地位有差别,但饮食的形式和餐桌的审美,是一脉相承的。法餐里的油画式摆盘、讲究的餐酒搭配、富有节奏的出菜程序;日本料理里的食器搭配美学、汤菜主食泾渭分明的分装、严格的...
日本男人整日醉酒,为啥还能寿命世界第一?这3点一般人未必做到
而且日本的酒文化里,没有劝酒的陋习,大家“能喝多少喝多少”,更不会玩什么“感情深,一口闷”的危险游戏,日本酒水价格通常较高,这在不知不觉中让大家减少了饮酒的数量。日本料理讲究“清淡、均衡、注重原味”,这八个字基本概括了他们的饮食精髓,鱼类、大豆、蔬菜、米饭,这些都是日本餐桌上的常客,不仅营养丰富而...
国外被当成肥皂用,日本人用来美容,引进我国成为贵族菜
冰菜的茎叶表面之所以有一些泡状的小水晶,看起来就像是冰霜,其实这个是覆盖在上面的一种泡状细胞,其中也富含了大量的天然植物盐,这也是为什么冰菜自带咸味的原因所在。冰菜不仅仅样子特殊,也不仅仅只有好吃这一个优点。冰菜还是少有的保健品蔬菜,里面所含有的天然植物盐,对一些“富贵命”患者也很有好处。那...
南京大屠杀时,5名日军找下酒菜,残杀中国人
5名日军剜出王加让心脏后,将心脏烹炒后当做下酒菜吃了,其行为与没有人性的野兽有什么区别?一些野兽尚且不食同类,侵华日军此举简直是禽兽不如。上世纪80年代,5名侵华日军挖王加让心脏的照片在网络上流传出后在国际上引起轩然大波,无数人纷纷指责日军的野蛮行径,但日本方向却拒不承认,否认南京大屠杀的事实...
预制菜之王,年入百亿
而更出乎意料的是,这家风靡全世界的意大利餐厅,它还是日本人开的。在这个谈预制菜色变的年代,它却可以做到9分多钟把15道菜上齐,就差把自己卖的是预制菜写在脸上。但是,它却依旧火爆,经常排起长队。这家餐厅,就是餐饮界蜜雪冰城,意大利沙县小吃,来自日本的正经意大利菜——萨莉亚。
日本人不爱运动,却最长寿,百岁老人患癌率极低,原因值得学习
2、热衷“动脑游戏”日本人很喜欢玩一些棋盘游戏,而这些娱乐需要动脑,对抵抗大脑衰老、提高认知能力有一定帮助(www.e993.com)2024年11月20日。3、喜欢晒日光浴日本是一个岛国,阳光较充足,所以不少人喜欢去晒日光浴,而这种行为不仅有助于促进血液循环;还可补充维生素D,促进钙元素的吸收,预防骨质疏松。
为什么日本人不爱运动,却最长寿?6个秘诀,值得学习
相比较中国老年人照顾子女、孙辈的晚年生活,日本老年人更懂得享受生活,他们会结伴出去旅游、喝咖啡、报名学习新的东西等。喜欢“动脑游戏”不少日本老人喜欢玩棋盘游戏,这些游戏有助于对抗大脑的衰老,更好的提高认知能力。03上海人均寿命紧追日本,饮食习惯值得学习...
日本人为什么能接受预制菜?
本文讨论了日本人为什么能接受预制菜的原因,以及预制菜在校园食堂的争议。预制菜分为即配和即烹两大类,其中即烹类的“料理包”引发了人们对营养流失和食品添加剂的担忧。文章认为,预制菜对于厨房管理的帮助很大,可以节省成本和提高食品安全。然而,预制菜市场存在缺乏统一标准和规范的问题,需要尽快出台国家标准来解决。
为什么日本人寿命高?原来离不开这道菜,网友:国人瞧不上它
原来离不开这道菜,网友:国人瞧不上它随着科技和医疗的逐步发展,人们在注重养生的同时也在通过饮食营养的摄入,让自己的寿命越来越高。平均寿命最高的国家,不得不提的国家就是日本。日本人的人均寿命屡创新高,其实这和饮食有着密不可分的关系。根据专家学者的介绍:在日本人的餐桌上,几乎每一顿都有红薯这个食材...
厨师用一道菜暗讽日本人,日本人一无所知,原来这道菜叫轰炸东京
在电视剧《薄冰》中,有一个令人印象深刻的场景,就是厨师用一道豆腐汤暗讽日本人,表达了他对侵略者的不屑和反抗。这道豆腐汤的原名叫做“轰炸东京”,是一种源自于重庆的抗日爱国菜,寓意着中国人民对日本首都的报复和愤怒。