?? 东南亚最火的菜,直接吃撑 10 个北方人!热辣开胃超过瘾,下饭...
讲究一点的可以选黑猪肉,喜欢鸡肉、牛肉朋友的也可以按这个方子烹调,味道一样好吃哦!里面的配菜是大蒜、洋葱和小番茄,也是非常日常的食材,就算做多了,也可以下一顿拌饭拌面一起吃,是打工人的满足餐。话说到这儿,想必你们一定追着我想要菜谱了!别急别急,包子这就为大家奉上~猪肉糜300g(市售的一般都是肥...
一道中国菜,让他在东南亚圈粉百万
虽然中国菜在当地很受欢迎,但会做的是少数,只有在餐厅和酒楼才能够吃到。杨奕东制作的美食视频,让中餐有机会走入寻常人家的厨房。“柬埔寨人很喜欢吃中国菜,但是没有人教,那我就第一个教吧。”在他的讲解下,越来越多柬埔寨人开始主动尝试做中国菜,“遥远的中国菜”被揭开了神秘面纱。“看起来很好吃,我也要...
《东南亚菜发展报告2024》发布:泰国菜、越南菜被持续深挖
在这份报告中,红餐产业研究院对东南亚菜的泰国菜、越南菜、新加坡菜、东南亚融合料理等多个细分赛道的整体情况展开了研究,其中泰国菜、越南菜表现突出。在全国的东南亚菜细分赛道中,泰国菜的门店数、品牌数最多,消费者认知度也较高。此外,泰国菜的细分趋势明显,泰式大排档、泰式小吃快餐、泰式饮品、泰式酒馆等细分...
《东南亚菜发展报告2024》:规模化程度低,泰国菜门店数最多
新京报讯(记者王萍)1月22日,新京报记者从红餐产业研究院发布的《东南亚菜发展报告2024》(以下简称《报告》)了解到,截至2024年1月,全国东南亚菜门店总数超过15000家。其中,泰国菜门店数量占到了整个东南亚菜赛道的50%以上。但《报告》也指出,东南亚菜品牌规模化程度相对低,超过八成的东南亚菜品牌门店数在10家以下,门...
和亚运会伙食不能比!东南亚乒乓球队待遇太差,8人4菜1汤要240元
近日,越南媒体一则新闻被刷屏。当地乒乓球队被曝光伙食待遇太差。8名运动员仅能吃到4菜1汤,而他们的伙食费标准是每人10万越南盾,也就是总计80万越南盾(239.5元人民币)一餐饭。该视频,目前在油管疯传。越南乒乓球队面对了很大的压力。本届亚运会,他们也没能拿到像样的成绩。越南不但工资低,物价高,球队...
用33张图片告诉你,“柬埔寨”有多么不可思议
可以说,柬埔寨位于东南亚的热带地区,属于典型的热带季风气候,每年5-10月为多雨时节,11月到次年4月为旱季(www.e993.com)2024年9月21日。由于气候原因,柬埔寨人喜欢吃辛辣的食物,当地菜式以新鲜的河鲜为主要食材,烹调方法以油煎为主。柬埔寨美食以其大胆的口味和对新鲜草药和香料的使用而闻名。受欢迎的菜肴包括Amok(一种用香蕉叶盛装的辛辣咖喱...
青岛春白菜,远销东南亚!有种植户一季纯收入56万元
而在蔬菜种植大户李信娥的春白菜大棚里,17名工人忙着收获春白菜运往东南亚。李信娥说,她种植的70亩春白菜最高价卖到了1.45元/斤,这一季就收入56万元。大棚春白菜助菜农打“翻身仗”正在收获的大棚春白菜去年深秋,看着被村民免费运走的一车车大白菜,当时站在地头的徐松五味杂陈。事后他在思考能不能在大棚...
为什么“海南鸡饭”的名字里有“海南”,但实际上并不是中国菜?
如果你去过东南亚旅游的话,在东南亚的许多国家,比如马来西亚、新加坡、泰国等等,都会吃到“海南鸡饭”这道特色美食。作为东南亚华人最有代表性的一道美食,在东南亚的华人聚集区,几乎都可以见到许多卖“海南鸡饭”的餐厅。前段时间,我到泰国清迈去旅游,在当地朋友的推荐下,来到了他们位于清迈古城内一家非常有名的海南...
东南亚菜发展报告2024:泰国菜、越南菜被持续深挖
01.进入快速发展期,东南菜门店总数超1.5万家东南亚菜在我国的发展时间不算太长,自20世纪90年代传入我国后,其历经萌芽阶段、成长阶段,当前已经进入了快速发展阶段。经过多年的发展,目前东南亚菜已经分化出众多细分赛道。不少东南亚菜品牌瞄准场景化社交需求进行产品创新、场景创新等,为整个赛道增添了活力。近年来...
寻味顺德 | 9家顺德本地人私藏餐厅超强攻略
顺德师傅煲仔饭·经典顺德菜·鱼生(渔人码头)地址:广东顺德区东方社区凤祥北路18号汇银公寓104号交通指引:建议自驾。大快活酒楼:这家30年老字号的爆汁烧乳鸽绝绝子在顺德每家老字号都有自己的招牌,这家名叫“大快活”的餐厅也不例外。爆汁烧鸽是它的看家本领,几乎是每桌必点。能爆汁的诀窍除了要选20...