开胃泡菜的做法,泡一夜就能吃,方法简单,口感脆爽吃饭香

1、白菜洗净,切成约5厘米长,3厘米宽的片状,入沸水中焯水,捞出沥干水份装盘待用;2、干红辣椒泡软,去核,去蒂,切细丝备用;3、将白菜片用盐腌约30分钟左右,倒掉水份,加白糖、白醋拌匀,撒上姜末;4、热锅,倒入香油烧至5成热,放入辣椒丝炸,出香味后,起锅倒在白菜上,用保鲜膜或盘子盖住,闷20分钟后拌匀即...

辣白菜酱家常做法,有了这个味道不用再买韩国泡菜

酸辣白菜酱备料:糯米粉、泡菜辣椒粉、苹果、梨、葱姜沫、味精糯米粉第一步、锅中加入糯米粉再加入水调均匀,然后开火烧至浓稠放凉,如图就可以煮第二步、辣椒粉和糯米一起搅拌均匀第三步、再加入白糖、加入苹果沫、梨沫、蒜沫、姜沫、味精搅拌均匀,放五个小时就可以用了蒜沫、姜沫、苹果沫、梨沫...

大厨教你简单易做腌白菜秘方,轻松做出韩国泡菜的味道!

1、泡菜杀青,白菜一剖为四,分别入沸水中大火汆5分钟,捞出控水,放凉后切长段2、制作泡菜酱,将B料充分调匀3、腌渍泡菜,将泡菜酱与白菜调匀,放在密封的容器内,室温下放置一天后冷藏五、酸辣炒白菜原料:干辣椒6根白菜梆3片白糖1汤匙15克盐1/2茶匙3克米醋3汤匙45ml生抽1汤匙15ml大葱5片香油2...

白菜的花样吃法,不知道怎么吃的朋友快来看看吧,总有一款适合你

1.处理干净的白菜改刀切条或者片,粉丝泡一下水;姜蒜改刀成片,葱切斜刀片。2.锅置旺火上,倒入菜籽油烧热,下入适量糊辣油,下入葱姜蒜炒香,下入白菜翻炒至熟,白菜出汁可不用加水,下入粉丝不要翻动稍微焖一下,将粉丝焖熟翻匀,调入红烧酱油、生抽、盐、花椒粉、生姜粉、味精、鸡精炒匀即可出锅装盘。选几...

白菜是老百姓冬季时令蔬菜,换换口味换换心情,这么吃才营养美味

制作方法:1.海蜇皮用清水浸泡3个小时,清洗干净切丝。2.白菜心清洗干净,切丝。红椒去蒂去籽,清洗干净切丝。3.将海蜇皮、白菜心、红椒丝放在盆内,加蒜末、盐、味精、醋、香油、搅拌均匀装盘即可。三、韩国泡菜原料:大白菜、萝卜、梨、水芹菜、糯米粥各适量...