十种非常适合肾病患者的食物,你都知道吗?|蛋白质|脂肪酸|维生素c|...
10、圆白菜(又叫卷心菜、洋白菜)圆白菜属于十字花科蔬菜家族,富含维生素,矿物质和强大的植物化合物。它富含维生素K,维生素C和许多维生素B。此外,它还提供不溶性纤维,这种纤维通过促进定期排便和增加大便量来保持消化系统的健康。
为什么甘蓝叫洋白菜?“菜妈”为你揭晓答案
为什么甘蓝叫洋白菜?“菜妈”为你揭晓答案2022-07-2919:34:19来源:大象新闻下载:分享:责编:邵恰热点推荐对定点医药机构人员实行驾照式记分网友热议上交所交易系统出现延迟现象?官方发公告安阳市殷都区人民政府副区长苏英杰主动投案接受审查调查上交所交易陆续恢复正常,沪指涨幅扩大至2%收羊人失踪案...
不起眼的洋白菜,位列超级营养蔬菜的NO.1,但你真正了解它吗?
洋白菜的名字当中,打头的之所以是个“洋”字,那是因为洋白菜属于舶来品。洋白菜原产于地中海到北海沿岸,也就是说,地处于欧洲、非洲和亚洲3块大陆之间的地中海海域北面的欧洲部分山岩地区,才是洋白菜的老家。据说,不结球的洋白菜早在公元9世纪的时候就已经被欧洲人作为食用蔬菜广泛种植了,而结球的洋白菜品种直到12...
营养又美味的“洋白菜”
洋白菜又叫做圆白菜、卷心菜,别看它与白菜长的很相似,但是他们可并不是同一物种,压根儿没啥血缘关系。白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,以绿叶为产品的一二年生草本植物。而洋白菜学名结球甘蓝,为十字花科芸苔属种植物。通俗来说就是,白菜原产于中国北方,是中国的传统蔬菜,由芸薹演变而来,以柔嫩的...
山西遭遇罕见秋汛,又叫“茴子白”的这种家常蔬菜供应上海有无影响?
它又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。在山西,卷心菜是最平常的菜肴,它还有个特殊的称呼“茴子白”,辣椒炒的就叫“辣子白”,醋溜的就叫“醋溜白”。山西省忻州市五寨县特产“五寨茴子白”,以其个大、心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋,多年来一直被当地百姓作为过冬蔬菜。
卷心菜有什么营养价值和健康功效?听听营养专家怎么说
卷心菜,又名球甘蓝、圆白菜、洋白菜、莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,其实放眼世界,各地也有种植,据说它其实是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了(www.e993.com)2024年10月18日。现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。我国本土的卷心菜口味清香脆嫩,四季...
肚子叫、放臭屁,当心是这种常见病!
肚子“咕咕叫”什么食物不能吃?最开始提到有些患者不能喝牛奶,是因为这部分人的肠道缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,而且牛奶也易产生气体。一般而言,患者要避免一些产气(如奶制品、大豆、马铃薯、洋白菜等)、冷冻或刺激性强的食物,饮料或味道浓烈的调味品,如果吃了什么会让肚子“唱歌”,就不要吃了;...
经期可以吃圆白菜吗
圆白菜,又称卷心菜、莲花白、包心菜,学名叫结球甘蓝;又因它是在1000多年前从西域传入我国的菜种,故又称洋白菜。圆白菜质嫩白脆甜,不仅容易栽培和收获量大,而且食用方便,物美价廉。据分析,每百克圆白菜含蛋白质1.4克,脂肪0.2克,碳水化合物3.4克,钙62毫克,磷28毫克,铁0.7毫克,胡萝卜素0.33毫克,硫胺素0.03毫克,...
胶菜、卷心菜、白菜、娃娃菜……别傻傻分不清了
卷心菜也叫洋白菜或圆白菜,是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜。结球甘蓝又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,约90%的成分为水,生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较...
原创丨知道包菜,你知道甘蓝吗?
其实,包菜就是甘蓝,又叫洋白菜,是中国种植面积仅次于大白菜、萝卜的第三大十字花科蔬菜。而漂洋过海远道而来的洋白菜,如今在河南被安上了一颗“中国芯”。图/新华社计海新摄1十字花科植物有大约3200种,堪称人类的“菜园子”。说到十字花科植物,最有名的可能就是大白菜和洋白菜。