冬天不吃它亏大了,比白菜便宜,比人参滋补,美味健康好吃不长胖
1、馅料:温水泡发香菇干,切碎备用,新鲜的白萝卜擦丝,冷水下锅焯水一分钟,捞起来过凉水,挤干水分备用,锅里放猪油,油热后加入香菇和虾皮炒香,再加入挤干水的萝卜丝,加料酒,炒一下,再加香菇水,生抽老抽耗油白胡椒粉,关火放入猪油渣和葱末,拌均匀。2、面团:前一天晚上准备好的波兰种:100克面粉加入100克...
在社区食堂,感受家的味道!|香干|虾仁|肉丝|肉末|油豆腐|胡萝卜...
大荤:滑炒鱼片、花生鸡丁、百叶结炖肉丸、红烧狮子头、小酥肉、炸排条、面筋塞肉小荤:虾仁炒蛋、芸豆肉片、时蔬炒蛋、莴笋肉丝、爽口马蹄素菜:酸辣大白菜、时蔬青菜晚餐大荤:花生鸡丁、炸排条、炒龙利鱼片、面筋塞肉、鸭血结炖大肠、百叶包、小酥肉、红烧肉丸小荤:花菜肉片、西红柿炒蛋、麻婆豆腐、酸豆...
餐桌上的烟台年①
福山烧鸡白菜、豆腐与肉丸子、粉条,这四道年夜必备菜,随着时代发展也发生了有趣的变化。这三种菜之所以不可缺,也是因着口彩“白财”、“兜福”、“团圆”、“牵挂”的意思。若说白菜取的是偏财,那取意“勤财”的芹菜就是正财了。南方人喜吃腰果西芹,胶东人却总脱不去海的气息,一道芹菜炝虾仁,绿肥红瘦,好...
壹粉食堂|天气寒冷在家做个牛肉丸,一碗下肚暖乎乎!滋补又美味
4.准备一个盘子,把牛肉馅团成丸子,均匀摆放盘里,备用。5.做好的牛肉丸可以做汤,可以炖粉条大白菜,吃不完的可以冻起来,下次再吃。这样做出来的牛肉丸,口感筋道,特别方便。恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的美食小妙招、美食...
百病不离肝,建议中老年人,春天多吃这5样菜,降肝火助睡眠
一、白菜,推荐食谱辣炒大白菜所准备的食材有:大白菜、红辣椒、白糖、陈醋、味极鲜、盐、大蒜、葱具体做法:1、大白菜是常吃的蔬菜,水分充足,多吃对身体有好处。首先把白菜掰开,白菜邦斜刀切成薄片,叶子用手撕成小块,用盐水浸泡一下,把表面的脏东西浸泡干净。接下来在准备适量葱、蒜、干辣椒。再用1小勺...
...莴笋|排骨|山药|莲藕|白菜|荷兰豆|白萝卜|胡萝卜|适量清水...
最后加入盐、十三香、生抽翻炒均匀,再倒入粉条翻炒,炒到自己认为合适的口感就可以出锅了(www.e993.com)2024年9月15日。四、大白菜——白菜汆肉丸做法:猪肉冲洗干净,剁成肉糜,越细腻越好。然后加入葱末、姜末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉,朝着一个方向搅拌上劲。
冬天,就馋这10道炖菜,滋补暖身又开胃,看完后整个人都热乎了
1:将五花肉清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分。火上坐锅,锅热倒油,油热之后放入五花肉煎一下,将每一面都煎至金黄,先然后将煎好的猪肉捞出,再切成大厚片备用。[此步注意;先煎一下猪肉再炖,做出来的菜会更香。]2:将大白菜清洗干净后,切成大块备用;粉条放入盆中,倒入开水泡软;葱姜洗净后切成葱花、姜丝。
...番茄|牛肉|白菜|虾仁|排骨|西兰花|嫩豆腐|流行性感冒_网易订阅
五、白菜豆腐肉丸汤准备食材:白菜,嫩豆腐,鸡蛋,菌菇,猪肉,姜丝,葱段,枸杞子。做法步骤:1、猪肉清洗干净剁成肉末,加入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,菌菇清洗干净,大白菜清洗干净切成小块。3、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再切成小块,然后放入菌...
山东这家大锅炖菜太牛了,大白菜不洗直接炖,来吃的人却超级多
锅里倒入半锅油,放入肥瘦相间的猪肉,煸炒后,将大白菜放入锅中翻炒,这一大锅白菜炖好后可以盛几十碗,在炖煮的过程中会放入酱油等佐料,再配上豆腐块,木耳,肉丸子,粉条等配菜,炖熟之后盛到盆里。在装盆的过程中,还会加香油,火腿,这样做出来的炖菜味道,特别的好吃,这家店生意非常好,不光是周围邻居来吃,还...
这样挑选大白菜包你好吃!很多人竟然不知道
早熟白菜因为水分含量大,叶嫩,适合做汤和涮火锅吃。冬天也是个喝汤的季节,白菜与豆腐搭配做汤,堪称药膳。白菜富含维生素,而豆腐富含蛋白质,二者取长补短,不但有助消化而且能美白肌肤。此外,白菜猪肉丸汤也是冬季滋补佳品,白菜可以解猪肉的油腻,猪肉能使肉丸更加香嫩,特别适合老人和小孩食用。