只能说十分有趣!成都这些学校的寒假作业走“新”了……
寒假到来时,蔬菜也成熟了,学校便将收获的白菜、包菜发放给学生,并布置了一个“特别”的假期作业,学习制作泡菜和烹饪莲白回锅、糖醋白菜。“从一粒种子到餐桌上的美食,整个过程都有学生的参与和观察。”学校相关负责人表示,要求孩子在寒假期间学习烹饪,不仅是劳动教育的一部分,也是希望通过这样的方式,让学生们...
三九不寒,年岁安暖
白菜的做法多样,不仅可以清炒、焖煮,还可以凉拌,腌制之后还能成为冬日里的一道美味。这道糖醋白菜,只需简单的清炒,调味时加入糖和醋,一甜一酸的结合就能让人口舌生津,吃完总要砸吧砸吧嘴,回味一下。02喝三样1、喝鸡汤俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”在我国部分地区素来有“三九时节一只鸡”的说...
这是肉汁小土豆,砂锅河蚌腊板鸭,糖醋白菜的最新做法
糖醋白菜制作流程:1、撕成小块的白菜(白菜帮和叶各占一半)入盆内,撒干淀粉,拌匀。淋入调好的糊,抓拌一下,使其均匀裹在白菜表面。2、锅内下宽油,加热至三成,离火后,下入白菜,油温保持五成热浸炸2分钟,炸至白菜变坚挺,四周发黄时捞出装盘,上桌后淋入糖醋汁即可。
什么是生巧克力生巧克力是如何制作的
配方表使用18cm×18cm×1cm模具,该配方可制作3cm×3cm见方甘纳许36枚。55?克力168g(甘纳许内馅)55?克力100g(底壳)淡奶油150g蜂蜜30g黄油38g香草荚0.5条操作步骤1.将168g巧克力(甘纳许内馅)放入巧克力盆中,用微波炉低火融化;>2.淡奶油加入香草籽;>3.加入蜂蜜,煮沸;>4.将...
牛肉如何制作才能更美味,看大厨如何操作,我都看饿了
既能保持其口感,还能让牛肉本身营养都挥发出来呢?其实这很容易。今天我们做的牛肉是和土豆一起制作,非常简单易懂。想知道的朋友随我一同看下去吧。首先我们开始备料:白芷两个、豆蔻两个、土豆一个、豆瓣酱适量、糖少许、盐、鸡精、味精各适量。步骤:...
白菜怎么炒好吃,简单家常的做法,我家一周吃6次,上桌就光盘
制作步骤1、下面带大家一块制作的美食是糖醋白菜,做法上没有任何难度,吃起来酸甜可口,超级下饭,那么咱们就一起把糖醋白菜的制作食材准备一下吧,先准备一颗大白菜,3~5瓣大蒜,两根小米椒,喜欢吃辣的朋友可以多准备一点小米椒,但也不要准备得特别多了,然后准备适量生抽,陈醋一小勺,白糖一小勺,淀粉,适量的食用...
素菜不比荤菜差, 分享6道家常菜, 超下饭味道不输大鱼大肉
制作步骤1、锅里加水煮开,绿豆芽放进去翻炒两分钟捞出来。2、韭菜摘好洗好切好,香干冲洗后切成条。3、锅里放油加热,先将香干放进去,翻炒几下后放入绿豆芽和韭菜,大火快速的翻炒。4、食材都炒熟后加入少许的盐炒匀,关火装盘。菜名糖醋白菜...
白菜的做法
炝糖醋白菜心。主料:白菜500克,红辣椒2个,鲜姜一小块,白糖5克,香油15克,醋10克,盐少许,味精适量。制作方法。1,将白菜心清洗干净,沥干水分,切成4厘米长,2厘米宽的条,放在盘内,撒上盐拌匀腌30分钟,挤干水,将盘中的盐水倒掉。将白菜心放回盘中。将姜洗净,刮起皮,冲洗后切成细丝,撒在腌好的白菜上。
这道菜,酸酸甜甜特下饭,营养丰富味道棒,自己在家做不到2元钱
制作方法:1,准备葱段。2,再准备干辣椒少许。3,大白菜切段。4,食用油5ML,干辣椒3克,倒入葱花,蒜片,白砂糖10克,大火爆香然后加入大白菜。5,大白菜翻炒均匀,加入醋10克、生抽5克,继续翻炒均匀。6,好了,真的是超级简单的一道菜,几分钟就能出锅,好吃又下饭。
冬日的菜谱里, 它是我们餐桌的主角, 那是妈妈的味道!
1.处理好的白菜帮、黑木耳和胡萝卜放在碗中。2.取一个小碗,里面放入3汤匙山西老陈醋。3.放入2汤匙白糖。4.放入1汤匙生抽。5.加入1汤匙凉白开,调成糖醋汁。6.调好的糖醋汁倒在炒锅中,开火加热至汤汁边缘沸腾。7.熬好的糖醋汁趁热淋在白菜帮上。