白菜炖豆腐一道温暖的菜肴,做法简单又好吃

白菜(百财)炖豆腐(福),越吃越有,寓意很好,加上勤劳的双手,财到福到,今年就剩2个多月了,加把劲,完成今年的小目标。成功已经触手可及,冲!

经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴

6.锅中加入一勺盐、一勺五香粉或者十三香、适量鸡精、味精、30克左右生抽、15克老抽,再把白菜叶倒进来,翻炒至微微断生,接着把煎制好的豆腐和泡好的粉丝倒进来,翻动均匀,把所有食材搅拌在一起。7.准备一口砂锅,把锅中的食材连同汤汁一起倒进砂锅中,然后倒入一碗清水,不用太多,再盖上锅盖,中火慢炖10分钟,...

北京丨在过去,没囤够几百斤大白菜,都过不了冬。

醋溜白菜、熬白菜,或者掰成大片儿涮火锅或者炖豆腐粉条,都是最家常的美味。而白菜心可熘可扒可凉拌,这么鲜嫩怎么做都好吃。在漫长的冬季里,老北京认把大白菜的各种做法都解锁了一遍,以至于在当时有一句略带夸张的比喻:每人一辈子吃的大白菜摞起来,大概要有北海白塔那么高。鲁迅曾写过一篇小说《幸...

白菜贵了,酸菜会涨价么?沈阳物价部门:近期这些仍有上涨可能

根据上周沈阳市发改委价格监测局发布《2021年沈阳市秋菜价格专项调查报告》显示,受今秋降雨偏多影响,大白菜价格略有上涨,以新民大民屯地区为例,10月19日大白菜价格为每斤0.33-0.35元,比去年同期上涨10%-16.7%,市内销售点价格为每斤0.5-0.6元,比去年同期上涨20%。沈阳市民在囤秋菜。辽沈晚报记者王迪摄作为...

“豆腐五不吃,吃了人难安”!常吃豆腐的要留意,劝你别不当回事

白菜炖豆腐大白菜:400~500克。豆腐:300~500克,北豆腐质地较硬,适合炖煮;南豆腐质地较嫩,口感更细腻。植物油;盐;葱;姜;鸡精或味精;高汤或清水;生抽、老抽;蚝油;胡椒粉;准备食材:将大白菜洗净后切成段或块,豆腐切成大小适中的块。葱切段,姜切片备用。

白菜如何搭配才更有营养?

将白菜洗净切好，热锅加油爆香干辣椒，放入白菜快速翻炒，加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒，直到汁液浓稠即可关火(www.e993.com)2024年11月8日。小窍门是要用中火快炒，那样能保持白菜的脆爽口感。或者，白菜炖豆腐，温润养胃，特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配，配点瘦肉切片和几片姜，先炒熟肉片再加入白菜和豆腐，添点...

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。推荐食谱:凉拌白菜食材:大白菜芯、龙口粉丝、鸡蛋、大蒜、醋、盐、香油、辣椒油。详细做法:1.大白菜芯洗净切丝,龙口粉丝用开水泡软备用。鸡蛋打散,放入锅中煎熟成鸡蛋饼,然...

“老”豆腐 新“味道”——走进“豆腐发源地”安徽淮南看大豆产业...

“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐……”当人们念叨起这段歌谣的时候，说明春节就要到了。豆腐，这一传统的食材，已经深深地嵌入了中国人的年节记忆，融入了千家万户的日常生活。寒冬腊月，来一碗热气腾腾的白菜猪肉炖豆腐，既是舌尖上的享受，又是家的温暖。“都富”也好，“都福”也罢，过年吃...

对话油罐清洗行业人士:根本不是洗不洗的问题,装过工业油的油罐...

原油污染等。另外，不同性质的油品不能相混，否则会使油品质量下降，严重时会使油品变质。如必须混用时，要清扫管线余油，在管线低位置用真空泵抽取余油或用过滤后的压缩空气清扫，有条件的也可用蒸汽清扫，再用拟输送的油品冲洗几分钟，放出油头，并经检查确认清洁后方可使用。每日经济新闻...

营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖～

1、瘦肉白菜豆腐炖粉条2、牛肉小丸子3、土豆牛肉饼4、煎牛排5、驴肉肉夹馍6、自制羊肉串(把肥的部分踢掉,搭配一些不放油的清淡蔬菜)7、猪肉四喜丸子(在传统基础上优化,肉别太肥,且不经过油炸处理了)8、自制猪肉排(选择瘦肉,空气炸锅来做,给娃解馋吃)...