空心菜与痛风:解析为何空心菜被称为“痛风菜”的真相
嘌呤含量说:有观点认为,空心菜中含有相对较高的嘌呤物质。嘌呤在人体内代谢后会产生尿酸,而高尿酸是诱发痛风的重要因素之一。因此,一些痛风患者或高尿酸血症患者被建议减少空心菜的摄入,以避免加重病情。久而久之,空心菜便得名“痛风菜”。然而,值得注意的是,这一说法在医学界尚存争议,因为空心菜中的嘌呤含量...
食品安全消费提示|空心菜是菜中“毒王”?这个谣言可别信
结合空心菜钙含量较高的特点来看,空心菜的补钙作用反而更大。除了“抽筋”,网络上还有吃空心菜可能导致痛风的说法。何洪巨解释说,某些高嘌呤和能够导致高尿酸的食物,确实可以看作是痛风发作的次要风险因素。不过,空心菜是低嘌呤食物,每100克空心菜仅含有17.5毫克嘌呤,在焯水时还会大量流失。按照常规的饮食过程,能够摄入人...
答疑解惑|空心菜吃了会“抽筋”,卖菜的都不吃?
某些高嘌呤和能够导致高尿酸的食物,确实可以看作是痛风发作的次要风险因素。不过,空心菜是低嘌呤食物,每100克空心菜仅含有17.5毫克嘌呤,在焯水时还会大量流失。按照常规的饮食过程,能够摄入人体的嘌呤几乎百不存一。同时,空心菜也不含有能够抑制尿酸排泄,导致尿酸积累升高的物质,因此空心菜引发痛风的风险,其实微乎其微。
空心菜吃了不会“抽筋”
结合空心菜钙含量较高的特点来看,空心菜的补钙作用反而更大。除了“抽筋”,网络上还有吃空心菜可能导致痛风的说法。何洪巨解释说,某些高嘌呤和能够导致高尿酸的食物,确实可以看作是痛风发作的次要风险因素。不过,空心菜是低嘌呤食物,每100克空心菜仅含有17.5毫克嘌呤,在焯水时还会大量流失。按照常规的饮食过程,能够摄入人...
空心菜是万毒之王,重金属超标还致癌?这4种蔬菜才真的要少吃
空心菜除了被谣传是重金属超标之外,还有种说法是比较常见的,一种是少部分人吃了空心菜后,会出现脚抽筋的情况,因此说它是抽筋菜;还有一种说法痛风的人不能吃空心菜,针对这两个传言,小妙今天也一次性辟谣。1、空心菜是“抽筋菜”?抽筋是由于肌肉无法自主控制收缩所致的,一般与运动过度、电解质不平衡相关,目前没...
昆明治痛风的医院哪家好 空心菜为什么被叫做痛风菜
首先,我们要明确的是,“痛风菜”这一称谓并非医学上的正式命名,而是民间基于空心菜对痛风患者可能的有益作用而赋予的俗称(www.e993.com)2024年9月8日。痛风,作为一种由尿酸代谢异常引起的疾病,患者需要特别注意饮食中的嘌呤含量,因为高嘌呤食物会增加尿酸的生成,从而加重病情。而空心菜,作为一种低嘌呤的蔬菜,其嘌呤含量远低于海鲜、肉类等高嘌呤...
空心菜为什么叫痛风菜
空心菜为什么叫痛风菜2024年04月19日08:03新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
空心菜是“最毒的蔬菜”?
空心菜除了被谣传是重金属超标之外,还有种说法是比较常见的,一种是少部分人吃了空心菜后,会出现脚抽筋的情况,因此说它是抽筋菜;还有一种说法痛风的人不能吃空心菜,针对这两个传言,这里也一次性辟谣。1.空心菜是“抽筋菜”?抽筋是由于肌肉无法自主控制收缩所致的,一般与运动过度、电解质不平衡相关,目前没有任何...
空心菜是抽筋菜吃完会抽筋?学者:谣言 仅一种人极低概率出现
而吃空心菜会引起通风等,也属于无稽之谈。食物诱发痛风最主要的因素是嘌呤含量,以及含有影响我们体内尿酸排泄的因素,如摄入过多的酒精和果糖会抑制尿酸的排泄,进而诱发痛风。而空心菜嘌呤含量仅为17.5mg/100g,属于典型的低嘌呤食物,而且嘌呤也是溶于水的,如果如上述焯一下,嘌呤更是所剩无几了,空心菜也不...
你知道哪些蔬菜可以安心吃,即使患有痛风高尿酸?
推荐理由:空心菜所含果胶能加速体内有毒物质的排出,木质素则能提高巨噬细胞的活力,杀菌消炎,增进肠道蠕动,对于防治痛风合并便秘及肠道疾病有积极作用。3、卷心菜卷心菜嘌呤含量9.7毫克/100克,热量92千焦。推荐理由:包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有...