一些地方婚礼攀比浪费严重:婚宴客人都走了,热菜还没上完……

吴先生发现，婚礼仪式进行一半后，服务员就开始上菜，鸡鸭鱼肉及各类蔬菜，宾客们一边吃一边观看婚礼仪式。等仪式快结束时，宾客们差不多酒足饭饱，可热菜还在继续上，最后剩下一桌子菜，有的菜品连动都没动。仪式结束后，有个别亲友将没有动过的菜打包带回去，更多的则是浪费在餐桌上。在老家举行的答谢宴，宴请...

婚宴客人都走了热菜还没上完 浪费现象引关注

孟女士回忆起今年五一假期参加的一场婚礼,宴席上菜盘堆叠,但最终大部分菜肴都未被食用,甚至有些菜根本无人动筷,令她感到十分浪费。传统婚宴习俗在某些地区渐渐变质,变成了攀比、高昂消费和浪费的代名词。据中国人民大学一项调查,平均婚礼花费高达33.04万元,是同年全国人均可支配收入的8倍以上。吴先生去年举办的婚礼就...

全国哪的宴席最糊弄人?这4个地方榜上有名,随礼两百都嫌多

在正式开席前,八盘凉菜就摆满了桌,那对于初来乍到得外地人来说可能就会有些难以接受,而后面上的热菜基本也就是红烧黄河大鲤鱼、红扒肘子或是炖鸡、扣肉扣碗等算是肉类的硬菜了,汤类也大多都是比较普通的鸡蛋汤,最后再上份八宝饭和馍这些主食。河南宴席上的这些饭菜让外地人吃起来的确很难合胃口,尤其是那些喜...

陇中味道 | 通渭十三花宴席

“十三花宴席”俗称鸡肘席,是通渭民间招待宾客最为传统且档次最高的宴席。“十三花”宴席是由清茶、点心、干果、水果、馄饨、8个水碟菜,并在中间放置和菜(气)盘子与8个跑菜、5个座菜组成,总共13道菜。8盘炒菜有荤有素,第一道菜必须是鸡;第二道菜通常为炒菜,菜种根据当地时令鲜蔬而定;第三道...

婚宴客人都走了,热菜还没上完 一些地方举办婚礼攀比之风愈演愈烈...

吴先生发现，婚礼仪式进行一半后，服务员就开始上菜，鸡鸭鱼肉及各类蔬菜，宾客们一边吃一边观看婚礼仪式。等仪式快结束时，宾客们差不多酒足饭饱，可热菜还在继续上，最后剩下一桌子菜，有的菜品连动都没动。仪式结束后，有个别亲友将没有动过的菜打包带回去，更多的则是浪费在餐桌上。在老家举行的答谢宴，宴请...

一些地方举办婚礼攀比之风愈演愈烈浪费严重

据吴先生介绍,结婚仪式花费近4万元,宴请的人数相对较少,大概100人,其中宴席花了2.4万元(www.e993.com)2024年11月20日。这个标准的婚宴属于其工作地所在城市的中等档位。吴先生发现,婚礼仪式进行一半后,服务员就开始上菜,鸡鸭鱼肉及各类蔬菜,宾客们一边吃一边观看婚礼仪式。等仪式快结束时,宾客们差不多酒足饭饱,可热菜还在继续上,最后剩下一桌...

全国哪的酒席最豪横,这4个地方实至名归,随礼少了都不敢上桌

我们可以先看一下浙江的宴席菜单,“鹅掌”“清蒸大闸蟹”“盐焗大龙虾”“鸿福烤乳猪”。其实不管是凉菜还是热菜,都是非常的好吃,对比于福建的宴席,浙江宴席也是相当豪横。可见浙江地区的小伙伴是真的富有,浙江菜品不仅丰富,就连招待顾客都是用的“茅台酒”。

12道热菜+6道凉菜+1道养生汤品,还有点心、果盘!598元抢泸州佳和...

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春节将至打工者返乡扎堆结婚,“一条龙”婚宴服务应接不暇

老常介绍,当地婚宴的顺序是先上凉菜、再上热菜,最后是主食馒头,“现在生活好了,主家不想丢面子,都想把婚宴办得好一点,所以宴席上鸡鸭鱼肉都很全。在农村,菜的味道都是当地口味,换成别的口味反而不受欢迎,此外菜量必须要大,要让人吃饱,最好能剩一点,否则大家会说主家的闲话。这一点上,我们都很注意。”图...

年末宴席多,这些能提高上菜速度的经验,你一定要看看!

一是婚宴的仪式时间比较长,等到热菜上桌时,客人早就饥肠辘辘了;二是提前上点心,也可以给后厨上热菜赢得更多的烹制时间;三是每套点心组合可以用在几套不同的宴席菜单上,只要变换其中一两款就行了。蓝洋林顿喜事汇菜单设计注意事项我们的宴会菜单设计有8个重点:...