月赚多少,才能放肆吃顿卤味?
紫燕百味鸡属于佐餐卤味,配上主食还可以当菜吃,但绝味鸭脖、周黑鸭和煌上煌的定位都是休闲卤味,很少在正餐中出现,反而和袋装卤味零食的消费场景相似,但绝味、周黑鸭和煌上煌又无法像袋装零食拥有灵活、多元的销售渠道。虽然近年来“周黑鸭们”也在有意识地在布局线上,但线上的营收增长并没有太大起色。去年9月,绝...
周黑鸭卖散称和卤味套餐,更便宜了
热卤食品则分为荤、素、现拌套餐三种,荤菜里价格区间在2元-22元/个,素菜单价仅为0.5元-2元/个,套餐目前是包含米饭,15.8元-28.8元/份。图片来源:小红书@曦曦酱这能让周黑鸭的价格更迎合目前的消费趋势。由于鸭货成本压力,卤味行业主要公司近几年面临不同程度的业绩波动。2022年周黑鸭、绝味鸭脖、煌上...
回归性价比!透过周黑鸭布局新型门店,看卤味“重塑消费”
如今周黑鸭也放下了身段,其散装和热卤产品在价格上更亲民,经典鸭脖每克价格从0.133元降至0.117元,鸭翅、鸭掌、鸭舌等产品价格均有不同程度的下降,热卤食品其荤菜里价格区间在2元-22元/个,素菜单价仅为0.5元-2元/个。但目前同类型店铺中周黑鸭的价格也并不算低,煌上煌酱香鸭脖净重146克售价15元,每克...
对话周黑鸭CEO张宇晨:卤味没有天花板,成都工厂预计4月正式投产
张宇晨表示,周黑鸭在华东、华南、华北和华中地区,各有一个生产基地,并服务相应的市场。成都工厂是周黑鸭在华西的产业布局,服务西南、西北地区的市场。在新厂投产之前,成都等西部省份门店的周黑鸭,基本是由位于武汉的华中生产基地供货。而成都基地建成投产后,将为西部地区提供新鲜、丰富的卤味产品。借此,周黑鸭可实现...
过中国年吃中国卤味周黑鸭,春运回家偶遇周黑鸭冠名年味专列!
1月24日起,旅客乘坐从北京、石家庄、上海、南京、宁波、广州、深圳、香港、长沙、成都、重庆、汉口、武汉等始发站发车的和谐号列车,或将偶遇“中国卤味”周黑鸭的高铁冠名列车,带话题#列车上遇见周黑鸭#多平台晒专列打卡照片有机会得好礼!中国卤味周黑鸭专列上处处洋溢着欢乐喜庆的氛围,满满都是年味儿!这是中国卤味...
从“家宴”到“闺蜜局” 新春团聚因中国卤味周黑鸭有了新注解
2022年周黑鸭小龙虾系列一经推出即成爆款,一度登顶各大平台单品销量榜首(www.e993.com)2024年10月25日。解馋小鸡腿、鸡翅尖、甜辣莲藕、卤香干...深耕鸭货产品之余,周黑鸭还推出了鸡肉产品和素菜系列,延长产品线活力,满足用户多元化的味蕾需求,打通零食到餐桌的“最后一厘米”,让中国卤味在新时代焕发生机。
周黑鸭龙年礼盒上新!过中国年吃中国卤味周黑鸭,年味更足
马爱菲说,周黑鸭不光有鸭货产品,还推出了鸡肉产品,包括解馋小鸡腿、鸡翅尖、虎皮凤爪、手撕鸡脖、干煸辣子鸡等,也非常受消费者欢迎。除此之外,周黑鸭还上新了素菜系列产品,包括甜辣莲藕、卤香干、卤海带、卤毛豆等。无论是春节小聚还是外出郊游,少不了休闲零食,带上包装红红火火的周黑鸭准没错!经过精心卤制,口感...
今年年货买点啥?中国卤味周黑鸭的龙年献礼主题套餐礼盒已上线
纵观卤味食品,周黑鸭是绝对绕不开的“巨人”,在它数十年的发展过程中,始终用独特而又富有魅力的口味牢牢吸引着广大美食爱好者,其标志性的甜辣味道成为卤味的一道经典名片,同时,周黑鸭也秉持着“食”字理论和“树根”文化,不断推陈出新,五香系列、素菜品类、中低价格系列产品不断丰富着市场品类,2022年推出的小龙虾...
春节指南:如何用中国卤味周黑鸭应对亲戚的灵魂拷问?
随着历史的演变,卤味熟食的制作技艺在各地得到进一步传承与发扬,形成了各具特色的卤味流派。如广东的卤水、四川的麻辣卤、江苏的酱卤等,各具千秋,令人回味无穷。在现代社会,卤味熟食因其独特的口感和丰富的营养价值,备受消费者喜爱。周黑鸭作为中国卤味食品的龙头和标杆之一,自成立以来,一直致力于拓展新消费市场,并...
周黑鸭获“中国消费者喜爱的卤味品牌”:对品质和口碑的肯定
此外,例如小龙虾系列,一经推出便为爆款,成为各大平台热销的单品,并成为《iSEE全球美味奖》中国唯一获奖虾球品牌。周黑鸭还不断扩充五香系列产品、补充素菜品类、推出中低价格系列满足消费者更多需求。在产品质量与口碑上,周黑鸭作为气调革命的开创者,是卤味行业内第一家完成气调包装革命的品牌。早在2012年,周黑鸭推出...