■焦点辣评 西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜
各位,西红柿炒鸡蛋大家都吃过,这道菜算得上是最受国人欢迎的家常菜。那么问题来了,西红柿炒鸡蛋是荤菜还是素菜。可能很多人会认为小马飞刀太无聊,在这里浪费公共资源。别急,先来看新闻。近日,武汉某学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费的事件,引发了广泛热议。投诉者认为,学校食堂将西红柿炒鸡蛋按照荤菜计费,可菜...
10月比肉好吃的一道素菜!汤汁酸甜开胃,清热解毒,润肠通便极好
从营养角度来看,西红柿炒瓠子也是一道不可多得的健康菜品。瓠子富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持消化系统健康;同时,它还含有多种维生素和矿物质,对于增强免疫力、美容养颜有着积极作用。西红柿,被誉为“神奇的菜中之果”,含有丰富的番茄红素,这是一种强效的抗氧化剂,能够有效抵抗自由基,预防心血管疾病,延缓衰老。
12道有滋有味家常菜肴分享,荤菜香而不腻,素菜清新爽口
3、锅中倒入2大匙油烧热,放入草虾炒至呈红色,盛出备用。4、锅中留1大匙油加热,放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。5、加入草虾,用大火炒匀。6、加入调味料炒匀即可。砂锅红烧肉材料:五花肉600g、黄酒150ml、生抽4大勺、黄冰糖一大块约60g、葱一小把约50g、姜一大块约50g、香叶一片;做法1.把姜去皮...
秋天吃啥解腻?建议八道素菜可以多吃,清爽解腻,简单易做不费钱
二、香菇炒鸡毛菜准备食材:香菇、鸡毛菜、蒜末、姜丝。做法步骤:1、清洗干净鸡毛菜和香菇,然后把香菇切成薄片备用,再切好蒜末和姜丝。2、热锅烧油,油热以后,放入姜丝和蒜末爆香,接着倒入香菇煸炒。3、炒软香菇后,再加入鸡毛菜一起翻炒,接着往里加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,然后继续大火翻炒。
春天吃素菜最养人,分享5道家常菜,清淡美味又营养,不放肉也香
额外扩写:韭菜炒鸡蛋这道家常菜,鲜香可口,韭菜的清香和鸡蛋的滑嫩完美结合,味道鲜美扑鼻。韭菜被称为春季养生蔬菜之“首选”,富含维生素C和纤维素,促进血液循环,提高免疫力。而鸡蛋则是优质蛋白的重要来源,春天,是一个充满活力和希望的季节,也是一个适合养生调理的好时机。在这个季节里,清淡可口的素菜成为...
夏末秋初,2道纯素菜防秋燥,开胃顺气,鲜美脆嫩自带微甜
今儿跟大家分享2道纯素菜,食材简单易取,做法快捷省事,味道鲜美,口感脆嫩(www.e993.com)2024年10月21日。---清炒甜豆玉米---翠绿的甜豆角、金黄的水果玉米粒、橙色的胡萝卜丁,简单的三种食材搭配在一起,不但色彩艳丽、诱人食欲,在口感上也是相得益彰,清脆、香甜、多汁,不失为夏末秋初的一道快手开胃菜。
夏天气温高,八道清爽素菜正合适,干净清爽,解暑降燥,比肉还鲜
大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。即将小暑,气温升高,暑意越来越浓。所以,这个时候,需要及时防暑,预防受到暑气的影响,而中暑上火。同时,我们的日常饮食也要及时调整,建议少吃油腻、热气食物,多吃清爽美食。提升我们胃口食欲的同时,解暑降燥,助力我们健康度过夏天。因此,夏天气温高,八道清爽素菜正合适...
"养肝就是养命",推荐4道肝脏喜欢的家常菜,养肝护肝身体棒棒
韭菜炒猪肝是一道色香味俱佳的家常菜,非常适合夏季食用。这道菜不仅美味可口,而且还可以加强肝脏的排毒功能。制作步骤如下:1、将猪肝切片,用料酒和姜片腌制片刻;2、将韭菜切成段状备用;3、锅中加油烧热,加入腌制好的猪肝炒至变色;4、加入韭菜继续翻炒,加入适量的盐和生抽进行调味;...
土豆片这样做才有味,一道西红柿青椒土豆片,家常的味道,收藏了
1.朋友们,大家好,今天我们来做一道西红柿青椒土豆片,一道家常下饭菜。准备一个青椒,两个土豆,一个西红柿,土豆去皮洗净后切成片状,或者是用工具处理,切好之后,放入水中泡20分钟去淀粉。2.我们再把西红柿和青椒切成小块。3.起锅加入适量的油,油热后下入蒜末爆香,接着下入土豆片翻炒均匀,部分变色之后,加入适...
长肉最猛的 3 种素菜,个个堪比喝油!不想脂肪肝、肝癌盯上你,劝你...
长肉最猛的3种素菜,个个堪比喝油!西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是国民家常菜了,然而,很少有人想到这道菜可能也是隐藏的含油含糖大户。有做饭经验的人都知道,番茄炒蛋要想做的好吃,首先要多加油,把鸡蛋炒到蓬松、炒香,然后再重新加油炒番茄,这往往要耗掉大量的油。