奥运健儿访港欢迎宴菜单曝光,一桌10道菜,网友:典型的广式酒席
1、鸿运乳猪拼盘((鸿运乳猪件、潮莲烧鸭、葱油拌海蜇、五香卤牛腱)这个菜其实在广东地区,也非常的常见,它其实就是一个大的拼盘,里面有各种肉,比如乳猪,尤其是它一般都是取比较皮的那个部分,吃起来会特别的脆,这个菜风味层次感拉满,而且也特别受人们欢迎。2、合桃翡翠炒虾球带子以带子为主料的一道菜...
澳门接风宴菜单曝光,对比香港差距太大,最后一道菜赢麻了!
香港为奥运健儿设的告别宴是在31日中午,菜单也为之曝光,这次准备的有虾饺和叉烧包、春卷组成的点心大拼盘,还有焗鸡、四季豆蛋炒饭等,比之前的更加接地气。不过网友表示光看菜单的话,菜的分量实在太少了,感觉运动员会吃不饱。就连广东网友也表示运动之人要消耗太多的体力,吃这些恐怕不够,还得送点外卖。另...
...| 浙江省平湖市独山港镇:“平湖味·简约婚宴菜单”推动文明...
平湖味·简约婚宴菜单部分代表菜品:白沙红霞(左上);年年有余(右上);圆圆满满(左下);珠联璧合(右下)。“简约”则代表着实惠和适量。平湖市餐饮协会在保证吃饱吃好的前提下给婚宴菜量做了“瘦身减肥”,三档套餐的菜品数量比传统婚宴套餐明显减少。在价格上,与大型酒店中婚宴套餐的定价相比,“平湖味·简约婚宴菜...
“省出一辆小汽车!”杭州阿姨晒出儿子婚宴菜单,账单亮了
记者也要来了吴女士儿子婚宴的菜单,包含5个冷菜、18个热菜,一道点心,一个汤还有一份水果拼盘。冷菜有松子马兰头拼鸭舌、糟卤肚片、蜜枣、凉拌海蜇、酱笋萝卜双拼。热菜分为海鲜水产类和其他类,上汤澳龙、葱油帝王蟹、葱油东星斑、葱油鲍鱼、小米辽参、基围虾、三文鱼甜虾醉鹅肝拼盘等都有,还有龙井虾仁、砂锅甲鱼...
浙江吃席“天花板”!|海鲜|清蒸|鲍鱼|酒席|狮子头|佛跳墙_网易订阅
除了同事菜单上的佛跳墙,还有河鳗、鲍鱼、膏蟹、黄婆鸡、大龙虾等等大菜。论好客,很难有城市比得上舟山海岛居民。我一直对舟山嵊泗枸杞的一桌酒席念念不忘。十余年前,我应朋友邀请到枸杞作客,一桌十个人,点了满桌酒菜。不见蔬菜肉类,只见海鲜,虾蟹螺贝,盛菜的盆子大的惊人,里面的鱼大的惊人,鲜的惊人,没...
6000元喜宴16道菜有7成是预制,新郎晒婚礼菜单,亲友评价让他傻眼
而另一户商家则表示,鲜货为时价,在宴席当天配送价格会存在一定波动(www.e993.com)2024年11月20日。不过,他估算后认为在1500元左右,5988元菜单上的菜品也都能配齐。预制大黄鱼俞叶波/摄“如果鲜货当天价格高,你可以选择速冻品类,口感类似但是价格便宜不少,拿东星斑(单价)来说至少可以省一半”,商家指着冰柜里的冻品菜说,还可以用平替的东...
龙虾鲍鱼帝王蟹……福建农村酒席,16道菜一个比一个离谱
一顿流水席16道菜,道道都是金钱和狠活。鲜榨鳗鱼,凉拌旺螺,无骨鸭爪,再配上blingbling的小彩灯。一个迎宾拼盘,大伙先开开胃。第2道菜还是垫肚子的。膏脂芙蓉宴。其实就是平平无奇的海鲜蒸蛋,加上亿点点鲜虾干贝闽南流水席讲究“头尾甜”,开始有一个甜品,结尾还有一个。
举办婚礼,如何确定结婚酒席菜单?
首先是婚宴菜单16个菜里面的主菜选择。在婚宴酒席菜单中,首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜,甜汤玉米羹比较好,放在桌上很漂亮,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。
同样是吃酒席, 乡下表弟晒菜单, 比豪华酒店还上档次
这张图是一张青菜的图片,除了海鲜之外当然还有素菜了,而这种菜叫做芥蓝,它的价格也是非常贵的,要比我们平时吃的青菜要贵出好多。最后一张图片是表弟发来的,整张桌子的图片,我们可以看到,真的是太丰盛了,除了这样一大桌子的海鲜之外,我们还看到桌上有一些甜品,水果,饮料也是随便喝的,因为吃海鲜是不能喝啤酒的,...
江苏省张家港市南丰镇:“文明菜单”引领农村家宴新风尚
????针对农村宴席铺张浪费、相互攀比的现象,早在2020年,南丰镇就举办了首届民间厨师厨艺大赛,分门别类推出婚宴、白事两类“文明菜单”,又因地制宜定制了AB两份菜单,价格和菜品略有差异,供老百姓根据实际情况进行选择。南丰镇民间厨师厨艺大赛。????“作为乡宴大厨,不仅要把菜做好吃,还要把关好菜单,不铺张...