这种家家都有的调料,春天特别容易发霉!你中招了吗?

像腌白菜、腌萝卜、腌酱菜这些腌制类菜谱,本身就已加入了食盐腌制,不需要再加入蚝油来增添咸度。两类人不宜吃蚝油一些对海鲜过敏的人,要注意不能食用蚝油,因为蚝油是由牡蛎制成的,食用后易导致身体过敏。此外,蚝油中的蚝汁属于海产品,嘌呤含量较高,且钠含量也不低,痛风、尿酸高的人也要少吃或不吃。本期...

尿酸高的人吃哪些菜谱好

尿酸高的人吃哪些菜谱好核心提示:高尿酸血症的患者,建议患者多吃一些含嘌呤比较低的蔬菜,比如白菜、油麦菜、西红柿等。高尿酸血症是由嘌呤代谢障碍所致的慢性代谢性疾病。尿酸是嘌呤的产物,所以患者在日常饮食当中,应当减少高嘌呤食物的摄入,以低嘌呤饮食为主。白菜、油麦菜、西红柿、黄瓜、菠菜等蔬菜嘌呤含量比较低...

荐读|《素食调鼎集》:一本具有文化内涵的素食菜谱

人们将它称为“宫保鸡丁”并载入川帮名菜谱,宫保素鸡丁只是把主料鸡肉改成素汤。03乡村浓汤原料调料胡萝卜75克,洋葱50克,素肉50克,番茄酱10克,面粉50克,黄油20克,番茄75克,胡椒粉0.3克,清油10克,盐1.5克,蘑菇精1.5克,白砂糖5克。制作方法1.炒面酱:锅烧热,放入清油、黄油,加入面粉炒黄炒香。2....

55岁大姐喝牛肉汤后痛风发作,医生:尿酸高,这4类食物别吃

我们经常吃的菌类,像木耳、香菇、银耳、金针菇等,这类食物营养高,经常吃有利于身体健康,但它所含的嘌呤量很高,尿酸高的人群若是经常食用,会使体内的尿酸飙升,当这些尿酸不能及时排出体外,在体内长时间滞留,那么就会形成尿酸盐结晶,从而诱发痛风。2、动物内脏动物内脏做成美食,味道鲜美,深受人们的喜爱,但是高尿...

别馋云南菌子了,这 14 种超市里的菌菇也很值得吃(内附菜谱

比如,烧烤必点的口蘑,蛋白质含量就有4.2克/100克。所以,不管你爱吃野生菌,还是超市菇,在营养层面都妥妥地赚到。图片来源:网络可能有小伙伴想问,既然差不多,为啥野生菌价格那么贵?这是因为,超市菇比较方便人工养殖,养殖成本也不算高。

立夏前后,建议中老年人管住嘴,多吃这4种食物,顺应气候身体好

鱼类食材的味道鲜美,高蛋白质低脂肪,是非常健康的肉类食材,平时可以多吃一些鱼,尤其是中老年人,少许猪肉多吃鱼对身体健康非常好,鱼肉中含有多重微量元素,比如锌、硒、铁、锰等,对促进身体代谢,补充营养非常好(www.e993.com)2024年11月11日。推荐菜谱:清蒸鲈鱼食材:新鲜鲈鱼、生姜丝、葱丝、红椒丝。

冬吃根,夏吃瓜!三伏前一定要吃这四种瓜!第四种却被很多人嫌弃

黄瓜和西瓜同出一属(黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最,还带有除热、利水、解毒的功效).而且黄瓜适用人群更广:肥胖人群、肝病患者(尤其是爱喝酒的肝病患者)、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。对孩子来说,黄瓜有强健心脏和血管,预防宝宝便秘等多种功效,还可以增强宝宝记...

尿酸高又爱喝汤?这道汤你一定要会!

尿酸高又爱喝汤?这道汤你一定要会!来源:TV都市圈不少爱喝汤的朋友都有痛风的困扰嘴巴管不住痛起来真要命那怎样既解馋又健康呢?这份健康食谱大家赶紧学起来!今夜星辰1食材南瓜鸡蛋五花肉2配料黑木耳金针菜豆苗蚝油干辣椒烹饪步骤...

蚝油有“3不放”“2不吃”,别弄错了,小心把身体吃毁了~

糖醋类菜谱不加蚝油糖醋类菜式需要加入较多的糖和醋,而蚝油中含有谷氨酸钠,与糖醋类菜谱的味道搭配调味后,味道会很奇怪,从而影响食物口感,无法起到增鲜效果。03腌制菜中不加蚝油像腌白菜、腌萝卜、腌酱菜这些腌制类菜谱,本身就已经加入了食盐腌制,不需要再加入蚝油来增添咸度。

尿酸高的朋友们,能喝鱼汤吗?如何选择适合的鱼类呢?医生告诉您

在上图当中我们可以看到有一种鱼类,是属于非常好的低嘌呤含量的鱼类,那就是桂鱼,每100克桂鱼当中所含有的嘌呤仅仅为24毫克,是非常适合高嘌呤人群摄入的,无论是痛风的患者还是高尿酸血症的人群,都是可以正常摄入的。而我们日常生活当中非常常见的鲫鱼、鲤鱼,嘌呤含量,相对来讲都是属于中嘌呤含量的食材,每100克这...